28 febbraio 2007
Sfogliata di robiola e mortadella
Tra una chiacchiera e l’altra, in attesa di sfogliare le pagine del secondo capitolo dell’avventura romana, vi propongo questa ricetta ideale se dovete (...)
Shake&bake
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1 marzo 2007
Tofu strapazzato
E' un classico della cucina "veloce" vegana e macrobiotica.L'aspetto inganna sul serio e si può scambiare per uova strapazzate ;-) il gusto e gli effetti non (...)
La cuoca petulante
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26 febbraio 2007
Ma la pasta con radicchio è buona senza pancetta?
Sarà che è veloce da fare, sarà che è stagione di radicchio, sarà che è proprio buona di suo ma, ormai, questa (anche senza pancetta) è diventata la nostra (...)
Cuochi di carta
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2 marzo 2007
Germogli di piante da balcone - Crescione e soia fatti in casa
Questa mattina niente ricette ... solo "germogli" di ricette ;-)Ho finito ieri di mettere a posto il balconcino con le nuove piante e seminando un pochino di (...)
La cuoca petulante
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1 marzo 2007
Fusion di risi, gamberi e verdure
Piatto ispirato dalla mania di sushi e affini che mi è venuta da quando sono a Milano... ormai totalemente addicted mangio giap almeno una volta a settimana. (...)
BuonoComeilPane
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26 febbraio 2007
Il muffin con mele, cranberry e nocciole
Faccio i meme forse due volte all'anno (pigrizia e petulanza ;-)) ma il meme di Canny sui muffin mi entusiasma per diversi motivi:- faccio un dolce, cosa che (...)
La cuoca petulante
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2 marzo 2007
Tortini al doppio cioccolato
Niente male...veloci da fare e molto cioccolatosi. Però sono tentata di provare i tortini con cuore morbido, ancor più lussuriosi... se mi vengono posto la (...)
La dolcetteria
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26 febbraio 2007
Muffin al caffè Lavazza per colazione energetica
"Nero come il diavolo, caldo come l'inferno, puro come un angelo, dolce come l'amore!" (Charles Maurice Talleyrand -1754/1838)E se il buongiorno si vede dal (...)
Un Diavolo Per Fornello
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1 marzo 2007
Radici ortiche ricette e utilizzi in cucina
... altrimenti detti radicchi.Foto scattate l'anno scorso, più o meno a gennaio, appena riesumati dall'orto, sotto la neve.trevisano tardivoPrima e dopo la (...)
Cuochi di carta
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1 marzo 2007
Torta di topinambur e umeboshi
Una torta salata per tutti gli amanti dei topinambur... la stagione non durerà ancora molto, soprattutto con questo caldo primaverile perdurante ;-)E proprio (...)
La cuoca petulante
lacuocapetulante.blogspot.com
1 marzo 2007
Crostata al limone con meringa
Non la faccio spesso perché non a tutti piace, non tanto perché non sia buona in sè (tutt’altro!) ma perché non a tutti piace il sapore forte del limone. (...)
La dolcetteria
ladolcetteria.blogspot.com
27 febbraio 2007
Muffin di tofu salati ricetta con verdure
e non potevo limitarmi ai muffin dolci ... ecco i muffin salati e di tofu!!!!!Ottimo modo per riciclare verdure ... c'è pochissima farina e per questo vi (...)
La cuoca petulante
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1 marzo 2007
Cuore morbido di cioccolato
La ricetta l'ho avuta in confidenza dalla signora Franca del ristorante da Romano di Viareggio. Era qualche anno fa, ancora questo piatto non era così diffuso (...)
BuonoComeilPane
buonocomeilpane.blogspot.com
27 febbraio 2007
Sorprese in campagna: nascita di un capretto Roccaverano
Oggi solito giro in campagna a pascolare un po' le capre e... sorpresa! C'era un capretto in più! Nato da pochi minuti, maschietto, figlio di Béla. Il primo (...)
Il blog di Irma
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4 marzo 2007
Focaccia sanremese
INGREDIENTI:PER 4 PERSONE:Gr. 500 di pasta da pane2 cucchiai di olio d’oliva2 spicco d’aglio4 oliva nere2 filetto di acciuga2 pomodororosmarinoqualche (...)
Cucina deliziosa
annacioccolatina.wordpress.com
3 marzo 2007
Coniglio con pinoli, olive e pomodoro
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 1 coniglio da 1,2 kg circa tagliato a pezzi 150 gr. di oliva verde e nera 1 cucchiaiata di salsa di pomodoro 1 manciata di pinoli...
Cucina deliziosa
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1 marzo 2007
Cose che non sapete di me e le mie dieci ricette preferite
ecco qua, mi tocca il primo meme da blogger gastronomica... questo di Un tocco di zenzero mi sembrava carino per fare conoscenza...5 COSE CHE NON SAPETE DI ME. (...)
BuonoComeilPane
buonocomeilpane.blogspot.com
3 marzo 2007
Crepes alla crema
INGREDIENTI: PER 6 PERSONE: 250 gr. di farina 2 cucchiai di cognac 4 uova sale un pizzico 1/2 l. di latte 1 cucchiaio d’olio CREMA AL CIOCCOLATO PER LA CREMA (...)
Cucina deliziosa
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27 febbraio 2007
Millefoglie alle pere
INGREDIENTI:PER 6 PERSONE: pasta sfoglia (se preferite quella confezionata basta 250 gr.)1 tazzina di caffè ristretto200 gr. di cioccolato amaro1 bicchiere di (...)
Cucina deliziosa
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