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Composta di peperoni rossi e verdi piccante
Ben trovati cari amici, eccomi qui con la mia Composta di peperoni rossi e verdi piccante. Questa non è una semplice conserva, ma è una ”signora conserva”… è (...)
Il Bello del Fornello
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Muffin con cuore morbido alla Nutella
Ricetta fatta tante volte ma mai con la nutella perché di solito in cottura si asciuga un po' troppo ma congelandola e sfornando i muffins al momento giusto (...)
Armonia di Mandorle
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Tagliatelle di farro con zucca, cavolo viola, porcini e noci
Novembre è quasi finito e l'autunno è nel pieno della sua bellezza. Le foglie stanno cambiando tutte le sfumature di giallo, arancione e rosso, l'aria è (...)
Soul kitchen
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Torta con farina di castagne
La Fiera detta 'di Santa Caterina' ovvero 'dell'equino e dello scaldino col fischio è una delle fiere tradizionali più importanti e con la tradizione più (...)
Cucina sotto a livara
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Trippa con broccoli
La trippa è uno degli ingredienti più poveri della tradizione culinaria italiana. Si ricava da varie parti dello stomaco bovino (non dell'intestino, come (...)
L'angolo della casalinga, ricette veloci e facili
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10:44
Gamberoni fritti panati agli spinaci
Gamberoni fritti panati agli spinaci troppo buoni ! Ti consiglio di provare questi gamberoni fritti panati agli spinaci , sono sfiziosi e facilissimi da (...)
Gustose ricette di cucina
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Alberelli di polenta con salsiccia e friarielli
Alberelli di polenta con salsiccia e friarielli un simpatico, rustico e saporito antipasto natalizio, bello da vedere e da mangiare.
Diario di bordo in cucina
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08:20
Torta di Mele Cremosa
Se state cercando una Torta di Mele diversa dal solito, la Torta di Mele Cremosa fa proprio al caso vostro! Si prepara in poco tempo, in facilità ed (...)
180°C di Dolcezza
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06:30
Salmone al forno con agrumi e zenzero
Il salmone al forno con agrumi e zenzero è un piatto leggero e gustoso, facile e veloce da preparare, con una glassa di agrumi, miele e zenzero fresco, il (...)
L'Appetito vien mangiando con Lucia
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Polpette di Mammà
La mia mamma si chiama Giuliana ma io non la chiamo quasi mai mamma (se non quando mi fa incavolare)…per me Lei è Giuly e mi rendo conto che quando pronuncio (...)
Le Ricette di Luci
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18:07
Semisfera al cioccolato con cuore rosso e crumble al cocco
Un dolce un po’ più elaborato rispetto a quelli che preparo di solito però non difficile altrimenti non mi sarei cimentata vista la mia poca pazienza. L’ho (...)
Sarde e finocchietto
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Spaghetti aglio e olio semplice con aglio e olio extravergine di oliva
Spaghetti aglio e olio è un piatto povero della cucina napoletana, con “aglio e olio” si indica un condimento estremante semplice per dare sapore alla pasta, (...)
Food – Cucinaconpassione
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Paccheri ripieni di ricotta e gamberi
Delicati ma molto gustosi questi paccheri e poi così colorati si fanno mangiare anche con gli occhi!!Ingr:200 gr: di paccheri300 gr: di ricotta di pecora300 (...)
Sfizi e pasticci
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Patate Hasselback
Da un'idea di uno chef svedese... Sfogliando recentemente un bellissimo giornale di cucina mi sono imbattuta in questa simpatica ed originale ricetta .. io vi (...)
Cucinatranquilla
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Ricette di biscotti e dolcetti facili da preparare
Di ricette di biscotti e dolcetti facili da preparare non se ne hanno mai abbastanza. I biscotti sono sempre apprezzati da tutti, non si sbaglia mai..! Sono (...)
La cucina sottosopra
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Torta semintegrale ai fichi secchi e uvetta
Questa torta, facilissima da preparare, è ideale per la prima colazione, grazie alla frutta secca che garantisce una buona dose di energia, indispensabile per (...)
Il mondo di Rina
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Amaretti alla cannella
Ingredienti: 25g farina OO, 25g amido di mais, 130g farina di mandorle, 2 albumi, 130g zucchero, cannella in polvere, zucchero a velo, sale Setacciare la (...)
A tutta cucina
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Alberelli natalizi con crema chantilly
Il Natale mi porta sempre a sfornare montagne di biscotti. I miei biscotti preferiti sono quelli ottenuti dalla pasta frolla friabili e giustamente dolci. La (...)
AppuntiDiGusto
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Pizza semintegrale alla curcuma con crema di zucca
Pizza semintegrale alla curcuma con crema alla zucca, una ricetta deliziosa e delicata. Ottima per uno spuntino o cena saporita in compagnia di un bel film. (...)
Le ricette di Mirzia
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Come preparare il brodo di carne
Il brodo di carne è una delle preparazioni di base della cucina italiana capace di rendere unici tanti piatti della nostra tradizione. Che risotto sarebbe se (...)
Rita's Kitchen
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Cavolfiore bollito
[introduzione] Il cavolfiore bollito è uno dei contorni più semplici da preparare, oltre ad essere molto light: circa 25 calorie ogni 100g, basterà non (...)
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Involtini del contadino alla mediterranea con salsa ai porri
Ovvero Bauernrouladen mit Porreesoße, perché oggi abbiamo mangiato alla tedesca, o meglio, alla moda della DDR. La variante "alla mediterranea" deriva dal (...)
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Cioccolatini danesi al marzapane, idea regalo facile
I cioccolatini danesi al marzapane sono una ricetta facile e possono essere anche un’idea regalo molto carina da donare ad amici e parenti per Natale. In (...)
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Pollo con anacardi e clementine al brandy
Il pollo con anacardi e clementine al brandy è un secondo piatto dai sapori insoliti, ma molto in armonia tra di loro: ci sono la dolcezza delle clementine, il (...)
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Busiate pasta fresca siciliana senza uova
BUSIATE PASTA FRESCA SICILIANA SENZA UOVA Non so quanti conoscono le busiate siciliane, io le ho conosciute da poco e subito mi sono piaciute. Le busiate sono (...)
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