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Cheesecake al cioccolato e lamponi
La cheesecake al cioccolato e lamponi è una torta facile e favolosa, che piacerà a tutti, perfetta per feste di compleanno o per il pranzo della domenica!Io (...)
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Orzotto al pesto di zucchine e mandorle
Orzotto al pesto di zuccine e mandorle un primo leggero, fresco e gustoso. Molto semplice da preparare, l'orzotto è ottimo gustato caldo, ma nella stagione (...)
Diario di bordo in cucina
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Patate alla pizzaiola: contorno semplice e gustoso con pomodori e origano
Le patate alla pizzaiola sono un contorno semplice e gustoso, ideale per accompagnare ogni piatto. ottimo da servire caldo o tiepido. Dosi & Ingredienti (...)
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Bolognesi ai funghi dalla rosticceria siciliana
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Mozzarella in carrozza maestra in cucina anna moroni 8 fette di pancarrè, 150 g mozzarella, 8 filetti di acciughe dissalate, 6 fettine di speck, 100 g latte, (...)
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Una vecchia ricetta che mi è tornata in mente e che voglio assolutamente rifare è questa Torta Soffice Cocco Limone e Zenzero. Una vera Nuvola pucciosa 😍 Posso (...)
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Il pokè bowl è un piatto hawaiano a base di riso, pesce crudo, verdure, ortaggi e frutta… un piatto fresco e colorato che può essere servito sia come antipasto (...)
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Timballo di anolini
Un classico della cucina siciliana, che oltre ad essere buonissimo, fa immediatamente festa. Cosa che non guasta mai. Ha un solo difetto, nei soggetti più (...)
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Gelato di yogurt al caffè senza zucchero, facile e veloce
Ideale per la merenda o per uno spuntino di mezza mattinata, il finto gelato di yogurt al caffè si prepara con solo due ingredienti. Il finto gelato di yogurt (...)
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Risotto con spinaci e stracchino
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