Ricette del giugno 2015

Ricette culinarie popolari

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Ricette

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29 giugno 2015

Krapfen soffici e facili da preparare

388 7Salva
Soffici e facilissimi i nostri krapfen...1 bustina di lievito di birra secco 0 25 gr di lievito di birra fresco450 gr di farina manitoba240 gr di latte60 gr di (...)
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3 giugno 2015

Vitello tonnato

412 6Salva
Piatto fresco per eccellenza il vitello tonnato ha origini piemontesi. E’ infatti nato come antipasto tipico, anche se ormai è diffuso in varie regioni come (...)
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1 giugno 2015

Salsa di pesche

532 1Salva
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4 giugno 2015

Pasta patate e cozze

388 2Salva
Ho sempre sentito parlare da un mio amico campano della bontà di questo piatto, viene utilizzata pasta corta di vari formati. Devo dire che ho fatto delle (...)
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9 giugno 2015

Salame al cioccolato senza uova e burro

407 1Salva
Buongiorno!!! inutile ripetermi sul tempo.. avrete capito ormai che la mattina è estate piena.. il pomeriggio invece.. temporali!!!!Il salame al cioccolato è (...)
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10 giugno 2015

Torta allo yogurt greco e mele

313 4Salva
Ingredienti4 uova280 g yogurt greco30 ml olio di semi di mais 1 mela 200 g zucchero120 g farina 00130 g fecola di patate1 bustina di lievito1 bustina di (...)
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12 giugno 2015

Insalata di riso integrale

342 0Salva
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:280 gr Riso integrale 1 vasetto di giardiniera50 gr Tonno80 gr formaggio leerdammer 4 Wurstel piccoliPREPARAZIONE:Riempite una (...)
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3 giugno 2015

Crumble salato ricetta facile e gustosa con rosmarino

256 0Salva
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5 giugno 2015

Torta di Carote con farina di Kamut

218 1Salva
Ingredienti: 150 gr di Zucchero 300 gr di Carote grattugiate 200 gr di farina di Kamut 100 gr di Amido di Mais 3 Uova 90 gr di Olio di semi 1 Bustina di (...)
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27 giugno 2015

Cipolla in agrodolce

166 2Salva
Le cipolle in agrodolce sono un piatto tipico della cucina siciliana . Un contorno ottimo da accompagnare a dei secondi sia di carne che di pesce. In sicilia (...)
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15 giugno 2015

Biscotti al latte da inzuppare tipici delle regioni meridionali italiane

212 0Salva
I biscotti al latte da inzuppare sono tipici delle regioni meridionali dell’Italia. Mi ricordo che quando si andava in Puglia durante l’estate, si tornava (...)
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5 giugno 2015

Polpette di ceci senza aglio e cipolla

182 0Salva
oggi vi racconto delle mie polpette di ceci! Ho preso come punto di partenza le falafel ma poi le ho stravolte un tantinello, Ingredienti: _Per le polpette (...)
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3 giugno 2015

Moscardini in umido con patate

138 0Salva
E anche giugno è arrivato e il caldo ormai si fa sentire!!!Siete state fuori per il ponte del 2 giugno? Io sono rimasta a Roma e oltre a godermi un po' di ore (...)
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7 giugno 2015

Torta al Limone e Ricotta soffice e leggera

136 0Salva
La Torta al Limone e Ricotta è sofficissima e non si sbriciola, proprio per la presenza della ricotta nell’impasto. E’ un dolce profumato e leggero perché (...)
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24 giugno 2015

Albicocche: amuse-bouche al Parmigiano Reggiano

75 2Salva
Mi sono sempre piaciuti gli anagrammi, giocare con le parole per ottenerne di nuove, che abbiano senso o che siano curiose e divertenti. Questa volta ho (...)
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3 giugno 2015

Torta di compleanno con frutta fresca

75 2Salva
Oggi abbiamo festeggiato il compleanno del nonno di Sara, allora gli abbiamo preparato la torta a forma degl' anni che festeggiava 90 ....... TANTI (...)
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19 giugno 2015

Il ciambellone più soffice del mondo

132 0Salva
Chissà quanti lo hanno già provato, il ciambellone più soffice del mondo di Adelaide Melles è davvero stra famoso! Semplice, soffice, veloce e perfetto per la (...)
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27 giugno 2015

Sorbetto al melone

126 0Salva
Un delizioso modo di servire il sorbetto al melone è quello di accompagnarlo con una macedonia di fragole tagliate con limone e poco zucchero, o anche con una (...)
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19 giugno 2015

Gelato con l'uva e rum

87 1Salva
Ingredienti 2 o 4 noci di cocco (a seconda delle dimensioni) 150 g di uva passa 130 g di zucchero 4 dl di latte 1 dl di panna 5 albumi 1 tuorlo d’uovo 1 stecca (...)
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20 giugno 2015

Torta alle albicocche e cioccolato

115 0Salva
La torta alle albicocche e cioccolato è un dolce morbido e profumatissimo, ottimo per la colazione o la merenda, con tante albicocche in superficie e la giusta (...)
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25 giugno 2015

Torta soffice alle albicocche

112 0Salva
Le albicocche del mio albero ormai sono mature, ma basta marmellata, non ne posso più, e cosi pensavo a come usarle...Ho preparato questa tortina soffice (...)
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16 giugno 2015

Torta carota mela limone ricetta soffice e fresca per l'estate

111 0Salva
E' una torta soffice dal gusto fresco e profumato, ideale per l'estate anche perchè grazie alle carote farete il pieno di betacarotene garantendovi così (...)
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19 giugno 2015

Zucchine tonde ripiene di carne con patate

81 1Salva
Le zucchine le adoro in quanto oltre ad essere buone sono anche versatili, si possono preparare in tanti modi. Tempo fa ho postato altre versioni di come (...)
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13 giugno 2015

Torta rustica con farina di ceci e asparagi

108 0Salva
Buongiorno.... il 13 giugno del 1975 nascevo io!!!! quindi su.. su.. fatevi due conti.. Ebbene si.. entro nel club degli anta.. sono 40!!!!! Vi dirò la (...)
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3 giugno 2015

Barboni fritti

107 0Salva
I barboni sono dei pesci di piccole dimensioni (raggiungono al massimo i 30 cm), molto simili alle triglie sia per l'aspetto che per il gusto: anche per questo (...)