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Cheesecake con mousse allo yogurt senza cottura
Avevo già usato la mousse allo yogurt di Maurizio Santin per fare la torta di compleanno di mia figlia. Il sapore è decisamente buono e la consistenza è (...)
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Patate in porchetta
Amici buonasera,I profumi mediterranei delle erbette aromatiche, quando si uniscono insieme non possono far nient’altro che armonizzare ciò che incontranoLe (...)
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Zuppetta di ceci e finferli
Zuppetta di ceci e finferli, che bontà. E chi mi ferma ora che sono cominciati i funghi!?!?!? Mai trovati così tanti finferli come quest’anno e ciò mi rende (...)
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Giro del brasile in 20 piatti - parte 2
Giro del Brasile in 20 piatti - parte 2, dal 10 ottobre torna la rubrica che vi fa girare il Brasile attarverso i suoi piatti. Related posts: “Giro del mondo (...)
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Amo bistrot & specialty coffee verona: gusto e esperienze uniche
Non vedevo l’ora di provare il brunch presso Amo Bistrot a Verona. È stata un’occasione affascinante, poiché prima di gustare il loro brunch tradizionale, ho (...)
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Bruschette integrali con robiola, uva e miele
Buongiorno e buon inizio di settimana! Eccoci di nuovo insieme per un nuovo appuntamento con Light and Tasty che ci ha coinvolto nell'utilizzo degli alimenti (...)
Mani in pasta quanto basta
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Salatini con frolla salata alla zucca
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Menta e peperoncino
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Dado granulare vegetale fatto in casa senza essiccatore
Il dado granulare vegetale fatto in casa è un preparato in polvere a base di verdure disidratate e frullate, ottimo per preparare un veloce brodo vegetale o (...)
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Risotto al pomodoro e stracciatella
Risotto pomodoro e stracciatella Il risotto al pomodoro con stracciatella e basilico, è un primo facile e veloce, ma con un profumo davvero irresistibile. E’ (...)
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Cestini di pasta sfoglia con patate e funghi
Cestini di pasta sfoglia con patate e funghi, un'idea antipasto sfiziosa e molto semplice da preparare, che si adatta bene a tutti i menù di stagione. I (...)
Pelle di Pollo
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Lasagne salsiccia e funghi
Lasagne salsiccia e funghi un piatto di lasagna ed è festa, che siano le classiche alla bolognese, o quelle alla parmigiana o con zucchine, è sempre un piatto (...)
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Ciambellone alle mele veloce e senza lattosio
Il ciambellone alle mele super veloce e senza lattosio è un dolce davvero facile da fare, si prepara senza l'utilizzo di fruste elettriche, una ciambella con (...)
Lapasticceramatta
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Riso integrale con spaghetti di mare
Adoro gli “spaghetti di mare”, ma…cosa sono? Sono alghe che crescono nell’Atlantico, dal sapore delicato, che possiamo usare un po’ dappertutto, dalle (...)
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Caserecce alle vongole e pesto
Ingredienti: 500g caserecce, 800g vongole spurgate, 90g pesto di basilico (il mio, leggi qui), 1 spicchio di aglio, olio, saleRiunire in padella l'aglio (...)
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Tortine facili alle susine
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Gnocchi alla curcuma con perle di verdura
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Tagliatelle di zucca ricetta pasta fresca all'uovo con zucca
Le tagliatelle di zucca sono una prelibatezza culinaria che incanta i sensi con il loro colore dorato, il loro aroma delicato e il loro sapore unico. Questa (...)
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