Ricette del dom, 22 lug 2018

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lun, 23 lug

Ricette

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08:46

Cheesecake brownie ai lamponi

75 1Salva
Il Cheesecake Brownie ai Lamponi è un dolce bellissimo e goloso, ottimo per ogni occasione. Come dice il nome, il dolce è formato da tre strati: il primo è un (...)
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12:13

Panna cotta ai frutti di bosco: ricetta semplice e veloce

60 0Salva
La panna cotta ai frutti di bosco è un dessert elegante ideale tutto l'anno. La ricetta si basa sulla classica della panna cotta con l'aggiunta dei frutti di (...)
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09:42

Insalata di quinoa con verdure, curcuma e semi di chia

49 0Salva
DANICUCINA - Il mio Diario di Cucina Insalata di quinoa con verdure curcuma e semi di chia. Le ricette a volte nascono così, un po' per passione un po' per (...)
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11:41

Spaghetti con ricotta di bufala, pomodori secchi e pesto di basilico

44 0Salva
A volte ti devi ingegnare, in cucina, come ad esempio quanto ti arrivano a cena, all’ultimo minuto, alcuni amici quali non puoi ovviamente direi di no.Questa (...)
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10:17

Tartare di melanzane e capperi con burrata

39 0Salva
E' un'estate molto calda e per combattere l'afa mi piace preparare piatti freddi utilizzando soprattutto verdure, magari arricchite con una fantastica (...)
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12:18

La torta in crosta allo yogurt e pesche

35 0Salva
Volevo fare una tortina al volo, un dolce semplice da colazione.. ma lo volevo fresco, morbido e leggero. Poi però.. lo volevo anche un po' diverso, e quindi (...)
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18:22

Delizie al cacao e cocco ripiene

23 0Salva
Delizie al cacao e cocco ripiene. Ottimi bocconcini per una pausa o per uno sfizio dolce. Tanto gustose. Si preparano con molta facilità e in pochissimo tempo. (...)
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12:18

La torta in crosta allo yogurt e pesche

19 0Salva
Volevo fare una tortina al volo, un dolce semplice da colazione.. ma lo volevo fresco, morbido e leggero. Poi però.. lo volevo anche un po' diverso, e quindi (...)
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22:36

Fiori di zucca fritti in pasta di pane

14 0Salva
Le foglie delle zucche cominciano a sbiadirsi e dal loro colore originale , verde vivo con delle piccole macchioline bianche , stanno assumendo un colore tutto (...)
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09:08

Dalle patate agli gnocchi: la mia raccolta

16 0Salva
Ecco Dalle patate agli gnocchi. La mia raccolta. Gli gnocchi un tempo non mi piacevano e non li sapevo fare. Erano la specialità di una zia di mio marito e, (...)
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08:08

Vol au vent crema prosciutto cotto e formaggio

65 0Salva
Ingredienti: 3 rotoli di pasta sfoglia rettangolare, 230g prosciutto cotto a dadini, 150g formaggio spalmabile, 20g grana grattugiato, 20ml latte, noce (...)
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11:28

Pasta frolla integrale fatta in casa

63 0Salva
[introduzione] Preparare la pasta frolla integrale è molto semplice; sono partita dalla mia ricetta classica ed ho sostituito farina e zucchero normali con (...)
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10:09

Salatini veloci in 5 minuti con pasta sfoglia e gusto pizza

50 0Salva
I 100 salatini in 5 minuti sono un’idea semplicissima e velocissima per preparare tanti sfiziosi stuzzicchini di pasta sfoglia al gusto pizza, in pochi minuti (...)
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16:49

Farro con pesto e pomodorini caramellati

38 0Salva
Un semplicissimo farro al pesto ma arricchito dai pomodorini caramellati che danno ulteriore gusto e sapore! Ingr:250 gr: di farro perlato300 gr: di (...)
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15:32

Tiramifit

34 0Salva
Torno su questo quasi dimenticato blog per annotare questa ricettina che già in molti conoscono con diverse varianti. Si tratta di un quasi tiramisù dietetico (...)
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17:32

Insalata di fagiolini patate e tonno

30 0Salva
Insalata con fagiolini patate e tonno è un gustoso contorno estivo, facile e veloce da preparare. Ottima da gustare per un pranzo o cena leggera. Un’idea (...)
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13:07

Quadrotti ricotta e limone

28 0Salva
Non fare ad altri quello che vorresti che loro facessero a te...Possono avere gusti diversi dai tuoi...George Bernard Shaw ( 1856-1950)Il caldo è ormai (...)
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09:11

Torta alle ciliegie e liquore amaretto

25 0Salva
Eccomi di nuovo con una torta alla frutta di stagione, morbida e profumata, molto golosa nella sua estrema semplicità.Siccome non tollero molto le ciliegie (...)
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16:28

Tagliatelle alla Maddalena con ragù bianco speziato

24 0Salva
Il mistero del nome di queste tagliatelle speziate si trova nel calendario.Oggi ricorre la festa, o per meglio dire la memoria, di S. Maria Maddalena ed io (...)
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19:45

A Tutto Mango

24 0Salva
Di ricette è pieno il mondo....E molto spesso mi dico che avrei bisogno di piu di 10 vite per poter pensare di provarle tutte. Necessariamente, occorre fare (...)
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09:00

Quanti modi di panificare nel mondo: Pandesal Filipinas

22 0Salva
Pandesal Philippines Sarà il tempo strampalato, il buco dell'ozono, oppure l'avanzare degli anni della Cuochina, il fatto è che è super eccitata, con la testa (...)
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17:14

Granita alle mandorle

22 0Salva
Per fare questa granita ho preso lo spunto dalla ricetta della Granita di pistacchio vista nel video di Sciara. Era così cremosa ed avvolgente nel guardarla e (...)
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21:11

Vegan Bounty con cocco e cioccolato

22 0Salva
Credo che cocco e cioccolato sia uno di quegli abbinamenti sulla quale non si possono fare obbiezione. Il Bounty è una di quelle merende anni '90 che ha (...)
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22:30

Riccioli con gamberi e asparagi di mare

18 0Salva
Quest'anno per la prima volta ho assaggiato gli asparagi di mare scoprendo che, al contrario di quanto immaginavo, non è una pianta che vive sott'acqua, bensì (...)
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23:38

Viaggio nella cucina piemontese: sapori, profumi e dolcezze

18 0Salva
Se è vero che la cucina piemontese è fra le più varie e raffinate del nostro paese, è anche vero che molte delle sue ricette sono d’ispirazione contadina. I (...)