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Lasagne rosse con funghi e salsiccia
Le lasagne rosse con funghi e salsiccia sono un primo piatto perfetto da servire e gustare per il pranzo della domenica o per le feste. L'articolo Lasagne (...)
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Taglierini con astice americano e pomodorini
Taglierini con astice americano e pomodorini I taglierini con astice americano e pomodorini sono un piatto prelibato da preparare in occasioni speciali. La (...)
In cucina con zia Lora
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Coppa tiramisù con amaretti
Coppa tiramisù con amaretti, un dolce super goloso e davvero facilissimo da preparare, se amate come ne gli amaretti vi consiglio di provarlo! Ho preparato (...)
Lapasticceramatta
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Sformato di verdure
Lo Sformato di verdure o Claufotis di verdure è un piatto in cui le verdure incontrano un composto a base di uova e latte formando una gustosa torta salata. La (...)
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Panettone mandorlato con un solo impasto
Questo anno ci siamo voluti cimentare con la sfida del grande lievitato fatto in casa per antonomasia: il panettone mandorlato , così soffice e delicato che ci (...)
In cucina con mia sorella
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Crostata alle noci con crema alla cannella e mele
La Crostata alle noci con crema alla cannella e mele , il comfort food delle merende perfette se accompagnato anche da una tazza di caffè caldo... La Crostata (...)
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Come preparare sashimi a casa con tonno di qualità
Come fare il Sashimi a casa ? Bella domanda, ce lo siamo chiesti anche noi e abbiamo provato a farlo. Un tipico piatto nipponico servito come antipasto che può (...)
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Panini al latte con sesamo da farcire salati o dolci
Panini al latte con sesamo da farcire Questi panini al latte e olio con sesamo in superficie sono molto graziosi da vedere, ma molto più buoni da mangiare. (...)
In cucina con zia Lora
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Paillard di Wagyu con spezie in agrodolce
Benvenuti e ben ritrovati in una nuova ricetta di Zelda’s Kitchen. Oggi la ricetta della Paillard di Wagyu con spezie è in collaborazione con La Cigolina, è un (...)
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Gnocchi alla Nerano con Mazzancolle
Gnocchi alla Nerano con mazzancolle il condimento alla Nerano è a base di zucchine e formaggi, qui ve lo propongo con aggiunta di mazzancolle e senza (...)
Le mie loverie
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5 libri sulla cucina da leggere in treno
Oggi parliamo nuovamente di libri, ma di cosa in particolare? 5 libri che parlano di cucina e cucinare da leggere in treno, ebbene sì. Se viaggiate molto in (...)
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Tortino di carciofi con formaggio e menta
Tortino di carciofi una buona alternativa per un secondo vegetariano, goloso o per un contorno più ricco. Se preparato in pirottini monoporzione può anche (...)
Le mie loverie
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Frittelle di gamberetti in pastella alla calabrese
Le Frittelle di gamberetti in pastella alla calabrese sono deliziose ideali da offrire nei sontuosi antipasti di mare caldi e freddi, per uno sfizioso (...)
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