14 luglio 2006
Viaggio a Barcellona: settimana di relax per celiaci con 39 ragazzi
Appena chiusa la valigia…destinazione Barcellona!Domani mattina sveglia all’alba volo diretto vesro la Rambla e la città che non dorme mai! Una settimana con (...)
Shake&bake
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11 luglio 2006
Torta messinese
Una torta di buon compleanno per Astrid. Una prova direi ben riuscita. Questa torta si presenta come una valida alternativa alla solita crostata. La pasta di (...)
Gloricetta
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13 luglio 2006
Panna cotta con lamponi
Un dolcetto al cucchiaio per completare una serata tra amici.Questa panna cotta, la si può adattare a infinite varianti. Io la prediligo con il classico (...)
Gloricetta
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12 luglio 2006
Anguria Beverina
O cosa fare di 7 chili di anguria piazzati nel frigo. In origine erano 14 ma un'anima gentile se ne è portata a casa la metà ;-)Ci sono poche cose che detesto (...)
La cuoca petulante
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11 luglio 2006
Meme dei profumi: ricordi olfattivi dell'infanzia
Raccolgo con piacere l'invito a questo meme.La memoria olfattiva ci porta ad immagini suggestive, la mente collega un' immagine, come fosse un link, ad un (...)
Gloricetta
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14 luglio 2006
Pomodori al riso e pomodori della pazienza ricetta romana
Premessa: i pomodori al riso(da non confondere con i pomodori ripieni fatti in altre regioni) e la catalogna ripassata in padella sono una ricetta della cucina (...)
La cuoca petulante
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10 luglio 2006
Olive Martini cibo e tanti amici
Sabato ho mescolato un paio di blogger (Sandra e Lilli), amici di vecchia data, amici quasi nuovi e fidanzati, mariti .... mescolato come un buon cocktail (...)
La cuoca petulante
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11 luglio 2006
Meme Odoroso di Lionello
vetrina, Roma1 - Quale odore di cucina preferivi quando eri bambino?Quello del basilico che si tuffa felice nella salsa di pomodoro che ha appena smesso di (...)
Cuochi di carta
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11 luglio 2006
Spaghetti con brodo di miso e basilico
Con questa ricetta inizio una piccola collaborazione con il sito VeganItalia, una volta alla settimana troverete le Ricette di Petula.Certo la macrobiotica è (...)
La cuoca petulante
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13 luglio 2006
Agnolotti con salsa di verdure
A dire il vero volevo il sugo un pochino più rosso ma mi è venuto fuori di un bell'arancione vivo ... carote solo una ma pomodori mutanti anche se di orto non (...)
La cuoca petulante
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10 luglio 2006
Da est ad ovest zucchine
Mentre, ad Aosta, Nioula faceva il verso a Triny, a Belluno ...... si friggeva!!!
Cuochi di carta
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15 luglio 2006
Buon compleanno Berto
Gente strana questi Scribacchini aostani penserà qualcuno. Festeggiano Patt con focaccia di cipolla, Perec con uno strano verbo e per Alberto, l'amico (...)
Cuochi di carta
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14 luglio 2006
Una parola per una cancerina
…Una cancerina per una parola… Mi allaccio alla Zia Kat per festeggiare il compleanno di un’altra scorzetta dura! La mia parola-pensiero per un’amica così (...)
Shake&bake
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11 luglio 2006
Arrosto di vitello ripieno con prosciutto e verdure
800 gr.di fesa di vitello fatta aprire a libro dal macellaio 500 gr. di indivia riccia 4 fette di prosciutto di parma1 piccolo scalogno1 stecca di sedano1 (...)
Cucina deliziosa
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14 luglio 2006
Ravioli ai funghi porcini
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 500 gr. di ravioli 250 gr. di funghi porcini 4 cucchiai di panna liquida 1 spicchio d’aglio 2 filetti di acciuga sotto 6 cucchiai di (...)
Cucina deliziosa
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12 luglio 2006
Poporoya Alimentari Giapponesi
Questa è l’insegna che compare al 17 di via Eustachi.Si perché se volete andare al Poporoya pensando di trovare il tradizionale “Ristorante Giapponese” non (...)
Shake&bake
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14 luglio 2006
Ciambella con uvetta
INGREDIENTI: 750 gr. di farina3/4 di l. di latte300 gr. di burro1 cucchiaio di uvetta1 fialetta essenza di mandorle30 gr. di lievito in polvere300 gr. di (...)
Cucina deliziosa
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14 luglio 2006
Biscotti con granella
INGREDIENTI:gr. 200 di farinagr 100 di amido di frumentoPaneangeligr.250 di zucchero a velo4 uova intere e 3 tuorli1 bustina di vanillinaburro. (...)
Cucina deliziosa
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14 luglio 2006
Insalata esotica con pompelmo, avocado e kiwi
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 1 pompelmo 2 pomodori da insalata 1 avocado 2 kiwi sale, pepe. PREPARAZIONE: Pelate a vivo il pompelmo e tagliatelo a pezzi; (...)
Cucina deliziosa
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