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Bombette di Silene e prosciutto di Praga
Bombette di silene e prosciutto di Praga, che buone.Ancora una squisita ricetta preparata con le verdure di campo, stavolta con la Silene vulgaris (o (...)
Pane & Tulipani
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Mousse di Cupuaçu brasiliano con tre ingredienti
La mousse di cupuaçu con solo tre ingredienti è un dessert freddo di semplice esecuzione, composto da latte condensato, panna e polpa di cupuaçu. Il cupuaçu è (...)
Blog di ViaggiandoMangiando
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Spaghetti al sugo di tonno: facile e veloce
Spaghetti con sugo di tonno – Ricetta facile e Veloce: un primo piatto che profuma di casa, una di quelle ricette che preparo quando sento il bisogno di (...)
Menta e peperoncino
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Uova mimosa: antipasto pasquale
Le uova mimosa sono un antipasto super Goloso, uova ripiene farcite con tonno, acciughe, capperi e maionese e ricoperte con tuorli sodi sbriciolati. Un (...)
Ricette di cucina con foto
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Torta salata con porri, piselli e pancetta
La torta salata con porri, piselli e pancetta è una ricetta semplice e gustosa, perfetta per la primavera e adatta anche per il menù di Pasqua e Pasquetta. I (...)
Pelle di Pollo
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08:00
Ciambelline soufflé alla fragola
Queste ciambelline sono la mia nuova ossessione per la colazione: si preparano in pochi passaggi e hanno una consistenza così tenera che si sciolgono in (...)
Lory B. Bistrot.
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È always mezzogiorno — risotto al pesce persico di Sergio Barzetti
Il risotto al pesce persico è un piatto che riesce a sorprendere per la sua delicatezza e il sapore avvolgente. Questa specialità della cucina italiana, che (...)
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Budino di quinoa ai mandarini
Forse non lo sapete ma la quinoa è ottima anche nei dolci! ☺️Come per esempio in questi budini ai mandarini Senza zuccheri raffinati, senza amidi aggiunti e (...)
Mamma Veg
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Zuppa di lenticchie e orzo
La zuppa di lenticchie e orzo è uno di quei piatti che raccontano la tradizione della cucina italiana con semplicità e genuinità. Calda, nutriente e ricca di (...)
Le mie loverie
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Pane di frumento tenero antico di Cavour con lievito madre
Se si desidera fare questo pane con il lievito di birra si può assolutamente, anzi sarà meno complicata la lievitazione; in questo caso quindi usare 2-3 g di (...)
Batuffolando
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Ciambella salata veloce con salumi e formaggi
Ciambella salata veloce con salumi e formaggi Ciambella salata facile e veloce: bastano 5 minuti per preparare l’impasto e poi via in forno, ottima per portare (...)
Le ricette di GnamGnam
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Maccheroni al formaggio
maestro in cucina daniele persegani 300 g gobbetti rigati, 100 g formaggio grattugiato, mezzo litro latte, 40 g burro, 30 g farina 00, 100 g cheddar, 150 g (...)
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Trionfo di carciofi
MAESTRA IN CUCINA GIUSINA BATTAGLIACondiamo il pangrattato con caciocavallo grattugiato, prezzemolo tritato, sale e pepe.Passiamo i carciofi a fettine nella (...)
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Torta all’ananas
Con l’arrivo della primavera, il 21 marzo si celebra la giornata dei fiori gialli ed è comune vedere sui social network, o almeno sui miei, persone che (...)
La cucina di Susana
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Carciofi ripieni di pane e scamorza
Carciofi ripieni di pane e scamorza, una ricetta gustosa che mi riporta al passato, quando in cucina mamma e papà si divertivano a preparare le loro (...)
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Grissini di farina di riso alla curcuma con erbe aromatiche e semi misti
La Pasqua mi impegna in cucina sicuramente meno rispetto alle Festività Natalizie. Sono piuttosto abitudinaria e il menu riporta ben poche variazioni, fatta (...)
Gli esperimenti di Mary Grace
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Pane rustico alveolato fatto in casa, crosta croccante e interno soffice
Il pane rustico alveolato fatto in casa è una di quelle ricette che cambiano davvero il modo di vivere la cucina.Se anche tu sogni un pane con crosta (...)
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È sempre mezzogiorno: crostata uovo di Pasqua di Natalia Cattelani
La crostata pasquale di Natalia Cattelani è un dolce che incarna perfettamente l’atmosfera di festa e convivialità tipica delle celebrazioni pasquali. Questo (...)
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Mac and cheese di daniele persegani
Senza dubbio, il Mac & Cheese è una delle pietanze più amate, capace di scaldare il cuore e farci sentire a casa. La sua irresistibile cremosità e il suo (...)
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Bagel in cassetta di Fulvio Marino
Non c'è niente di meglio di un bagel fresco e profumato per dare il benvenuto a una nuova giornata. Questa delicata specialità, caratterizzata dalla sua forma (...)
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È sempre mezzogiorno: trionfo di carciofi di Giusina Battaglia
I carciofi sono protagonisti indiscussi nel panorama gastronomico italiano, in particolare quando si parla della freschezza e dei sapori che la Sicilia ha da (...)
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Involtini esotici di Francesca Marsetti
Preparare un piatto semplice e originale come gli involtini esotici di Francesca Marsetti è un modo perfetto per portare un tocco di freschezza e innovazione (...)
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