Ricette della settimana 49/2005

Popularne przepisy kulinarne

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50/2005

Ricette

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7 dicembre 2005

Mochi e Azuki

57 0Salva
Grazie aFiordizucca per aver postato la ricetta per la marmellata di azuki!Li ho comperati anche io un paio di giorni fa e dopo averli lasciti a bagno per una (...)
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10 dicembre 2005

Insalatina di gamberi, mela e yogurt

22 0Salva
230g gamberi puliti1 vasetto di yogurt bianco1 limechicchi di melagrana½ mela granny smithinsalatina mista Cuocere a vapore i gamberi qualche minuto, lasciarli (...)
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10 dicembre 2005

Pollo tikka con lime e riso basmati

18 0Salva
Ricetta tratta da uno dei giornali importati da Londra, questo è tutto di cucina indiana, della serie “Women’s Weekly”, un tempo si trovavano anche qui a (...)
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6 dicembre 2005

Linguine al cartoccio

76 1Salva
PREPARAZIONE: PER 4 PERSONE: 400 gr. di linguine 300 gr. di cozze 300 gr. di vongole 8 gamberi 8 scampi 500 gr. passata di pomodoro una cipolla 1 spicco (...)
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10 dicembre 2005

Tutto Pesce

94 0Salva
Ieri sera cena per pochi chez moi! Pochi i commensali, ma una delle serate più belle trascorse insieme, visto anche il periodo iper intasato di “cose da fare” (...)
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9 dicembre 2005

Ciambelline con ricotta e olive nere e verdi

47 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 400 g di ricotta 80 gr. di olive nere snocciolate 80 gr. di olive verdi snocciolate basilico un cucchiaio erbe di Provenza (...)
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10 dicembre 2005

Risotto alla melagrana e branzino

30 0Salva
300g di filetti di branzino, possibilmente già diliscati e senza pelle350g riso carnaroli1 porro1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva1l brodo vegetale1 (...)
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5 dicembre 2005

Bbm3 a casa per le Feste

20 0Salva
Il Blogging By Mail numero 3, ovvero lo scambio di doni via posta fra food-blogger, questa volta doveva avere come argomento "a casa per le vacanze". Cathy di (...)
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6 dicembre 2005

Spaghetti cime di rapa e frutti di mare

20 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 400 g di spaghetti 400 g di cime di rapa 2 spicchi d’aglio 800 g di vongole fresche 200 g di calamaretti puliti peperoncino Olio, (...)
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5 dicembre 2005

Braciole di Maiale con Spinaci

19 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 4 braciole di maiale da 150 g.l’una 800 g di spinaci 2 spicchi di aglio 3 cucchiai di olio d‘oliva 1/2 bicchiere di vino bianco (...)
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11 dicembre 2005

Coppe di ananas

17 0Salva
COPPE DI ANANAS Scava gli ananas e priva gli ananas dalle calotte con le foglie e tienile da parte per decorare. Incidi la polpa a circa 1 cm dal bordo con un (...)
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5 dicembre 2005

Sogliole al limone

16 0Salva
INGREDIENTI : Per 2 PERSONE: 2 sogliole 1 noce di burro 1 cucchiaio di farina 1 bicchiere di vino bianco 2 limone Prezzemolo Sale, pepe Olio per friggere q.b. (...)
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11 dicembre 2005

Miyako ristorante giapponese a milano

16 0Salva
Ormai Milano è letteralmente invasa dalla moda del japo-style, che se in un primo momento poteva essere considerato un buon punto di partenza per insegnarci a (...)
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9 dicembre 2005

Rotolo di ragù con spinaci

14 0Salva
INGREDIENTI: PER 6 PERSONE: 200 g di farina 400 g di spinaci 200 g di polpa di vitello tritata 50 g di salsiccia fresca 2 uova 2 cucchiaio di salsa di pomodoro (...)
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7 dicembre 2005

Farfalle al granchio

13 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 400 g di pasta tipo farfalle 1 scatola di pelati 1 bicchiere di passata 200 g di polpa di granchio (in scatola o surgelata) 40 g di (...)
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5 dicembre 2005

Ciambella della nonna

12 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 150 g di farina 150 g di zucchero 6 albumi un pizzico di lievito una bustina di vanillina 2 cucchiai di granella di (...)
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6 dicembre 2005

Barchette alla Nutella con banane e cannella

12 0Salva
INGREDIENTI: PER 8 PERSONE: preparate la pasta sfoglia (vedi ricette di base)oppure comprate una confezione fresca stesa(per chi non ha tempo) 200 g di nutella (...)
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9 dicembre 2005

Frittura di tempeh e mujadara

12 0Salva
A Milano è vacanza da due giorni (anche la mia rete se ne era andata in vacanza da dire il vero :-()e per quanto non impazzisca per questa città puzzolente e (...)
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10 dicembre 2005

Cantucci e Vin Santo di Ave

12 0Salva
Questo post è dedicato ad una persona che ha lasciato un bel ricordo....Quando frequentavo i corsi all'università si era soliti pranzare presso una trattoria (...)
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5 dicembre 2005

Polpettone di tacchino all’arancia

10 0Salva
INGREDIENTI : PER 4 PERSONE: 500 g di carne trita di tacchino 30 g di mollica di pane 1/2 dl di latte 3 rametti di timo un mazzetto di prezzemolo 2 arance non (...)
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9 dicembre 2005

Linguine con prosciutto e arancia

9 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 320 g di linguine 1 arancia non trattata una dozzina di olive verdi 3 fette di prosciutto crudo 1 rametto di timo olio di oliva (...)
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11 dicembre 2005

Budini di parmigiano

9 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 4 stampini 200 gr. di parmigiano reggiano grattugiato 4 uova 1 confezione di panna da 200 ml ½ bicchiere di latte 2 cucchiai di (...)
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9 dicembre 2005

Tagliatelle con piselli e pancetta

7 0Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 400 g di tagliatelle fresche 200 g di piselli surgelati 100 g di pancetta tesa 40 g di burro 40 g di grana grattugiato una cipolla (...)