30 marzo 2006
Muffins all'ananas
Anche oggi muffins a colazione e merenda.Procedo con la sperimentazione sui muffins.Le dosi del mio volumetto, mi sa che sono un pò scarse per riempire i miei (...)
Gloricetta
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21 marzo 2006
Filetti di triglia con carciofi
Che fare dei filetti di triglia acquistati?Questa sera filettini di triglia con carciofi...ottimi.triglie sfilettarecarciofi 2pomodorini pizzuttelli (...)
Gloricetta
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25 marzo 2006
L'angolo del The
L'angolo della mia cucina che preferisco e dove ammucchio le tazze che sono la mia passione e quella di mia figlia... e sto pensando seriamente di progettare (...)
Gloricetta
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10 marzo 2006
Lasagna napoletana
INGREDIENTI: PER 6 PERSONE: 400 gr. di lasagne 300 gr. di lonza di maiale 200 gr. di salsiccia formaggio parmigiano grattugiato 50 gr. di pancetta 500 gr. di (...)
Cucina deliziosa
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17 marzo 2006
Muffins mele e fibre
Si va beh, quella delle fibre è una scusa perché poi ‘sti dolcetti sono comunque un peccato di gola! Dai ok confesso…avevo in dispensa una fetta di weetabix (...)
Shake&bake
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14 marzo 2006
Troppo buone ricette per festeggiare l'anno di cucina virtuale
Lo sapete cosa fanno le blogstars quando la loro cucina virtuale compie un anno ? Fanno un regalo ai visitatori.Il Cavoletto ci delizia in italiano mentre ai (...)
Cuochi di carta
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16 marzo 2006
L'angolo delle spezie
La mia cucina.... e l'angolo delle mie spezie. Non sono certo tutte qui, un altro armadietto ne è stra-pieno.Queste però sono le ultime che ho acquistato e (...)
Gloricetta
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23 marzo 2006
Torta al tè verde
Questa cake l’ho scopiazzata dal libro “Dolci fatti in casa” della Guido Tommasi Editore, ovviamente rivisitata in chiave celiaca e per questo motivo vi (...)
Shake&bake
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2 marzo 2006
Biriyani e Tandoori ricette indiane autentiche
Voglia di curry, cardamomo, riso pilau e quant’altro di indiano possa colorare e insaporire un pranzo…questa settimana mi sono dedicata alla ricerca di qualche (...)
Shake&bake
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31 marzo 2006
Gamberi zenzero lime porri
Non so perché ma alcuni cibi sono da fine settimana o da domenica, forse perché posso giocare di più con il cibo, fare di alcuni momenti una sorta di pratica (...)
La cuoca petulante
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12 marzo 2006
Girelle di frolla al caffè
Ecco la ricetta delle girelle che si è ritrovata Graziella nel suo pacco insieme a tante dolcezze d’oltreoceano! Temevo che lo sbatacchiamento le avrebbe (...)
Shake&bake
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5 marzo 2006
Sushi Da Claudio
Evviva! le prime giornate di sole e tempo clemente aprono le porte della Pescheria “Da Claudio” punto di riferimento storico per i pescivori incalliti come la (...)
Shake&bake
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24 marzo 2006
Carote con aglio marinato
A Milano piove, è tutto grigino e fa di nuovo freddo in più da dopodomani mi ritroverò ad alzarmi con il buio per un mese (alle 6.30 sembrerà di nuovo (...)
La cuoca petulante
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29 marzo 2006
Muffins all'arancia
Oggi ho messo il naso in un grande magazzino di casalinghi che vende anche attrezzature per la ristorazione.Sono posti dove dovrebbe essere esposta la mia foto (...)
Gloricetta
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9 marzo 2006
Hummus
Hummusdi Claudia Roden Così come sto leggendo il libro dell’Artusi da poco regalatomi, di tanto in tanto prendo la Bibbia della cucina mediorientale scritto (...)
Shake&bake
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20 marzo 2006
Cookies per la colazione
Ingredienti ( x 25-30 biscotti) 200g farina “00”50g frumina1 uovo leggermente sbattuto120g burro freddo100g zucchero di canna1 pizzico di lievito per dolci20g (...)
Shake&bake
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2 marzo 2006
Colazione da gennarino con muffins ai mirtilli
....Gennarino !Adoro i suoi panini allo yogurtMa se vi attirano questi muffins ai mirtilli, fate come a casa vostra ;-) Kat
Cuochi di carta
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5 marzo 2006
Pizza a Taglio
INGREDIENTI : PER 8 PERSONE: Pasta da pizza ( vedi ricetta impasti di base) Kg. 1 di spinaci 1 dose di carciofini al naturale 2 grosse cipolle Sale ,pepe 1...
Cucina deliziosa
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15 marzo 2006
Budino di miglio e cioccolato
Il miglio è un cereale fantastico con grandi proprietà con cui però litigo da almeno due anni....dolce, legato all'energia Terra e quindi utile per rilassare (...)
La cuoca petulante
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20 marzo 2006
Quiche di indivia, tofu e broccoli
Mi piacciono le torte salate, mi risolvono gli antipasti, le cene veloci e i pranzi in ufficio. Spesso le faccio con il sistema "svuotafrigo" ovvero quando hoi (...)
La cuoca petulante
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22 marzo 2006
Giornata mondiale dell'acqua
E' oggi. Una buona occasione per un... sermoncino, ma breve breve :o)Se qualcuno di voi è molto sensibile c'è arrivato da solo, qualcuno meno sensibile ha (...)
Cuochi di carta
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28 marzo 2006
Far Breton
…mah! dove mai sarà la fettonza mancante?! dai provate un po’ ad immaginare dove potreste trovarla…un indizio: è un dolce “consentito”…questo dovrebbe portarvi (...)
Shake&bake
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3 marzo 2006
Cibo coccola: vellutata di zucca e ceci
Cosa si fa quando si viene abbattuti dall'influenza (ebbene sì anche i macrobiotici si beccano l'influenza e sono abbastanza contenti di stare sotto le coperte (...)
La cuoca petulante
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20 marzo 2006
Zuccotto di Anto
E' arrivata in punta di piedi e mi ha sfoderato pronti via un dolce incredibilmente libidinoso!Ha scritto un commento su questo blog, quasi di nascosto! Se (...)
Le ricette del Secco
lericettedelsecco.blogspot.com
