Ricette del lun, 21 dic 2015

164 Nuove ricette culinarie

dom, 20 dic
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mar, 22 dic

Ricette

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23:49

Tronchetti di Natale con mousse di mascarpone e cioccolato

23 0Salva
Naturalmente questi due tronchetti non sono per Natale, anche perché ormai non ci sono più...li hanno fatti fuori, uno sabato sera e, l'altro domenica sera. (...)
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22:55

Sformatini di parmigiano reggiano con salsa al curry fatta in casa

32 0Salva
Se state pensando ad un antipasto per le feste di Natale diverso dal solito, un pò chic e originale ecco quello che fa per voi! Oggi prepariamo insieme queste (...)
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22:30

Torta ferrari per compleanno testimone di nozze

27 0Salva
Oggi è il compleanno del nostro testimone di nozze, Marco.E' da ieri che mi ripeto in testa 'gli faccio la torta, non gli faccio la torta' ... alla fine (...)
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22:18

Omini di Pan di Zenzero

33 0Salva
Oltre a essere belli, questi simpatici omini, sono davvero molto buoni. Sono biscotti di pan di zenzero, preparati con un impasto molto speziato, tipici delle (...)
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22:16

Girelline morbide di speck

51 1Salva
Altra ricettina giusta giusta per le feste di Natale e non.Trovata su cookaround e lasciata nel dimenticatoio ma quest'anno è la "carrambata" delle (...)
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22:15

Cookies americani con cioccolato, nocciole e mandorle

19 0Salva
Cookies americani I cookies americani (Chocolate Chip Cookies) sono fragranti biscotti con pezzi di cioccolato fondente, tipici della cucina americana. Questa (...)
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22:01

Aperitivo di Natale con alberelli di sfoglia e vino buono

71 1Salva
L'aperitivo non lo dobbiamo dimenticare nel nostro menu' di Natale!Una cosa semplice che possiamo preparare con largo anticipo, magari anche un pò scenografico (...)
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21:53

Stekko Pizza: pizza su stecco senza conservanti con ingredienti naturali

24 0Salva
Oggi vi presento una deliziosa pizza su stecco, si avete capito bene, su uno stecco tipo gelato. Si chiama Stekko Pizza, ed è una sorta di pizzetta senza (...)
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21:38

Pandorlato: ricetta dolce con mandorle e arancia

32 0Salva
Pandorlato......una ricetta vista nel blog " La cucina di Federica" che non ho resistito a provarla, alla quale ho modificato ben poco, ma il risultato è stato (...)
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21:17

Malfatti di ricotta, erbette e maggiorana

29 0Salva
Ingredienti: 250 g di ricotta romana200 g di erbette (bietoline) oppure di spinaci già puliti50 g di mortadellamaggiorana2 rametti di prezzemolo1 spicchio (...)
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21:14

Cipolla pastorizzata

45 0Salva
Una preparazione che ho visto fare a Luca Montersino per la preparazione di un risotto, subito provata e approvata in pieno, trovo comodissimo tenerne un (...)
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20:51

Branzino al sale con datterini e olive taggiasche

29 0Salva
Sublime la carne del branzino cotta al sale…semplice, umida e saporita. Sfilettato e impreziosito con pomodorini saltati e olivette taggiasche. INGREDIENTI 1 (...)
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20:47

Bauletto di agnolotti e besciamella rossa in sfoglia

25 0Salva
Bauletto di agnolotti e besciamella rossa in sfogliaIngredienti:500 g di agnolotti di carne2 rotoli di pasta briseè300 g di besciamella pronta20 g di conserva (...)
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20:35

Spaghettoni al limone salato con gamberi e bottarga

78 0Salva
Spaghettoni al limone salato, gamberi e bottargaIngredienti:Per il limone sotto sale:1 limone sale grosso q.b.Per i gamberi marinati:10 gamberi rossi sale (...)
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20:29

Farfalle con sgombro peperoni cipolla e capperi

27 0Salva
Ciao a tutti/e! Inizia il conto alla rovescia: le feste natalizie sono davvero vicinissime!Non so voi ma io in questi giorni che precedono le feste sto (...)
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20:19

Brasato di manzo al barolo da la prova del cuoco

78 0Salva
Brasato di manzo al baroloIngredienti:1,5 kg di cappello del prete di bovino aduldo150 g di pancetta steccata intera per lardellare3 scalogni2 coste di sedano (...)
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20:19

Idee menu vegetariano per Natale 2015

61 0Salva
Sono di corsissima . . . spero mi capirete, ma le promessesono promesse ed ecco qui la mia proposta diMENU' VEGETARIANO!Terzo ed ultimo dopo quello diCARNEe (...)
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20:16

Salsa chimichurri

17 0Salva
Una salsa argentina che di solito fa da accompagnamento a piatti crudeli. Ma se la bistecca diventa di seitan… Ingredienti: 1 C di Origano 1 c di Peperoncino (...)
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20:11

Canederli alle rape rosse ricetta per Natale tirolese

46 0Salva
Canederli alle rape rosseIngredienti:Per i canederli:350g pane bianco raffermo, tagliato a cubettini30g farina5 uova150g rape rosse lesse e pelate50g cipolla (...)
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19:57

Sformatini di polenta taragna con bocconcini di stracotto

25 0Salva
Anche se fino ad ieri qui da noi splendeva il sole con temperatura intorno ai 18°, l’escursione termica tra giorno e notte è notevole e la sera fa piacere (...)
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19:51

Mustaccioli bianchi di Natale

123 0Salva
Di corsa a fine giornata, dopo aver consegnato non so quanti curriculum in giro per le farmacie (sperando che il nuovo anno sia di buon auspicio), finalmente (...)
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19:32

Brasato di manzo al barolo

29 0Salva
Brasato di manzo al barolo maestro in cucina sergio barzetti Ingredienti per 6 persone: 1,5 kg di cappello del prete di bovino aduldo 150 g di pancetta (...)
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19:10

Vellutata di broccoli e aglio con crostini al curry

23 0Salva
Bentrovati cari amici, è iniziata la settimana di Natale, nella quale avviene anche il passaggio astronomico dall’autunno all’inverno, con la notte più lunga (...)
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19:00

Vellutata ai funghi

19 0Salva
Il suo profumo si sentirà in tutta casa: vellutata ai funghi… Ingredienti: 500 g funghi misti (meglio se con porcini) 1 cipolla dorata piccola 1 carota 2 (...)
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18:48

U Toccù il sugo di carne alla genovese

20 1Salva
Quando mi dicono che noi genovesi siamo tirchi , rispondo sempre che non è proprio così: siamo delle persone parsimoniose. Che la cosa è ben diversa.In una (...)