Ricette del mer, 24 giu 2026

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Ricette

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23:47

Involtini primavera vietnamiti crudi

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Presto o tardi arriva sempre quel momento dell'estate in cui fa talmente caldo che anche solo l'idea di transitare davanti ai fornelli in cucina fa aumentare (...)
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21:52

Gelato alla banana senza zucchero

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Nelle sere bollenti di giugno, quando l'aria sembra trattenere il respiro e il terrazzo profuma di basilico e pietra calda , c'è un piccolo rito che salva il (...)
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19:26

Insalata russa

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In Piemonte, l'insalata russa è una cosa seria! Le verdure devono essere tagliate a dadini piccoli e regolari... la pazienza è l'ingrediente segreto e la (...)
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18:51

Pesce spada al forno

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Il pesce spada al forno è un secondo semplice e gustoso, fette di pesce spada condite con olio, succo di limone e trito di aglio e prezzemolo cotte in forno (...)
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18:23

Gnocchi con vongole e salsa alle erbe aromatiche Bimby

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800 g di patate gialle circa 1 l di acqua + 100 ml 250 g di farina 00 + altra per lalavorazione 2 ciuffi di prezzemolo 2 ciuffi di basilico 50 g di olio (...)
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18:13

Gnocchi al pomodoro, spinaci e mascarpone Bimby

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800 g di patate gialle 1 l di acqua 250 g di farina 00 + altra per lalavorazione ½ cipolla 50 g di olio extravergine d’oliva 3 foglie di basilico 400 g di (...)
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17:57

Limoncini marchigiani

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Ingredienti per 4 persone:10 g di lievito di birra fresco120 ml di latte2 limoni non trattati150 g di zucchero1 uovoBurroSale280 g di farina 0 + quellaper la (...)
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16:00

Crema fredda al cioccolato

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Vegetariano La crema al cioccolato fredda è un dessert al cucchiaio irresistibile, perfetto per chi ama i sapori intensi e la consistenza soffice delle creme (...)
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12:39

Barrette ghiacciate di banana e cioccolato fondente

1 0Salva
Dolce buonissimo con due ingredienti, banana e cioccolato.Ricetta preparata e postata da Maria Bianco in panzaepresenza.blogspot.it Ricetta vista su YouTube, (...)
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12:20

Gnocchi verdi all’ortolana

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Finalmente è arrivata l’estate con la voglia di piatti veloci, ricchi di freschezza e colorati!Gli Gnocchi verdi all’ortolana rappresentano la proposta (...)
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12:03

Tubetti con le cozze alla tarantina senza glutine

1 0Salva
Una ricetta regionale ricca di gusto i tubetti con le cozze alla tarantina senza glutine sono gustosissimi ne ho scoperto il sapore durante una mia vacanza in (...)
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12:00

Pane pull-apart con prosciutto e formaggio

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Se cerchi una ricetta facile, scenografica e perfetta per sorprendere i tuoi ospiti, il pull apart bread prosciutto e formaggio è la soluzione ideale. Questo (...)
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11:29

Melanzane spaccate alla cilentana, cotte in padella

4 0Salva
Le "Melanzane spaccate alla cilentana- melanzane rianate cotte in padella"le ho mangiate di recente ad Acciaroli.Sono buonissime!!!Ho voluto rifarle per (...)
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10:56

Come fare il ghee in casa

1 0Salva
Il Ghee o il burro chiarificato è un ingrediente fondamentale per molti piatti indiani. Quando ero un bambino, secondo mia nonna, il ghee era il miglior grasso (...)
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10:00

Stecchi alla Petroniana

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Gli stecchi alla Petroniana sono una delle specialità più golose della tradizione gastronomica bolognese. Croccanti fuori e morbidi all’interno, questi (...)
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09:15

Uova in camicia su farinello, ricetta semplice

26 0Salva
Uova in camicia su farinello, semplice bontà.E’ veramente poco il farinello raccolto…cosa di meglio da fare se non aprire il frigo e vedere che ingredienti ci (...)
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08:07

Pane tramvai: il pane milanese con l'uvetta

3 0Salva
PAN TRAMVAIC'è un antico pane lombardo che ha più uvetta che farina nella ricettaImmaginate un tram che sbuffa lentamente tra Monza e Milano negli Anni ’50. (...)
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07:04

Cazzilli napoletani

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MediterraneaVegetariano I Cazzilli Napoletani, conosciuti anche come crocchè di patate, sono una delle specialità più amate della tradizione gastronomica (...)
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07:00

Fagiolini croccanti al forno

2 0Salva
Vegetariano I fagiolini croccanti al forno sono una ricetta semplice e sfiziosa, perfetta da servire come contorno originale oppure come antipasto leggero e (...)
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06:48

Pasta fredda con avocado e tonno

3 0Salva
Buongiorno e ben ritrovati in cucina!Oggi vi propongo una ricetta fresca, veloce e perfetta per l’estate: un primo piatto che si prepara in pochi minuti e che (...)
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05:42

Linguine alle vongole fresche

2 0Salva
Linguine alle vongole fresche ricetta semplice e veloce per un primo piatto che da sempre grandi soddisfazioni. Per questa ricetta ho utilizzato delle vongole (...)
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01:47

Salmone in crosta di patate: secondo piatto leggero

4 0Salva
Salmone in crosta di patate: un secondo piatto leggero e salutare, perfetto da gustare per cena oppure a pranzo. Si abbina facilmente a svariati contorni: è (...)