Ricette del mar, 19 mag 2020

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Ricette

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09:00

Scamorze ripiene di melanzane al pomodoro

52 0Salva
Le scamorze ripiene di melanzane al pomodoro sono un secondo un piatto, filante e molto saporito. Un piatto unico facile e veloce da preparare, con un ripieno (...)
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10:56

Treccia al burro svizzera

40 0Salva
La treccia al burro svizzera è un pane morbido originario del canton Berna, conosciuto come zopf o butterzopf (dal tedesco) o tresse au beurre (dal francese). (...)
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11:38

Omelette di verdure facile e gustosa

33 0Salva
Oggi ho preparato un omelette di verdure buonissima, gustosa adatta sia a grandi che piccini. Ideale da servire accompagnata con un'insalata oppure da sola. (...)
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22:45

Come preparare il lievito madre con acqua e farina

27 0Salva
In realtà potete preparare in casa il vostro lievito madre da zero solamente con acqua e farina. Si tratta di un procedimento davvero semplice che ora vi (...)
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13:04

Plumcake al burro di arachidi e gocce di cioccolato

25 0Salva
DANICUCINA - Oggi vi presento il Plumcake al Burro di Arachidi e gocce di Cioccolato, un dolce soffice e goloso, dal gusto di burro di arachidi e cioccolato. (...)
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22:19

Kebab di pollo con pita e salsa tzatziki veloce in padella

24 0Salva
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09:42

Gnocchi di patate alla sorrentina in terrina

23 0Salva
Gnocchi di patate alla sorrentina in terrina. Un primo piatto tanto saporito. Preparato così si scioglierà in bocca. Ricco di mozzarella filante. Ingredienti (...)
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20:47

Biscotti della nonna friabili con mele

21 0Salva
Biscotti della nonna friabili con mele. Un modo più gustoso di preparare i biscotti che ameranno anche i bambini. In frolla tanto friabile e deliziosa. (...)
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14:16

Torta ragnetela all'arancia

18 0Salva
Torta ragnatela al gusto di arancia. Farcita di deliziosa crema al gusto di arancia ottima per dessert dopo i pasti. Buona idea anche per festeggiamenti. (...)
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18:01

Spaghetti alla Buzara

18 0Salva
Friuli ma anche Croazia, comunque tanto mare. Il nome deriva da "piccola bugia" o dalla pentola dove venivano cotti gli scampi.. chissà. In ogni caso gli (...)
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23:36

Caponata siciliana originale

18 0Salva
Definire la caponata siciliana non è facile, perché non riesco a trovare aggettivi. Per me è uno dei principali capolavori della cucina siciliana. Trovarsi (...)
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22:35

Torta al latte e cioccolato senza burro

17 0Salva
Torta al latte e cioccolato senza burro. Molto leggera e ottima per gustarla nelle colazioni e merende. Molto veloce da realizzare utilizzando solo una frusta (...)
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10:30

Plumcake alle carote con nocciole, pistacchi e mandorle

18 0Salva
Montare bene i tuorli con lo zucchero, poi aggiungere yogurt, olio a filo e la farina setacciata con il lievito. Quando tutti gli ingredienti sono amalgamati, (...)
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09:13

Rostì di patate e cavolfiori

17 0Salva
Rostì di patate e cavolfiori, squisita variante alla classica ricetta.I Rostì sono un piatto tipico della cucina svizzera a base di patate che vengono (...)
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18:56

Grissini con esubero di lievito madre

66 0Salva
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07:41

Pandolce con frutta secca e nutella

60 0Salva
Ingredienti: 150g pasta madre rinfrescata 6 ore prima, 100g zucchero, 80ml latte, 2 uova, 300g farina manitoba, 40g burro, 80g fichi secchi tagliuzzati (...)
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19:49

Trota salmonata speziata sous-vide con salsa al limone e contorno di carote glassate

45 0Salva
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11:47

Biscotti rocher con nutella e nocciole

44 0Salva
[introduzione] I biscotti rocher sono l’altra ricetta che ho preparato dopo i biscotti sacher, per accontentare anche tutti i golosauri amanti della nutella. (...)
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15:44

Torta Tiramisù

44 0Salva
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17:19

Salmone con Asparagi al Forno

34 0Salva
Salmone e asparagi al forno è la ricetta ideale per chi vuole mangiare sano e leggero; una ricetta saporita e sfiziosa da preparare in pochissimi minuti e (...)
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11:17

Uova strapazzate con burrata basilico e asparagi in padella

32 0Salva
Pur piacendomi molto, cucino poco le uova, in casa le utilizziamo per fare la pasta, sia essa normale o ripiena, per i dolci che fa Gigliola e che io non (...)
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12:25

Gelato al pistacchio senza gelatiera

30 0Salva
Il gelato al pistacchio senza gelatiera è un gusto di gelato davvero molto buono che si prepara aggiungendo alla base neutra utilizzata per fare il gelato (...)
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20:11

Frittelle di carote e albumi

29 0Salva
Oggi vi propongo una ricetta vegetariana facilissima, super sana che mi ha fatto innamorare…personalmente le adoro: frittelle di carote e albumi. Assolutamente (...)
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14:12

Pane tipo Altamura

28 0Salva
Ingredienti: 150g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 320ml acqua, 15g miele di acacia, 250g semola rimacinata, 250g farina Manitoba, 20ml olio, 15g sale (...)
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15:16

Riso venere con edamame e feta

28 0Salva