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Paccheri con fonduta di Asiago, speck e noci
I paccheri con fonduta di Asiago, speck e noci sono un primo piatto degno delle grandi occasioni, benché sia un piatto molto veloce e semplice da preparare. (...)
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Rotolo di mortadella e mozzarella
Il rotolo di mortadella e mozzarella è una preparazione rustica lievitata, semplice e sofficissima, che piace tanto a grandi e piccini. Si tratta di un (...)
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Torta cremosa al caffè e ricotta
Se state cercando un dolce facile, veloce ma diverso dal solito, la Torta Cremosa al Caffè e Ricotta fa esattamente al caso vostro! Si prepara in poco tempo, (...)
180°C di Dolcezza
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Biscotti di frolla montata come in pasticceria con trucchi e segreti
Vi confesso che per fare i famosi biscotti di frolla montata perfetti proprio come in pasticceria ci vogliono alcuni trucchi e segreti che andremo a vedere (...)
Lapasticceramatta
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Predilezione per ingredienti naturali della cucina Navarra
Si dice che il buon gusto consiste nel variare e in Spagna la Comunità Autonoma della Navarra è una regione con una grande varietà di paesaggi. Qui si (...)
La cucina di Susana
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Millefoglie di pesce stocco e patate
Ingredienti per 4 persone: 800 g pesce stocco 4 patate 400 g pomodori ciliegini Pangrattato q.b. 1 spicchio aglio ½ cipolla rossa Prezzemolo, Rosmarino, (...)
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Sfinci di Riso Messinesi
In Sicilia ci sono tanti tipi di frittelle e spesso vengono chiamate sfinci... ci sono quelle di San Giuseppe che fanno a Palermo, quelle marsalesi che si (...)
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Salame di riso soffiato al cioccolato
Il salame di riso soffiato al cioccolato kinder è un dolce semplice, veloce e senza cottura, perfetto per preparare un dolcetto in pochi minuti, per regalare (...)
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Tartufi di salmone
Tartufi di salmone, una ricetta insolita per proporre il pesce in maniera diversa....a casa il salmone è davvero gradito e ho preso ispirazione da un preparato (...)
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Involtini di verza
Gli INVOLTINI DI VERZA sono un secondo piatto facile da preparare e dal sapore intenso e delicato allo stesso tempo!
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Chiacchiere di Carnevale la ricetta originale per renderle perfette
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Salsa rosa
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La cucina di piero benigni
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Strudel salato alla carbonara
Lo strudel salato alla carbonara è un gustoso e sfizioso antipasto, molto versatile e pratico. Lo potete servire in una cena fra amici, infatti, o anche in (...)
In cucina con mia sorella
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Cordon bleu fatto in casa
Il cordon bleu è un piacere che tutti quanti ogni tanto vorremmo concederci. Prepararli in casa è davvero un gioco da ragazzi e ti assicuro che il risultato (...)
RicetteBlog di Michele
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Crema pasticcera e amarene facile e veloce
Crema pasticcera e amareneUn dolce al cucchiaio senza pretese, ma che si fa in pochi minuti, quando si ha voglia di qualcosa di dolce.Facile e veloce si (...)
Le mie loverie
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Cefalo al cartoccio
Cefalo al cartoccio Un secondo piatto di mare facile, economico e molto saporito.La carne del cefalo , oltre ad essere ricca di grassi definiti “buoni”, è (...)
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[introduzione] Oggi vi do un’altra ricetta di Carnevale super veloce: dei cornetti di pasta sfoglia ripieni di Nutella, che si preparano in 15 minuti e poi via (...)
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Le Penne rigate al sugo di polpo e vongole sono un primo piatto gustoso e profumato. Il profumo del mare. E’ una gustosissima preparazione, rapida e semplice (...)
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