Ricette del luglio 2014 - Ricette culinarie popolari

1 luglio 2014

Salame di cioccolato senza burro né uova

365 0Salva

Spesso d’estate è preferibile non utilizzare le uova nelle preparazioni che non richiedono cottura, tuttavia molti dolci, come ad esempio il salame di (...)

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14 luglio 2014

Torta di mele e yogurt senza burro e uova

322 0Salva

La torta di mele e yogurt è un dolce soffice e leggero, umido al punto giusto, ideale per la prima colazione o la merenda. Questa torta di mele e yogurt non (...)

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31 luglio 2014

Marmellata di susine Sangue di Drago

231 2Salva

Vi confesso che fino ad un paio di anni fà quando mi regalavano delle cassette di frutta, era più quella che buttavo via che quella che mangiavo.Adesso non (...)

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8 luglio 2014

Sbriciolata alle pesche senza burro e uova

262 0Salva

La sbriciolata alle pesche è un dolce goloso formato da una base croccante di pasta frolla farcita con tante succose pesche dal sapore fresco e delicato, (...)

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4 luglio 2014

Ciambella al limoncello

260 0Salva

Ed eccomi qua, per la serie "chi non muore si rivede"Già chi mi conosce lo sa che io d'estate vado quasi in letargo, in cucina ci sto giusto lo stretto (...)

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3 luglio 2014

Plumcake arancia e cioccolato senza burro e uova

233 0Salva

La ricetta che vi propongo oggi è un soffice e profumato plumcake arancia e cioccolato, un dolce morbido e leggero preparato senza burro e senza uova, perfetto (...)

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17 luglio 2014

Torta soffice ricotta e cioccolato senza burro e uova

210 0Salva

Vi sarà già capitato di aver improvvisamente voglia di fare un dolce per la propria famiglia e di non avere in casa gli ingredienti occorrenti, vero? Ma bene o (...)

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14 luglio 2014

Torta cattedrale allo zenzero e cannella

178 1Salva

Era già un po' che avevo comprato lo stampo per la torta cattedrale della Silikomart ma non avevo ancora trovato un' occasione speciale per provarlo. Ma visto (...)

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28 luglio 2014

Plumcake al limone senza burro e uova

184 0Salva

Oggi vi propongo la ricetta del plumcake al limone, un dolce per la colazione soffice e profumato, preparato senza burro e senza uova, così da renderlo oltre (...)

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10 luglio 2014

Frollini al farro con gocce di cioccolato senza burro e uova

144 1Salva

Questi frollini al farro con gocce di cioccolato sono dei golosi e friabili biscottini preparati senza burro e senza uova, ottimi a colazione e in ogni momento (...)

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3 luglio 2014

Focaccia integrale fatta in casa

134 1Salva

Amo da sempre e per sempre i prodotti integrali, amo a dismisura pizze efocacce, e allora ecco mescolati insieme i 2 gusti,una sofficissima focaccia con (...)

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22 luglio 2014

Maritozzi con la panna

155 0Salva

Non hanno bisogno di presentazioni, sono loro, punto e basta!!!!!Evviva i maritozzi con la panna, prendete nota e provateli!!!500 gr Farina Manitoba80 gr (...)

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2 luglio 2014

Ciambelle soffici al forno

151 0Salva

La prima volta che ho fatto queste ciambelle sono rimasta senza parole...è una ricetta fantastica; le ciambelle si mantengono soffici per vari giorni; da (...)

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18 luglio 2014

Mini-vulcani al cocco: dolcetti brasiliani light e veloci

137 0Salva

La ricetta dei Mini-vulcani al cocco - dolcetti brasiliani, non è del tutto farina del mio sacco....quando va detto, va detto! :P ho preso quella bellissima (...)

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5 luglio 2014

Torta fredda vaniglia e cioccolato

135 0Salva

Oggi vi propongo una ricetta golosissima, una torta fredda vaniglia e cioccolato, formata da una base croccante e una crema di yogurt e ricotta con tanto (...)

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31 luglio 2014

Brioche metodo Tang Zhong

99 1Salva

E’ da davvero tantissimo tempo che non aggiorno il blog, complici diverse novità lavorative.Mi sono dovuta trasferire per lavoro a Reggio Emilia ed oltre ad (...)

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28 luglio 2014

Liquore al caffè e anice fatta in casa

98 1Salva

Sapori di una volta! Questo liquore al caffè ed anice è stato da me preparato in occasione di una manifestazione organizzata nel mio paese “La rievocazione (...)

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22 luglio 2014

Contorno estivo di melanzane e zucchine

123 0Salva

D'estate la cosa che tutti vogliamo è depurarci e magari essere in forma per la prova costume, quindi spesso tutti i contorni variano dall'insalata ai (...)

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28 luglio 2014

Torta alla menta e cioccolato

120 0Salva

Morbidissimae freschissima, torta alla menta e cioccolato, provatela anche voi...Per la base3 uova125 gr dizucchero100 gr di sciroppo di menta100 gr di burro1 (...)

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1 luglio 2014

Crostata alla frutta a forma di numero ricetta di Montersino

88 1Salva

Ricetta bis....esatto! perchè è la stessa ricetta identica identica a quella postata un paio di giorni fa, stavo facendo delle prove tecniche per un compleanno (...)

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10 luglio 2014

Plumcake marmorizzato

115 0Salva

Trovo che la preparazione del plumcake sia davvero semplicissima (è talmente semplice che lo lascio preparare al mio bimbo di 4 anni!) e partendo dalla ricetta (...)

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31 luglio 2014

Pangialdine o pan meini: ricetta tradizionale della lomellina

114 0Salva

In questi giorni, passeggiando per le vie di Pavia, è impossibile non essere attirati dal profumo di questi magici biscotti.Le pangialdine (forse (...)

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15 luglio 2014

Rotolo di salame al cioccolato farcito senza burro e cottura

113 0Salva

Cominciamo con le belle notizie.Ieri come quasi tutti i giorni controllando le visite giornaliere sono rimasta basita:993 visite!E visto che erano solo le 21, (...)

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4 luglio 2014

Pasta madre o lievito madre rinfresco

111 0Salva

Pasta Madre , un lievito naturale , che si riesce ad ottenere da tutto ciò che ha una fermentazione naturale , quello che utilizzo e rinfresco già da diversi (...)

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8 luglio 2014

Biscotti al cocco e cioccolato fondente

81 1Salva

Anche questa volta sono andata a spulciare nelle vecchie agende di mia mamma. i biscotti al cocco e cioccolato fondente sono una ricetta che ha fatto spesso (...)