Ricette della settimana 7/2005

18 febbraio 2005

Minestrone di verdure con pasta

59 0Salva

INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 1/2 kg di piselli freschi 300 gr di pomodori maturi 200 gr circa di zucca 150 gr pasta a piacere 100 gr di erbette 50 gr...

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15 febbraio 2005

Turista a Milano: scoperta della città in una giornata di sole

30 0Salva

Che magnifica giornata! Questa mattina, mi sono alzata un po prima del solito e non sapendo bene cosa fare, alla fine mi sono decisa per un bel giro a Milano, (...)

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20 febbraio 2005

Scaloppina al marsala

25 0Salva

INGREDIENTI PER 6 PERSONE: 900 gr. scaloppine di vitello 60 gr. Burro farina bianca q.b. 150 ml marsala Sale Pepe PREPARAZIONE: Battere le scaloppine con il (...)

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20 febbraio 2005

Scaloppina alla parmigiana

24 0Salva

INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 600 gr. scaloppine di vitello 3 uova Farina q. b. Margarina 50 gr. olio da cucina sale, pepe parmigiano grattugiato 200 gr. (...)

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19 febbraio 2005

Spaghetti alla chitarra al ragù

18 0Salva

INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 400 g di spaghetti alla chitarra 250 g di carne trita di manzo 2 carota, 2 gambi di sedano 2 cipolla medie passata di pomodoro 1...

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17 febbraio 2005

Trippa con fagioli

16 0Salva

Ingredienti:per 4 personetrippa Kg. 1 (possibilmente già precotta)cipollasedanocarotamentuccia romana frescaolio, sale, pepepecorino romano grattugiatopomodori (...)

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19 febbraio 2005

Maccheroni ai carciofi ricetta facile e gustosa

16 0Salva

Ingredienti:per 4 persona:400 g di maccheroni integrali400 g di cuori di carciofo freschi o surgelati200 g di pomodori pelati 100 g di cipolla 4cucchiaino di (...)

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14 febbraio 2005

Tortino di riso

15 0Salva

INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: 3 quarti di latte 200 gr. di riso 150 gr. di zucchero 30 gr. di burro 2 uova Vanillina 100 gr. di canditi misti 40 di...

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14 febbraio 2005

Spaghetti alla puttanesca

12 0Salva

INGREDIENTI:PER 4 PERSONE: 400 gr. spaghetti8 belle pomodori mature2 spicchi d’aglio20 di olive nereuna manciata di capperi5 filetti di acciughe (lavate e (...)

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14 febbraio 2005

Sformato di patate con formaggi e prosciutto cotto

11 0Salva

INGREDIENTI:PER 4 PERSONE: 1 kg di patate 3 uova 60 gr di burro pangrattato 75 gr parmigiano 200 gr di provola 150 gr di mozzarella prosciutto cotto (...)

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