Ricette del gio, 1 mar 2007

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ven, 2 mar

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09:33

Tofu strapazzato

22 0Salva
E' un classico della cucina "veloce" vegana e macrobiotica.L'aspetto inganna sul serio e si può scambiare per uova strapazzate ;-) il gusto e gli effetti non (...)
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17:33

Fusion di risi, gamberi e verdure

18 0Salva
Piatto ispirato dalla mania di sushi e affini che mi è venuta da quando sono a Milano... ormai totalemente addicted mangio giap almeno una volta a settimana. (...)
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07:12

Radici ortiche ricette e utilizzi in cucina

13 0Salva
... altrimenti detti radicchi.Foto scattate l'anno scorso, più o meno a gennaio, appena riesumati dall'orto, sotto la neve.trevisano tardivoPrima e dopo la (...)
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09:49

Torta di topinambur e umeboshi

13 0Salva
Una torta salata per tutti gli amanti dei topinambur... la stagione non durerà ancora molto, soprattutto con questo caldo primaverile perdurante ;-)E proprio (...)
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11:21

Crostata al limone con meringa

12 0Salva
Non la faccio spesso perché non a tutti piace, non tanto perché non sia buona in sè (tutt’altro!) ma perché non a tutti piace il sapore forte del limone. (...)
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17:28

Cuore morbido di cioccolato

27 0Salva
La ricetta l'ho avuta in confidenza dalla signora Franca del ristorante da Romano di Viareggio. Era qualche anno fa, ancora questo piatto non era così diffuso (...)
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17:36

Cose che non sapete di me e le mie dieci ricette preferite

13 0Salva
ecco qua, mi tocca il primo meme da blogger gastronomica... questo di Un tocco di zenzero mi sembrava carino per fare conoscenza...5 COSE CHE NON SAPETE DI ME. (...)
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