2 novembre 2007
Pasticcini al cacao e marmellata
Questi buonissimi pasticcini sono molto friabili, infatti si tratta di una pasta frolla al cacao. Adoro questa ricetta e a giudicare da quanti ne hanno (...)
Cookery blog
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29 ottobre 2007
Tiramisù macrobiotico
Ingredienti:1 confezione di biscotti secchi,1 pacco di gallette di riso,latte di riso q.b.,un pizzico di vaniglia,1 vasetto di amasake di riso,2 cucchiai di (...)
Rivoluzione Afrodita
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29 ottobre 2007
Salsa ketchup fatta in casa con pomodori dell'orto
A chi, come alla sottoscritta, non piace troppo la carne, le salse sono un accompagnamento ideale. Con gli ultimi pomodori dell'orto del babbo, quest'anno ho (...)
Gloricetta
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2 novembre 2007
Torta di mele golosa
Una bella fetta di torta per iniziare una giornata che promette solo freddo e pioggia. Una cosa dolce, morbida e consolatoria. Ho una cara amica che si è da (...)
Gloricetta
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2 novembre 2007
Allattare al seno
Legame affettivo… Produzione di anticorpi… La Natura… ci pensa Lei, ancora una volta ci pensa la Natura a rispondere ai bisogni dei cuccioli… E’ solo il latte (...)
Vegan blog - Ricette Vegan - Vegane - Cruelty Free
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29 ottobre 2007
Strisce di seppia con maionese all'arancia e salsa di nero di seppia
In attesa che vi metta il menù completo di Verdi (ed è abbastanza lungo da scrivere)vi posto uno degli ultimi piatti che ho messo in menù.Trattasi di :STRISCE (...)
Il Cuoco d' Artificio
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29 ottobre 2007
Riso Venere con Finocchi
Vincenzo, mio marito, per l'anniversario di matrimonio oltre ad un bel mazzo di fiori mi ha inondata di libri della collana MONOGRAFIE del GUSTO uscita tempo (...)
Un Diavolo Per Fornello
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2 novembre 2007
Pane dei morti e budino mele castagne
Per la ricorrenza di ieri ho provato a fare il pane dei morti con una ricetta trovata online, ci sono diverse ricette già vegan, l'unica cosa che ho dovuto (...)
Piccole Magie Vegan
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4 novembre 2007
Torta di kamut agli agrumi
Avevo la farina di kamut da finire e l'ho provata in questo modo... mi ha soddisfatto come le volte precedenti (qui, qui e qui). Non si sente troppo ma dona (...)
La dolcetteria
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2 novembre 2007
Menù BaoL Pappagorgia
Quest'oggi lo chef, in occasione del premio PAPPAGORGIA IRSUTA '07, propone una doppia scelta per i commensali.Menù 1:Cannoli di farina di riso con cozze e (...)
Il Cuoco d' Artificio
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2 novembre 2007
Canederli di pollo in brodo con piselli e asparagi selvatici
Per i canederlibrodo di pollo1 petto di pollo1 uovo1 cucchiaio di prezzemolonoce moscataovlio evosale pepe3 cucchiai di pangrattatouna manciata di (...)
Peccati di gola e di amicizia
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2 novembre 2007
Tubetti in crema di zucchine e curry
Ingredienti per 4 persone 200g di pasta piccola 2 zucchine grandi 1 cipolla bianca media 2 cucchiaini di curry 1 cucchiaino di dado vegetale sale marino iodato (...)
Food Blog | Food Blog
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1 novembre 2007
Elefante giustiziato da Edison
Purtoppo la storia delle torture sugli animali dura da veramente troppo tempo e se ne sono sentite davvero troppe, ma leggete la crudele storia che abbiamo (...)
Vegan blog - Ricette Vegan - Vegane - Cruelty Free
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31 ottobre 2007
Paté di fegatini all'arancia e alchermes con pane aromatizzato
Stavo preparando i miei crostini alla toscana quando mi è preso un attimo di creatività (follia) ed ho voluto provare a farne una parte in versione diversa, è (...)
Peccati di gola e di amicizia
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29 ottobre 2007
Paté di fegatini di pollo e gelatina di vino
Adina ama il fegato. Quello alla veneziana sopra tutto, con le cipolle trasparenti che lo avvolgono delicatamente e dolcemente, quello che si mette in Veneto (...)
Lacucinadiadina
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29 ottobre 2007
Anelletti al forno
Ahhh gli anelletti!!! la pasta al forno per antonomasia qui a Palermo!ci sono diverse versioni...con l'uovo sodo, con il prosciutto. Io la faccio semplice, (...)
Scorza d'arancia
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29 ottobre 2007
Finocchi con salsa alle olive e prezzemolo
Questo contorno è stato ispirato da una ricetta di RistoReggio ne sono rimasta entusiasta. Ho trovato, decisamente buono il connubio tra i sapori, penso che mi (...)
Peccati di gola e di amicizia
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30 ottobre 2007
Purea di Patate Dolci
Qui regna il grigio assoluto: nebbia e pioggerellina imperano e ci sto come in un baccello (ho troppi geni padanorisicoli ;-))) ma è il periodo miglio per il (...)
La cuoca petulante
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29 ottobre 2007
Focaccia dolce con uva Fragola o frutta alternativa
Non so se in questi giorni troverete ancora dell'uva fragola, ma se non fosse, potete fare questa focaccia dolce anche senza alcun tipo di frutta (come ho (...)
Rivoluzione Afrodita
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31 ottobre 2007
Pere al Porto affogate nel cioccolato
Era da tanto che volevo provare a fare queste pere....ne avevo giusto un paio in frigo e quindi mi sono messa all'opera. Per le quantità sono andata un pò ad (...)
Curiosando in cucina
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2 novembre 2007
Paté morbido di prezzemolo, acciughe e olive verdi con pane
Ho fatto questa salsina sfruttando la salsa di un contorno questo50 g olive verdi snocciolateolive nere per guarnizione4/5 spicchi di carciofi sott'olio1 (...)
Peccati di gola e di amicizia
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31 ottobre 2007
Ciambella dei 7 vasetti con cocco albicocche e girasole
Dopo la versione pere e cioccolato, eccomi qui con una nuova rivisitazione della Ciambella dei 7 vasetti postata prima da Ady e poi da Coco.Seguendo le sempre (...)
Curiosando in cucina
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31 ottobre 2007
I tuoi acquisti possono salvare la vita
Campagna 2007/2008 “Consumo etico: prodotti senza crudeltà”, sarà avviata dal 3 dicembre 2007 nelle città di Roma, Firenze e Milano, da Campagne per gli (...)
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1 novembre 2007
Spaghetti alla chitarra di segale con lattari saltati in salsa di yogurt e mascarpone
Uno dei primi piatti, creato per la sfida sui menù, mi ha molto soddisfatto, azzeccati i sapori dovete provarlo se vi capitano i lattari e buonissimo!!!Per la (...)
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29 ottobre 2007
Festa della Désarpa ad Aosta prossima domenica
L'Alpeggio di Ferruccio e Marì a Vercosa (Valle d'Aosta) Désarpa ovvero, in italiano classico "demonticazione", che sta per discesa a valle dai monti dove le (...)
Cuochi di carta
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