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Dolcetti di riso e cannella in friggitrice ad aria
I dolcetti di riso e cannella cotti in friggitrice ad aria sono delle delizie morbide e profumate dalla texture leggermente rustica, perfette da servire per (...)
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Torta al cocco per colazione
FOTO Torta semplice per colazione e merendaIngredienti per ruoto da 26 cm200 gr di farina 100 gr di cocco grattugiato (cocco rapé) + 30 gr cucchiai per (...)
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Pasta con acciughe e finocchio selvatico
La Pasta acciughe e finocchio selvatico è una ricetta siciliana veramente gustosa preparata con un sugo a base di finocchio selvatico, acciughe, cipolla, (...)
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Grissini di lenticchie senza glutine
Questi grissini sono senza glutine e senza cereali e si realizzano con la sola farina di lenticchie! 🥰Sono uno snack croccante e proteico perfetto da portare (...)
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Polpettone di verdure con uova sode
Il polpettone di verdure con uova sode è una ricca e gustosa ricetta vegetariana, l’ideale anche da portare sulla tavola di Pasqua, un piatto unico con il (...)
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Cheesecake di yogurt e salmone
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Pasta con carciofi, crema di zafferano e speck
La pasta carciofi, crema di zafferano e speck croccante è una ricetta super Sfiziosa, un primo piatto Gustoso e dal gusto Avvolgente da preparare in pochissimi (...)
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Arrosticini in umido al pomodoro
Si non ho sbagliato, sono proprio gli arrosticini di pecora abruzzesi che ho tolto dagli spiedini e che ho fatto in umido e che poi ho mangiato accompagnandoli (...)
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Focaccia con le olive
Ciao a tutti, io sono Carla e oggi ho preparato una focaccia con le olive che vi consiglio veramente di provare. Sofficissima all'interno e con un esterno (...)
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Speculoos: biscotti olandesi speziati
Quesito biscotti affondano le loro radici intorno al XII secolo quando l'Olanda dominava il mercato delle spezie grazie alle rotte commerciali con le Indie (...)
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Muffin agli albumi e fragole leggeri per una colazione gustosa
Se hai poco tempo ma vuoi gustare un dolce sano e delizioso, la ricetta dei muffin soffici agli albumi e fragole è ciò che fa per te! Questi muffin sono (...)
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Insalata di barbabietole con sgombro e mandorle
Insalata di barbabietole con sgombro e mandorle: un piatto freddo completo, digeribile e salutare, perfetto da gustare per un pranzo leggero, o per una cena (...)
Menta e peperoncino
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Arrosto di tacchino con flan di piselli
Un delizioso arrosto di tacchino abbinato a un flan di piselli è l'ideale per una cena speciale. Questa proposta di Fabio Potenzano, andata in onda il 24 marzo (...)
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Gnocchi ripieni alla napoletana di Mattia Improta
Preparare degli gnocchi ripieni alla napoletana è un atto d'amore verso la tradizione culinaria campana. Questo piatto, che unisce la morbidezza degli gnocchi (...)
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Pzetto chieno di Fulvio Marino
Il "pzetto chieno" è un'affascinante creazione tipica della tradizione pasquale lucana, che torna a far parlare di sé grazie alla maestria del panettiere (...)
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Biscotti zalett di zia Cri
L’arrivo della primavera porta con sé nuove freschezze e sapori, e tra queste spiccano i tradizionali biscotti zalett, preparati con maestria dalla nostra zia (...)
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Salsa di zucchine
E' iniziata la primavera!!!! Purtroppo il tempo non è ancora stabile, il vecchio detto "Marzo pazzerello", è decisamente attuale.La scorsa settimana siamo (...)
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Risotto con agretti, robiola e calendula
Oggi la rubrica LIGHT AND TASTY vi invita a cucinare abbinando i colori della primavera ed ecco che ho preparato un’altra ricetta con gli agretti che amo (...)
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Quadrettoni con crema di cipolla, piselli e guanciale
Quadrettoni con crema di cipolla, piselli e guanciale un primo piatto molto saporito che piace davvero tanto nella mia famiglia. La particolarità di questo (...)
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Agretti con gamberi al limone
24 marzo 2025 Inizia una nuova settimana e torna LIGHT & TASTY con una cucina nei toni del verde, per festeggiare la primavera appena iniziata. Carla: agretti (...)
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Come gestire la pressione bassa attraverso l'alimentazione
La pressione bassa, o ipotensione, è un fenomeno che coinvolge molti individui e può portare a una serie di sintomi sgradevoli come vertigini e stanchezza. (...)
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Se hai poco tempo ma vuoi gustare un piatto sano e nutriente, sei nel posto giusto! Lo sformato di melanzane e carne macinata è la soluzione perfetta. Questo (...)
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Amo molto aggiungere spezie alla carne bianca e la cottura lenta e dolce della tajine arricchisce il piatto, rendendolo umido e morbido, come ad esempio il (...)
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Muffin alla ricotta con glassa di violette
Muffin alla ricotta con glassa alle violette, speciali. Dopo aver preparato lo zucchero alle violette…questi sono i miei muffin con la glassa realizzata con lo (...)
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