26 January 2026
Prekmurska gibanica: la ricetta originale del dolce sloveno a otto strati
Scopri la ricetta originale della Prekmurska Gibanica, dolce sloveno a 8 strati. Dosi e tecnica per unire papavero, noci, mele e ricotta. Related posts: (...)
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14 January 2026
Straccetti di pollo con misticanza
Straccetti di pollo con misticanza di campoIeri, durante la mia solita passeggiata, ho raccolto un bel mix di verdura di campo facendo così una abbondante (...)
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8 January 2026
Matchamisù al matcha
Cremoso, elegante e dal gusto sorprendentemente equilibrato, il matchamisù è una raffinata reinterpretazione del grande classico italiano, pensata per chi ama (...)
spuntidibonta
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30 January 2026
Sfogliatella frolla napoletana senza glutine
Come preparare la Sfogliatella Frolla Napoletana senza glutine. Dalla storia di Pintauro ai segreti per un ripieno con semolino di riso. Related posts: (...)
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26 January 2026
Spezzatino di vitello al sugo
Spezzatino di vitello al sugoLo Spezzatino di vitello al sugo è uno di quei piatti che appartengono alla memoria più profonda, capace di trasformare una (...)
Il Bello del Fornello
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29 January 2026
Coeur à la Crème veloce: il dolce francese con stampo in silicone
Il Coeur à la Crème in versione veloce con lo stampo in silicone. La ricetta tradizionale francese per un San Valentino senza complicazioni. Related posts: (...)
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19 January 2026
Giro del mondo in 20 dolci, parte 6
Giro del mondo in 20 dolci: dal 20 gennaio all’8 febbraio un viaggio tra ricette tradizionali, dall’Europa all’Asia fino alle Americhe. Related posts: Custom (...)
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22 January 2026
Ladopita greca: come preparare la vasilopita di lefkada senza glutine
La Ladopita è il dolce simbolo di Lefkada: un halva a base di olio di oliva parente della Vasilopita. La mia versobe è senza glutine. Related posts: Upside (...)
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20 January 2026
Tertzelouthkia senza glutine: dolcetti ciprioti con sciroppo di carrube
Tertzelouthkia, i dolcetti di Cipro bolliti nello sciroppo di carrube, qui nella versione senza glutine con farina di grano saraceno. Related posts: Upside (...)
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30 January 2026
Polpette di carciofi
Polpette di polpa di carciofi, buonissime.Cosa c’è di più invitante dal preparare delle gustosissime polpette a costo zero? Solitamente, quando preparo i cuori (...)
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24 January 2026
Nougat alle arachidi della Costa d’Avorio
Il Nougat alle arachidi della Costa d'Avorio è un torrone morbido preparato con arachidi, miele e pasta di arachidi. Related posts: Funnel cake (Stati Uniti) (...)
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28 January 2026
Schiacciatine di patate in friggitrice ad aria
Schiacciatine di patate in airfryer, un croccante contorno.Mi piacciono tantissimo le ricette da poter fare in due tempi, proprio come questa.Si ha poco tempo? (...)
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19 January 2026
Risotto alle pere e ricotta forte con miele e rosmarino
Risotto alle pere e ricotta forte con miele e rosmarinoIl Risotto alle pere e ricotta forte con miele e rosmarino è un primo piatto che nasce dal desiderio di (...)
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22 January 2026
Torta di mele all'olio di oliva
Torta di Mele all’Olio di OlivaLa Torta di Mele all’Olio di Oliva è un ritorno alle origini, un dolce che profuma di casa, di memorie lontane e di quella (...)
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21 January 2026
Ladokouloura greci senza glutine e Soumada alle mandorle
Ladokouloura e Soumada senza glutine né zucchero, biscotti greci all'olio di oliva accompagnati da bevanda alle mandorle. Related posts: Funnel cake (Stati (...)
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8 January 2026
Spaghetti al limone con tonno, olive e capperi
Spaghetti al limone con tonno olive e capperiGli Spaghetti al limone con tonno olive e capperi sono il classico primo piatto capace di risolvere un pranzo o (...)
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29 January 2026
Coste con asiago e speck
Coste con asiago e speck, un tortino sfizioso. Sfizioso e molto gustoso, inoltre è facile e leggero perché le Kcal totali sono 1.159,70 e le Kcal per ogni (...)
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20 January 2026
Trenette alla Portofino
Meno conosciuta del classico pesto ma sicuramente da provare, la pasta alla Portofino è semplicissima e gustosa. La particolarità di questa ricetta è l’unione (...)
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28 January 2026
Cannoli siciliani con ricetta originale della nonna
MediterraneaVegetariano I cannoli siciliani preparati con la ricetta originale della nonna sono favolosi: è uno dei miei dolci preferiti. Sono particolarmente (...)
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19 January 2026
Tortino di coste con fontina
Tortino di coste con fontina, Gustoso e facilissimo da preparare. Ancora una sfiziosa ricetta con le verdure, stavolta le coste. Le ho viste belle e fresche ed (...)
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27 January 2026
Patate alla Carbonara
Per tutti i golosi di patate ( e mi sa che siamo quasi tutti) ecco una ricetta certamente non light ma assolutamente da provare: le patate alla carbonara. Sono (...)
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31 January 2026
Gubana: segreti di lievitazione e ripieno perfetto
Scopri la Gubana friulana: la ricetta originale con i segreti per un ripieno perfetto, la giusta lievitazione e il tocco di grappa. Related posts: Prekmurska (...)
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12 January 2026
Patate e cipolle al forno
Patate e Cipolle al FornoLe Patate e Cipolle al Forno sono la dimostrazione di come la cucina povera possa trasformarsi in un contorno regale, capace di rubare (...)
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28 January 2026
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Scopri come preparare gli Oliebollen (gli storici Oly Koek) senza glutine e friggitrice ad aria. Per gustare i tradizionali dolci olandesi. Related posts: (...)
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14 January 2026
Penne alla francesina
Ogni volta che le preparo penso a mia nonna. Lei amava la francesina, e la preparava in vari modi, il profumo è ancora nelle mie narici. Un piatto economico e (...)
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