Ricette del mar, 5 gen 2016

76 Nuove ricette culinarie

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mer, 6 gen

Ricette

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23:47

Befanotti di Lucca

76 0Salva
Ingredienti per circa 40 biscotti:250 gr di farina 00 + quella per la spianatoia150 gr di zucchero;100 gr di burro;2 uova;( di cui mezzo servirà per (...)
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23:47

Agnolini mantovani

35 0Salva
Non chiamateli tortellini o cappelletti, né agnolotti o ravioli, né con nessun altro nome che rievochi la pasta ripiena, questi sono agnolini, e basta!! Ad (...)
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23:10

Biscotti Befana con calze e scopine volanti

36 0Salva
Barattolo biscotti: dono molto gradito della mia amica TerryCome la befana, a cavallo di questa lunga notte tra il 5 e il 6 gennaio, offro a voi le mie dolci e (...)
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22:45

Ragù di croste di Parmigiano con polenta bianca

59 0Salva
Questa ricetta è per il Calendario del cibo Italiano, la nuova e magnifica iniziativa di AIFB partita il 1° gennaio e che ieri inizia la sua prima settimana (...)
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21:46

Il cenone di Capodanno 2015

39 0Salva
Le feste sono quasi finite, le fatiche in cucina pure... :)))!Quest'anno abbiamo festeggiato il capodanno a casa nostra e vi vorrei fare vedere cosa è uscito (...)
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20:50

Ricette rustiche lievitate

46 0Salva
Che dire... sono emozionata? Si... lo sono!!! :)Tornare dopo anni non è semplice... non è semplice perchè la tua vita è ormai piena di altro... la fotografia (...)
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20:49

Zuppa di cipolle con pecorino toscano di Dolcipensieri

36 0Salva
Un “Dolcepensiero” tra i miei preferiti: quando fuori il freddo si fa pungente, penso sempre al mio “confort food” invernale preferito che ho amato fin dal (...)
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20:18

Carbone dolce per la Befana

59 0Salva
Chi è stato cattivo?Uhm...Forse io, che latito da diversi mesi.Però mi faccio perdonare con questa ricettiva di confetteria veloce veloce.Tempo 15 minuti e (...)
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19:59

Torta Foresta Nera

66 0Salva
Torta foresta nera La torta Foresta Nera è un dolce originario della Germania che prende il nome da una località montuosa del paese . La Schwarzwälder (...)
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19:51

Le passulate calabresi

36 0Salva
Mai, come per queste festività, mi sono divertita ed entusiasmata a preparare i dolci tradizionali della mia bellissima Calabria. Dolci semplici, preparati con (...)
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19:31

Fiori di sfoglia con gorgo e pere

24 0Salva
Ogni santo ha un passato....Mentre ogni peccatore ha un futuro ...Oscar Wilde (1854-1900)Non desidero iniziare l'anno lamentandomi ma lo faccio ugualmente (...)
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19:01

Biscotti sablée bianchi e neri

36 0Salva
Ho visto la ricetta di questi sfiziosi buonissimi biscotti su un vecchissimo libro della "Cucina Italiana", ai giorni nostri quando compri un elettrodomestico, (...)
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19:01

Carciofi in pastella con crema di fagioli

12 0Salva
Carciofi in pastella con crema di fagioli chef in cucina Cristian Bertol Ingredienti: 4 carciofi, birra ghiacciata q.b., farina q.b., 200g di fagioli precotti, (...)
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18:38

Carrozza di fior di latte con puntarelle e colatura di alici

18 0Salva
Carrozza di fior di latte con puntarelle e colatura di alici c hef in cucina mauro improta Ingredienti: 4 fette di pane casereccio, 250g di fior di latte, 150g (...)
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18:36

Ravioli con castagne e gambuccio

16 0Salva
Ravioli con castagne e gambuccio chef in cucina Ivano Ricchebono Ingredienti: 2 uova, 200g di farina, 250g di castagne precotte, 150g di gambuccio a fette, 1 (...)
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18:26

Borrettane in agrodolce al balsamico

25 0Salva
Le borrettane in agrodolce al balsamico sono uno del contorni più "guduriosi" che conosca, semplicissime da fare e davvero squisite Continue reading →
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18:18

Crespelle con Montasio e pancetta

15 0Salva
Crespelle con montasio e pancetta maestro in cucina Paolo Zoppolatti Ingredienti: 2 uova, 140g di farina, 600g di latte, 200g di Montasio, 150g di pancetta a (...)
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17:49

Biscotti di frolla al cioccolato e nocciole

23 0Salva
Le feste di Natale sono fatte apposta per pasticcare. E tra mille pasticci non possono mancare i biscotti, mai. Certo che tra fare un paio di biscotti da (...)
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17:46

Biscotti del natale russo - ricetta tradizionale di dolci natalizi

29 0Salva
Potreste pensare che con questa ricetta sia in ritardo, ma visto che in Russia il Natale ortodosso è celebrato secondo il calendario giuliano il 7 gennaio, (...)
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17:41

Stracci di rucola al salmone e mandorle

23 0Salva
Stracci di rucola con salmone e mandorle…primo piatto saporito e colorato. I Stracci di rucola cliccate qui con salmone e mandorle si prepara con una semplice (...)
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17:10

Coppette tiramisù con pandoro, arancio e cioccolato

29 0Salva
Non il solito Tiramisù. ma una versione particolare e squisita!Questo è stato il nostro dolcetto di Santo Stefano, facile e veloce da preparare, ma anche (...)
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16:48

Pinza della Befana con pere e cioccolato senza glutine

27 0Salva
La ricetta per eccellenza per festeggiare l’arrivo della Befana nella tradizione veneta è sicuramente la Pinza. Pur non essendo veneta, la preparo ogni anno e, (...)
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16:44

Soffice Pandoro a lievitazione naturale

22 0Salva
Vorrei augurarvi per questo 2016 appena iniziato di poter realizzare i vostri sogni e lo faccio con la ricetta del Pandoro ... una meravigliosa sfida che tiene (...)
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16:31

Baccalà mantecato: ricetta tradizionale veneziana

31 0Salva
C'è una piccola bottega ,poco distante da casa mia, menzionatain tutte le guide e dalle principaliriviste di cucina,storico tempiodel baccalàe delle sue (...)
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16:13

Biscottini Vinsanto e Nocciole

44 1Salva
Una ex collega di lavoro nei giorni di Natale mi ha fatto assaggiare questi biscottini savolosi che ho voluto riprovare e dopo averli fatti li ho rifatti e (...)