3 gennaio 2006
Come preparare il tofu fatto in casa
L'avevo promesso in più di un post e così ieri per una volta mi sono messa a fare il tofu con la luce del giorno e con la digitale portata di mano.Il tofu è (...)
La cuoca petulante
lacuocapetulante.blogspot.com
5 gennaio 2006
Edamame, baccelli di soia verde, ricetta semplice e veloce
A volte ci si innamora di un'immagine: questa è la mia foto migliore ;-)Per proseguire sull'argomento soia e per riposare apparato digerente&Co in previsione (...)
La cuoca petulante
lacuocapetulante.blogspot.com
6 gennaio 2006
Grissini facili e soddisfacenti fatti in casa
e, mentre le biove bresciane stile Remy finivano di cuocere e il pane di segale di Kat era in attesa del forno, ci siamo detti: e se provassimo a fare due (...)
Cuochi di carta
cuochidicarta.blogspot.com
6 gennaio 2006
Gennarino in azione: la maestra della cucina italiana
beccata con le mani in pasta...Ovvero Gennarino all'opera.Dall'archivio degli Scribacchini
Cuochi di carta
cuochidicarta.blogspot.com
6 gennaio 2006
Biscottini veloci
INGREDIENTI: 250 gr farina bianca 250 gr farina gialla 150 gr zucchero 200 gr burro 3 uova Scorza di limone grattugiata 1 bustina lievito per dolci (...)
Cucina deliziosa
annacioccolatina.wordpress.com
6 gennaio 2006
Biscottini alle Mandorle
INGREDIENTI: 200 gr mandorle pelate 150 gr di zucchero a velo 2 albumi 1 limone 1 arancia ciliegie candite chicchi di caffè PREPARAZIONE: Tritare finemente le (...)
Cucina deliziosa
annacioccolatina.wordpress.com
8 gennaio 2006
Calzoncini ripieni di indivia e acciughe
INGREDIENTIper circa 10 frittelle 8 etti di pasta di pane 2 mazzetti d’indivia riccia Kg.0,5 6 o 7 filetti di acciughe salate 1 grossa cipolla Rossa2 cucchiai (...)
Cucina deliziosa
annacioccolatina.wordpress.com
2 gennaio 2006
Tagliolini per Bastaesserefelici parte 2
Sottotitolo: Quando la classe non è purea di peperoni...Giusto per smentire quanto scritto dal Secco, in realtà per fornire un'ottima alternativa alla ricetta (...)
Le ricette del Secco
lericettedelsecco.blogspot.com
5 gennaio 2006
Uova a tegamino
INGREDIENTI:PER 4 PERSONE:4 uovapepe6 cipollesale40 gr. di burroprezzemolo1/2 dl. di brodo PREPARAZIONE:Sbucciate le cipolle e tagliatele a fettine sottili. In (...)
Cucina deliziosa
annacioccolatina.wordpress.com
5 gennaio 2006
La befana - ricetta tradizionale italiana
ARRIVA LA BEFANA ECCOVI I BISCOTTINI PER VOI TUTTI E’ tornata la befana E’ tornata la befana a cavallo di una scopa: vola … Continua a leggere →
Cucina deliziosa
annacioccolatina.wordpress.com
8 gennaio 2006
Quadratini al cioccolato e cocco
INGREDIENTI:PAN DI SPAGNA:8 tazze da caffè di farina4 tazze da caffè di zucchero2 tazze da caffè di latte2 tazze da caffè di olio di semi2 uova1 busta di cocco (...)
Cucina deliziosa
annacioccolatina.wordpress.com
6 gennaio 2006
Risotto per la Befana
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 320 gr di riso per risotti 4 cucchiai di olio d’oliva 1 aglio 1 carota grande 1 zucchina grande 100 gr di pomodorini ciliegia 150 (...)
Cucina deliziosa
annacioccolatina.wordpress.com
8 gennaio 2006
Petti di pollo alle verdure
INGREDIENTI:Per 4 PERSONE:500 gr di petti di pollo2 zucchine2 carote1 patata di media grandezza1 cipolla bianca20 gr di pinoli3 cucchiai di olio d’ (...)
Cucina deliziosa
annacioccolatina.wordpress.com
5 gennaio 2006
Biscotti baci a cioccolato
INGREDIENTI: Per 40 BACI 140 gr di farina140 gr di nocciole100 gr di burro ammorbidito(temperatura ambiente)100 gr di zucchero70 gr di cioccolato fondente1 (...)
Cucina deliziosa
annacioccolatina.wordpress.com
5 gennaio 2006
Branzino al cartoccio con finocchi e limone
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 4 branzini piccoli2 finocchi2 limoni3 cucchiai di olio extravergine 1/2 bicchiere di vino bianco1/2 cucchiaino di pepe verde in (...)
Cucina deliziosa
annacioccolatina.wordpress.com
8 gennaio 2006
Vermicelli ai carciofi
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 4 carciofi 4 filetti di acciuga 2 spicchi d’aglio 1 cucchiaino di capperi 100 gr, di olilve nere snocciolate 300 gr, di mozzarella (...)
Cucina deliziosa
annacioccolatina.wordpress.com
5 gennaio 2006
Biscotti fatti in casa con yogurt e scorza di limone e arancia
INGREDIENTI: 200 gr di farina bianca 0050 gr di fecola70 gr di zucchero al velo50 gr di burro125 gr di yogurt biancoscorza di limone e arancia grattugiatamezza (...)
Cucina deliziosa
annacioccolatina.wordpress.com
7 gennaio 2006
Seppie ripiene alle melanzane
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: patata gr. 350 melanzane gr. 250 seppie 4 (da pulire) cipolla, burro olio d’oliva peperoncino prezzemolo rosmarino, salvia sale, (...)
Cucina deliziosa
annacioccolatina.wordpress.com
5 gennaio 2006
Barchette di finocchio ripiene
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 4 finocchi di circa 500 gr. di melanzane 1 cucchiaio di olio d’ oliva 2 spicchi di aglio 1 ciuffo di prezzemolo 1 limone 1/2 (...)
Cucina deliziosa
annacioccolatina.wordpress.com
6 gennaio 2006
Lingua di gatto
INGREDIENTI: 200 gr burro 200 gr zucchero 4 uovo 200 gr farina PREPARAZIONE: Lavorare burro e zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, unire le uovo e la (...)
Cucina deliziosa
annacioccolatina.wordpress.com
6 gennaio 2006
Biscotti di buon augurio
INGREDIENTI: 1 kg di farina300 gr di zucchero250 gr di fecola di patate3 tavolette di burro da 250 gr (totale 750 gr)cioccolato fondente PREPARAZIONE: (...)
Cucina deliziosa
annacioccolatina.wordpress.com
8 gennaio 2006
Zuppa di cipolla
INGREDIENTI:PER 4 PERSONE:4 cipolle grosse bianche2 patata grossagr. 50 di burrolt. 1,5 di brodo (anche di dado) pane casalingo raffermo noce moscata pepe, (...)
Cucina deliziosa
annacioccolatina.wordpress.com
