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Timballo di patate con mozzarella e salsiccia
Timballo di patate con mozzarella e salsiccia una decisa bontà.Adoro questi piatti anche se sono un poco lunghi da preparare perché si prestano ad una (...)
Pane & Tulipani
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Spaghettini con scorfano
Lo scorfano non vincerà mai un concorso di bellezza. Con la sua testa grande, la bocca larga e le spine velenose (innocue dopo la cottura), ha un aspetto (...)
Delizie&Malizie
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Risotto ai mirtilli e gorgonzola dolce
Il risotto ai mirtilli e gorgonzola dolce è una ricetta gourmet facile da preparare, perfetta per stupire con un piatto elegante e originale. L’incontro tra la (...)
spuntidibonta
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Crostata con crema pasticcera
Ecco una ricetta semplice e golosa per una crostata perfetta. Prepareremo un'ottima pasta frolla e la uniremo a una deliziosa e vellutata crema (...)
Cucina e Sapori
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Galette di patate, cipolle e spinaci
Un'altra ricetta che ho scelto da Lugma, di Noor Murad, il libro di questa settimana Cook_my_Books, mi ha conquistato con l'idea di una galette fatta di (...)
La gallina vintage
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Torta fresca al mango
maestra in cucina natalia cattelani 220 g farina 00, 120 g zucchero, 2 uova, 80 ml olio, 80 ml latte, 2 cucchiaini di lievito per dolci, scorza di limone, (...)
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Coppette di amarene con crema di ricotta
Se dovete preparare il dolce ma avete poco tempo, le coppette alle amarene e crema di ricotta sono la soluzione perfetta. Un dessert fresco, senza cottura e (...)
Pelle di Pollo
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Insalata di polpo con rucola e pomodori
Insalata di polpo a modo mio mi piace aggiungere al polpo: rucola, pomodoro, olive verdi e nere e patate lessate. Una gustosa insalatona adatta ai periodi (...)
Le mie loverie
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Carne piccata con yucca e insalata grattugiata
Gli stufati sono ottimi, sia con qualche tipo di carne o solo verdure, sono perfetti per mangiarli in qualsiasi momento della giornata. Tendiamo a pensare che (...)
La cucina di Susana
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Mousse al cioccolato e fragole
Ci sono ricette che nascono senza troppa pianificazione, e spesso sono quelle che finisco per trasformare nelle mie preferite. Stavo pensando di regalare una (...)
Il Mondo dei Dolci
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Dado vegetale per insaporire piatti
Nell’orto già iniziano a diminuire le verdure… Prima mi cambi la stagione è bene preparare un po’ di dado vegetale per l’inverno, per poter trovare ogni volta (...)
Le ricette di mamma Lùisa
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Muffin ai mirtilli facili e veloci
Se hai poco tempo ma desideri gustare un dolcetto soffice e delizioso, la ricetta dei muffin ai mirtilli è ciò che fa per te! Questi muffin sono perfetti per (...)
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Pizza napoletana di Gabriele Bonci: segreti per una preparazione facile e irresistibile
Se sei un amante della pizza e desideri preparare un’autentica pizza napoletana a casa, sei nel posto giusto! La ricetta che stai per scoprire è ispirata alle (...)
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Tiramisù dietetico con yogurt e caffè
Se hai poco tempo ma desideri comunque gustare un dolce delizioso e leggero, questa ricetta del tiramisù dietetico fa per te! Con solo pochi ingredienti e in (...)
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Smoothie di kiwi per una colazione leggera e nutriente
Se stai cercando un modo gustoso per iniziare la giornata e dare una mano al tuo intestino, questa ricetta per uno smoothie di kiwi è perfetta per te! Facile (...)
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Torta senza farina con yogurt greco e mandorle
Se stai cercando una ricetta sana e gustosa, sei nel posto giusto! La nostra torta senza farina, realizzata con yogurt greco, uova e mandorle, è l'ideale per (...)
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