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Insalata di farro, asparagi e salmone fresco
L'insalata di farro, asparagi e salmone fresco è un piatto unico preparato con solo tre ingredienti che si amalgamano in modo armonioso. L'articolo Insalata di (...)
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Amaretti morbidi con mandorle e zucchero
Gli Amaretti morbidi sono un classico della pasticceria e sono dei dolcetti a base di mandorle, zucchero ed albume, dalla consistenza non troppo dura (a (...)
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Pasta alla gricia di le ricette di mina
Sono di recente stata a Roma ed ho colto l’occasione per assaggiare un piatto locale che ovviamente ho subito replicato a casa, Pasta alla gricia di Le Ricette (...)
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Alici marinate
Le alici marinate sono un piatto tipico di tutte le zone che costeggiano il mare. Rappresentava una ricetta povera, facile da preparare, tipica dei pescatori (...)
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Patate dolci al forno ricetta come renderle deliziose
Avete mai provato le patate dolci al forno? Sono buonissime e ricche di minerali, vitamine e antiossidanti. Possono rappresentare una valida alternativa alle (...)
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Tiramisu alle fragole con mascarpone e cacao
Ingredienti: 500g fragole, 100g zucchero, 400g panna vegetale zuccherata, 250g mascarpone, 240ml latte, 25g zucchero di canna, 30 savoiardi, 1 cucchiaio di (...)
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Frittelle al Parmigiano
Frittelle al Parmigiano, una ricetta facile da fare, con pochi ingredienti, molto veloce e stuzzicante. Ottime come aperitivo, perfette da preparare all'ultimo (...)
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Paccheri cremosi con asparagi e speck
Buongiorno e ben ritrovati. Oggi un primo piatto con gli asparagi: i paccheri cremosi con speck e asparagi, un piatto godurioso, di quelli che si assaporano (...)
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Biscotti cocco e pistacchio con frutta secca e gocce di cioccolato
Oggi vi parlo di un'altra delle mie ricette di biscotti, questa volta sono davvero golosi: biscotti cocco e pistacchio, con aggiunta di frutti rossi secchi e (...)
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Cestini di pasta fillo con melanzane e provola affumicata
Oggi ho preparato questi cestini di pasta fillo con melanzane e provola affumicata, molto sfiziosi, piaciuti tantissimo a chi li ha provati. Ho usato la pasta (...)
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Cannelloni con asparagi e besciamella
I cannelloni con asparagi e besciamella sono un primo piatto molto invitante e adatto alle occasioni speciali. È tempo di asparagi, ortaggi primaverili ricchi (...)
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Pici al ragu bianco toscana
Pici al ragù bianco un piatto tipico della Toscana adatto in tutte le stagioni, facile da realizzare e molto saporito, una vera delizia. Ho realizzato i pici (...)
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Cremoso allo yogurt greco con frutta secca cocco e fragole al lime
Oggi ti propongo un dessert al cucchiaio piuttosto light e super fresco per deliziare il tuo palato e soddisfare la tua voglia di dolce in pochissime mosse: (...)
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Sbriciolata con crema di pistacchio semplice e economica
Questa sbriciolata con crema al pistacchio è stata preparata utilizzando la crema preparata ieri. Un dolce abbastanza semplice sempre utilizzando il bimby ma (...)
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Magnum Michelangelo: novità gelato in casa Algida
Nome: Michelangelo. Segni particolari: incredibile golosità. Caratteristiche: morbido gelato al cocco, con intrigante variegatura al cioccolato, ricoperto da (...)
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Crema di pistacchio con Bimby facile e veloce
La crema al pistacchio nel bimby si prepara velocemente senza difficoltà e la possono preparare anche coloro che non possiedono il Bimby.Basta avere un (...)
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Pasta con crema di asparagi
La pasta con crema di asparagi è un piatto primaverile dal gusto delicato, leggero e molto semplice da preparare. Gli asparagi, insieme ai fiori di zucca , (...)
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Mallureddus al pesce con mazzancolle, calamari e pomodorini
Mallureddus al pesce un primo piatto saporito con mazzancolle, calamari, cosa di rospo, salmone e pomodorini. I malloreddus, chiamati anche gnocchetti sardi (...)
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Gli involtini di verdure in carta di riso sono un antipasto buonissimo che può essere però servito anche come piatto unico. Si preparano velocemente e sono (...)
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