13 dicembre 2007
Braza dela e ciambella alla Nutella
Arrivo arrivo! Eccomi! Aspettatemiiiiiiiiiiiiiiiii:DDDArrivo proprio in extremis, col fiatone, ma anch'io voglio dare il mio contributo alla bellissima (...)
Gata da plar
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13 dicembre 2007
Crostata o panzerotti alla frutta secca
CoCo, Grazia... ce l'ho fatta! Già non ero riuscita a partecipare alla cena delle streghe... dovevo per forza partecipare al vostro pranzo delle feste!! Mi (...)
La dolcetteria
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11 dicembre 2007
Ma che bello questo cucciolo
Camminando per boschi, può capitare, specie in primavera di fare incontri ravvicinati del terzo tipo con cuccioli di specie selvatiche. Bene, dopo averli (...)
Vegan blog - Ricette Vegan - Vegane - Cruelty Free
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13 dicembre 2007
Lune e stelle luminose di mais e cocco
Mi piace molto usare la farina di mais per i biscotti… personalmente preferisco quella a grana media perché adoro sentire i granellini masticando, ma, dato che (...)
La dolcetteria
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12 dicembre 2007
Crema di funghi porcini
Questa meravigliosa crema di funghi porcini è stata la seconda creazione di Cuoca Cinzia: è un piatto buonissimo e davvero di semplice esecuzione.Per la (...)
Rivoluzione Afrodita
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10 dicembre 2007
Fuso di tacchino ripieno di radicchio, pancetta e erbe aromatiche
1 fuso di tacchinopancetta stesa a fette1 uovoprezzemolograna grattugiatoradicchio1 spicchio d'agliorosmarinovino bianco1 cucchiaino di fecolabrodo di (...)
Peccati di gola e di amicizia
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11 dicembre 2007
Rotelle soffici svizzere con marmellata fatta in casa
Queste rotelle soffici riescono sempre si seguono le istruzioni, se poi ci si vuole aggiungere la marmellata fatta in casa va ancora meglio ...This swissroll (...)
Mangio con gli occhi Deavouring with the eyes
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10 dicembre 2007
Menu pranzo coi suoceri
Nuovo cucinare insieme. Questa volta un "menù per il pranzo coi suoceri", idea nata perchè tante persone non sanno cosa cucinare per questa occasione,, ho (...)
Peccati di gola e di amicizia
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10 dicembre 2007
Vellutata di Zucca e Cannella
Oggi avevo voglia di qualcosa di buono, caldo, cremoso, leggero, veloce e soprattutto colorato…. ho aperto il frizzer ed ecco che c’ era un pò di zucca (...)
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14 dicembre 2007
Scelte di vita: confronto tra veganismo e piumino d'oca
Sapevo che prima o poi questo momento sarebbe arrivato, ma non credevo che mi sarei trovata a discutere animatamente della mia scelta di vita vegan proprio con (...)
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13 dicembre 2007
Lievito madre primo giro
Caaaachio!Quest'anno non ho sbagliato farina....Il lievito madre è stato curato ottimamente da Mauro....Ed ecco i primi risultati!Quelli dolci.Perché per il (...)
Il Cuoco d' Artificio
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10 dicembre 2007
Vellutata di broccoli, ufo e spinaci
Ed ecco che fine hanno fatto le scorte verdurifere fornitemi dalla mamma - che "santa donna" mi ha fatto il baccalà mantecato con il latte di soia ... mio (...)
La cuoca petulante
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11 dicembre 2007
Gnocchetti di grano saraceno quasi come pizzocheri
Non so come mai, ma mi è preso il periodo del grano saraceno. Forse perché richiama indirettamente il Natale, le montagne del Trentino, la neve, una calda (...)
Lacucinadiadina
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10 dicembre 2007
Pasta brisée con salsa Mornay al prosciutto cotto
...Finalmete sono tornata dopo una settimana in stato comatoso!!! La mia cara socia è andata avanti alla grande, ora tocca a me darle il cambio e concederle un (...)
Rivoluzione Afrodita
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11 dicembre 2007
Cake di clementine e semi di papavero con avena
Qualche mese fa avevo comperato una confezione di avena istantanea della quaker, non sapendoci cosa fare ho provato a fare un dolce . Il risultato è questo (...)
Mangio con gli occhi Deavouring with the eyes
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10 dicembre 2007
Risotto all'uva caramellata e semi di zucca
Questo risottino è un retaggio di sabato scorso. Un retaggio nel senso di idea rubacchiata al D'O, dove siamo state con Cate e Simona. Mi piace sempre il D'O, (...)
Lacucinadiadina
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10 dicembre 2007
Ragù bianco di seitan e verdure
Cosa si fa quando si hanno tre giorni tre di vacanza????Beh si esce di casa 30 minuti prima del solito perché le due amiche che si prendono cura di te, dando a (...)
La cuoca petulante
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11 dicembre 2007
La storia continua: il saraceno e i mirtilli rossi
La saga del saraceno continua. Poi basta per un po', prometto. Avevo in dispensa una marmellata di mirtilli rossi che viene direttamente da Campo Tures. (...)
Lacucinadiadina
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13 dicembre 2007
Luci sulla collina di notte per festeggiare
Luci nella notte sulla collina di fronte. Per festeggiare... lei lo sa ;-)
Cuochi di carta
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14 dicembre 2007
Risotto alle carote
Ed ecco la cronistoria di un risotto. Nato a 4 mani e due boccucce affamate (GG boccuccia? mah?) e da un ricordo di GG che si diverte sempre a sperimentare. (...)
Cuochi di carta
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13 dicembre 2007
Stelle di pasta di mandorle e gocce di cioccolato
Avevo della pasta di mandorle in fase di scadenza…. ne ho fatto dei biscotti… avevano un gran buon saporino… In quanto alle gocce di cioccolato… ho proprio (...)
La dolcetteria
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10 dicembre 2007
Muffin alla banana e datteri
Vi piacciono i datteri? A me sì, qualcuno sotto Natale non può mancare… Giovedì ne ho fatta una bella scorta e venerdì ne ho utilizzati un po’ per fare questi (...)
La dolcetteria
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15 dicembre 2007
Maratone di solidarietà per la raccolta fondi
Ogni anno, quando partono queste grandi maratone di raccolta fondi per la ricerca, tutti si mobilitano. Oggi alle 13 accendendo la TV, ho sentito che era stata (...)
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15 dicembre 2007
Mezzemaniche con taccole e patate
Il processo svuotafrigo procede con le taccole, che nell'attesa di essere consumate stavano pensando di andarsene a quel paese, invece le ho invitate a restare (...)
Scorza d'arancia
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16 dicembre 2007
Fettuccine all'uovo con zucchine e gamberi
Avevamo comprato queste fettuccine all'uovo intorno al mese di giugno, in un negozio di quelli super, dove trovi l'introvabile. Noi cercavamo a giugno, (...)
Scorza d'arancia
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