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Sochniki ripieni di formaggio tvorog o ricotta
Sochniki mezze lune di pasta frolla ripiene con formaggio tvorog o ricotta e solitamente consumati nel periodo pasquale. Related posts: Bliny ai frutti di (...)
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Pasta con peperone crusco semplice e veloce
La pasta con peperone crusco è un primo piatto che si usa molto fare nelle regioni del sud Italia . Si tratta di una ricetta molto semplice e veloce, che (...)
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Zuppa di cannellini con cozze e vongole
Zuppa di cannellini con cozze e vongole, proprio una sfiziosa zuppa. E’ un piatto unico molto gustoso, sano e nutriente. Proprio un piatto completo. L'articolo (...)
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Polpette di speck e patate
[introduzione] Le polpette di speck e patate sono un’idea facile per una cena sfiziosa, che piacerà a grandi e piccini. Per comodità ho deciso di friggerle, ma (...)
Le ricette di GnamGnam
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Finocchi in agrodolce - Ricetta facile e veloce
I finocchi in agrodolce sono un contorno Leggero e Gustoso da preparare in Padella in pochissimi Minuti! Una sorta di Finocchi in padella insaporiti con Uva (...)
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L'espresso in cortocircuito: la soluzione è il giusto prezzo del caffè
L’espresso è in cortocircuito, la soluzione è il giusto prezzo caffè Tra gli esperti del settore caffeicolo, il tema della giusta valorizzazione della tazzina (...)
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Asparagi con burrata e salsa senape
Ingredienti: 560g punte di asparagi, 2 burrate da 200g, 30g salsa senape, 30ml latte, 20g taralli sbriciolati finemente (i miei, leggi qui), 20g grana (...)
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Melanzane alla parmigiana in padella
L'argomento di Light and Tasty di questo lunedì è, non un ingrediente, bensì un metodo di cottura: la cottura in padella.La cottura in padella è un metodo (...)
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Spaghetti di zucchine con carciofi e uova sode
Spaghetti di zucchine con carciofi e uova sode : un piatto completo che non appesantisce, perfetto sia a pranzo che a cena. Questa ricetta nasce dalla voglia (...)
Menta e peperoncino
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Zucchine ripiene con prosciutto e scamorza
Una ricetta semplicissima e molto appetitosa per preparare le zucchine ripiene, con prosciutto cotto, scamorza e pane grattugiato. Non dovrete far altro che (...)
Pelle di Pollo
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Insalata di zucchine marinate e salmone affumicato
I benefici prodotti da una dieta a base di cibi di origine vegetale sono molto più vari e stupefacenti di qualsiasi farmaco o intervento chirurgico impiegati (...)
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Pici al pesto di erbe aromatiche
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Insalata di fagiolini e patate al pesto
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Bevanda al sambuco
Con questo caldo improvviso estivo viene il desiderio di bevande rinfrescanti. Ho sperimentato una bevanda dolce al sambuco, facilissima da preparare. Devi (...)
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Torta all'ananas in vetro
maestra in cucina antonella ricci 1 ananas, 325 g di zucchero, 1 stecca di vaniglia, 20 ml di rhum, 3 uova, 125 g di farina, 1 limone, zucchero a velo, 500 g (...)
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Cestini di pancarrè alla bufala
Ingredienti: 12 fette di pancarrè, 300g mozzarella di bufala, 70g maionese allo yogurt (la mia, leggi qui), 1 cucchiaino di senape, 1 spicchio di aglio, semi (...)
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