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Hummus di Barbabietola
Hummus di Barbabietola: una variante colorata e intrigante del classico hummus. Se amate l’hummus tradizionale, dovete assolutamente provare questa versione (...)
Il Bello del Fornello
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Crema alla Edgar degli Aristogatti
Chi non ha mai visto gli Aristogatti? Sicuramente vi ricorderete la deliziosa (ma temibile!) crema di crema alla Edgar, il latte aromatizzato al sonnifero che (...)
Pirottini e Leccapentole
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Polpette di ceci e tonno in padella
Le polpette di ceci e tonno cotte in padella sono un secondo facile e veloce da preparare. Queste polpette di tonno e ceci sono talmente semplici da preparare (...)
Diario di una cuoca e di un diabetico
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Passato di zucchine con Nepitella
Passato di zucchine con nepitella, gustosamente ottimo. E si, due tipologie di zucchine. Poche zucchine gialle e poche verdi...che ci faccio? Ma si, un bel (...)
Pane & Tulipani
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Frittata di ricotta senza lattosio
Frittata di ricotta senza lattosio Durata 40 min Difficoltà Facile Origine Italia Oggi prepariamo la frittata di ricotta, facile, veloce e in versione senza (...)
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Budinetti alle noci
Ingredienti: 500ml latte di noci (il mio, leggi qui), 120g zucchero di canna, 40g farina OO, 8 gherigli di noce, panna montataMescolare in un pentolino dai (...)
A tutta cucina
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4 locali da provare a Castellana Grotte
Se stai cercando un posto dove fermarti per un pranzo o una cena veloce a Castellana Grotte, ecco 4 locali da non perdere. Oltre alle famose grotte, questo (...)
Zelda's Kitchen
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Saltimbocca con Weisswurst e cipolle
Ingredienti: 400g farina OO, 200ml acqua, 50ml olio extravergine di oliva, 7g lievito per torte salate, 4g sale, 4 wiesswust da 120g, 500g cipolle rosse a (...)
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Couscous alle verdure
La ricetta del couscous alle verdure (o cuscus o cous cous) è una di quelle che preparo spesso, perchè è un primo piatto veloce, leggero e molto versatile. (...)
La cucina sottosopra
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Guida alle carote: benefici, curiosità e ricette leggere per la dieta
Carote: Benefici, Curiosità e Ricette Light per la Tua Dieta Le carote sono una delle verdure più conosciute, ma spesso caricate da miti e idee sbagliate. Sono (...)
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Risotto pere e brie
Risotto pere e brie Il risotto pere e brie è un primo piatto vegetariano veloce e goloso, d’altronde al contadino non far sapere quanto sono buone le pere con (...)
Le ricette di GnamGnam
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Tiramisù al pistacchio
Oggi ho deciso di stupirti e coccolarti con il tiramisù al pistacchio, un dolce che non ti aspetti e che al primo assaggio ti lascia senza parole! Lo so, i (...)
Mela Cannella e Fantasia
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Zucca in saor
La zucca in saor è un gustoso contorno tipico della cucina veneta (venenziana in particolare), molto semplice da preparare. La zucca viene tagliata a fette e (...)
Pelle di Pollo
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Gnocchi di pane alla triestina
Gnocchi di pane alla triestina un piatto povero, ricetta tipica del Friuli. Simili ai canederli dell’Alto Adige a base di pane raffermo.
Le mie loverie
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Curry di fagioli e spinaci
Il curry di fagioli e spinaci è un piatto adatto a tutta la famiglia, senza glutine e senza lattosio e dal gusto ricco e corposo. L'articolo Curry di fagioli e (...)
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Stracotto al forno di melanzane
Per salutare l’estate oggi ti propongo un piatto gustosissimo e leggero con una delle verdure che la contraddistingue, ovvero la melanzana: stracotto al forno (...)
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Frollini alle nocciole senza uova
I frollini senza uova alle nocciole sono dei fantastici dolcetti morbidi e profumati, ideali per la merenda per accompagnare una buona tazza di tè o caffè o (...)
I pasticci(ni) di Nina
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Torta di pere e ricotta
La torta di pere e ricotta è soffice, profumata e facile da realizzare. Un impasto alla ricotta, senza burro, aromatizzato al rum e arricchito con pezzetti di (...)
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Ciambella di carote cotte
Buonissima e semplicissima la ciambella con carote cotte nell’impasto. Profumata con l’aroma di mandorle e la scorza d’arancia è davvero irresistibile. La sua (...)
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Prodotto trovato a 49,99 euro da Eurospin: grande affare
Negli ultimi anni, Eurospin si è affermato come una delle catene di supermercati più amate in Italia, grazie alla sua capacità di offrire prodotti di qualità a (...)
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