Ricette della settimana 33/2007

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14 agosto 2007

Fettine con pomodorini e zucchine

28 0Salva

L'anteprima l'avete vista ieri, oggi ecco la ricettuzza, ovviamente dedicata a Remy!Vi serviranno:4 fettine di manzo3 cucchiai di olio d'oliva e.v.4-5 foglie (...)

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13 agosto 2007

Auguri a Remy: torta speciale per festeggiare

20 0Salva

Zitto, zitto, il nostro Remy spegne un'altra candelina!E siccome le torte è meglio che le faccia Katy e siccome a un rude montanaro non si donano fiori ... io (...)

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13 agosto 2007

Cucinando con un amico

11 0Salva

E' venuto a trovarci un'amico, portandosi tutto l'occorente per un pranzo siciliano. Ma proprio tutto, tutto. Aglio e peperoncino compresi. Avevamo deciso di (...)

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18 agosto 2007

Cinghiale alla cacciatora

42 0Salva

INGREDIENTI: Carne di cinghiale olio di oliva q.b aglio 1 spicco rosmarino q.b alloro poche foglie peperoncino 1 cipolla 1 calvados q.b Aceto q.b pomodori (...)

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14 agosto 2007

Zucchine ripiene di ricotta

41 0Salva

Ingredienti per 6 persone: 12 zucchine medie, 400 gr. di ricotta, 50 gr. di parmigiano grattugiato, un uovo, sale. ingredienti per il sugo: una piccola (...)

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14 agosto 2007

Torta di mela con uva

21 0Salva

INGREDIENTI:PER 6 PERSONE:Mele renette 1 kg Uva bianca 1 grappolo Farina 100 gr.Uova 2 Latte q.b. Zucchero 4 cucchiai Lievito in polvere 1 cucchiaio raso (...)

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14 agosto 2007

Marmellata di fichi

17 0Salva

Di ritorno da una bella vacanza in Croazia, mi si presentano due vasche piene di fichi....bene! E marmellata sia! Con queste dosi sono riusciti 4 bei vasetti! (...)

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13 agosto 2007

Filetti di sogliola con spinaci

16 0Salva

INGREDIENTI:PER 4 PERSONE: 500 gr. di spinaciburro2 filetti di sogliola da 400 gr. I’una1 bicchiere di vino bianco seccoparmigiano grattugiatosale, pepe. salsa (...)

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13 agosto 2007

Come pelare le patate lessate facilmente

15 0Salva

Avete mai imprecato mentre pelate con difficoltà le patate lesse?Ho la soluzione per voi!Non lo sapevo, l'ho testato e FUNZIONA!Provare per credere.

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