Ricette del sab, 10 ott 2015

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dom, 11 ott

Ricette

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16:58

Torta rovesciata di pere con salsa al caramello

61 0Salva
Torta buonissima, soffice, con tanta frutta e ricoperta con una morbida cremina al caramello, che la rende davvero irresistibile......La ricetta parte dalla (...)
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20:34

Cannoli siciliani ripieni di ricotta

37 0Salva
Ingredienti per circa 20 cannoli siciliani : Ingredienti per la scorza: 250 g di farina 00 5 g di cacao amaro 1 cucchiaino di caffè in polvere 1 cucchiaino di (...)
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20:20

Tagliatelle al ragù: ricetta autentica italiana

33 0Salva
Ingredienti (per la pasta 4 persone): 400 g.farina 00 4 uova medie sale q.b. Ingredienti per il ragù: 1 bottiglia di passata di pomodoro (700 g.) 300 g. di (...)
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17:37

Max croci svela gli ingredienti di poli opposti

32 0Salva
Divertente, romantico, elegante e che ammicca alle commedie americane degli anni d'oro di Hollywood, POLI OPPOSTI e' un film da vedere se volete passare un'ora (...)
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17:36

Rose di brisè con prosciutto e robiola

15 0Salva
Un vassoio fiorito per stupire e “sfiziare”. le rose di brisè al prosciutto e robiola , realizzate con farcitura di prosciutto crudo e un ciuffo di robiola… (...)
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09:43

Polpettine di carne con crema di peperoni

47 0Salva
Ma capita solo a me di preparare in abbondanza quando ci sono ospiti? Tutto pronto…mini polpettine con crema di peperoni per accompagnare l’aperitivo… arrosto… (...)
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08:18

Pasta al forno con prosciutto e besciamella

29 0Salva
Super piatto della domenica. La scorsa domenica era una di quelle in cui, fortunatamente, non avevamo impegni particolari ed allora mi sono detta: “questa è la (...)
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08:01

Cornetti di pasta sfoglia alla Nutella

136 0Salva
Come preparare i cornetti di pasta sfoglia alla nutella Per preparare i cornetti di pasta sfoglia comprate il rotolo di pasta sfoglia rotonda. Tagliate il (...)
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08:00

Zuppa Inglese alla Reggiana

133 0Salva
E' il più tipico dolce reggiano, molto diffuso in Emilia Romagna e non solo, anticamente occupava un posto di prim'ordine sulla tavola, perchè si preparava per (...)
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19:28

Crostata di strudel con uva e mele al caramello

90 1Salva
Crostata strudel con uva e mele al caramello….che dire di questo dolce goloso, che nasce dalle mie prove e sperimenti che faccio il sabato. Il sabato è quel (...)
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14:58

Risotto con Zucca, Gorgonzola e Balsamico

95 0Salva
Risotto dal gusto straordinario, ricco, vivo, intenso…il dolce della zucca, l’agro dell’aceto e la sapidità del gorgonzola: un mix esplosivo per un primo (...)
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10:00

Torta di zucca e cioccolato con il Bimby

90 0Salva
Ora che l’autunno è inoltrato non potevo esimermi dal provare questa torta alla zucca e cioccolato che mi allettava ormai da un po’. Trattasi di dolce soffice (...)
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19:49

Crostini di Fegatini e Mela

48 1Salva
La mela non è certo abituata alla compagnia di rosmarino, salvia e aglio, più noti come il trio dell'arrosto.Mentre per preparare l'antipasto piemontese (...)
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15:03

Pasta con melanzane e pesce spada

46 1Salva
L'estate finita quasi un mese fa, almeno da calendario, ha lasciato però strascichi metereologici non indifferenti con il risultato che a metà ottobre (...)
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18:04

Strudel di carne e patate

74 0Salva
Torte salateStrudel di carneIngredienti:1 rotolo di pasta sfoglia oppure di pasta briseè250 g di carne macinata mista bovino suino2 patate medie1 carota1 (...)
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20:45

Biscotti integrali con fiocchi d'avena, nocciole e mirtilli rossi

69 0Salva
Sono caduta in tentazione e ho rifatto i biscotti integrali coi fiocchi d'avena! Stavolta ho aggiunto le nocciole raccolte dal mio albero e dei mirtilli rossi (...)
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14:24

Ciambella morbida all'uva

67 0Salva
Quando il weekend si avvicina, spesso inizio a pianificare le mie preparazioni dolci più complesse. A volte si tratta di torte costituite da più composti da (...)
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09:45

Uovo su fonduta di parmigiano e porcini

55 0Salva
Uovo su fonduta di parmigiano e porciniHo visto questa ricetta nel blog di Lucy, proprio nel momento che ho ricevuto dei funghi in regalo e non potevo non (...)
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14:35

Torta sacro e profano con crema pasticcera e mandorle

54 0Salva
Oggi proponiamo la ricetta della torta amor sacro e profano, creazione Clelia D’Onofrio. Direttamente da Bake Off Italia questa torta è a base di crema (...)
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17:17

Risotto zucca gialla e mela

51 0Salva
Salve a tutti!Pomeriggio freddo oggi.. clima di Ottobre! :)Devo dire che ho sempre trovato l'autunno un mese piacevole.. per me rappresenta il calore di casa, (...)
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17:14

Plumcake allo yogurt semplice

49 0Salva
Non mangio moltissimi dolci, sarà che da quando mangio tanta frutta non sento più l’esigenza dei dolci. Ma ogni tanto un dolce ci sta! ^_* Ho sempre avuto (...)
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11:36

Crostata salata con wurstel e patatine

47 0Salva
Wurstel e patatine sono una delle accoppiate preferite dai più piccoli, solitamente finiscono in un panino o su una pizza, ma perchè non farne una crostata (...)
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20:39

Crostata alle mele con crumble e cannella

46 0Salva
Non è una crostata normale, beh d'altronde di normale non faccio nulla :). E' veramente goduriosa, è una combinazione fantastica di mele e cannella, con la new (...)
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12:18

Sgombro o maccarello sempre pescato azzurro

41 0Salva
Ancora pesce? Embè? Il pesce fa bene ed è pure buono! Questo è ancora più facile da fare, penso a tutte le persone che conosco che mi chiedono consigli su come (...)
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18:59

Parmigiana di melanzane su pane senza glutine

39 0Salva
Piatto unico, invitante e di bell’effetto questa parmigiana di melanzane adagiata sul pane. Ps: Le melanzane: perché friggerle nell’olio se sono altrettanto (...)