Ricette del sab, 26 set 2015

83 Nuove ricette culinarie

ven, 25 set
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dom, 27 set

Ricette

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23:40

Crostata con crema al limone

43 0Salva
Eccomi qui con una nuova ricetta per gli amanti delle crostate!! Ho scelto la cottura in bianco per questa crostata, farcita con una delicatissima crema al (...)
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23:30

Muffins al cuore di Nutella

25 0Salva
Finalmente riesco a postare la ricetta di questi golosissimi dolcetti che sono piaciuti a tutti, in primis alla sottoscritta che per la verità non ama molto la (...)
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23:25

Uova alla Parmentier

57 0Salva
In omaggio ad Antoine Augustin Parmentier,(1737-1813), l’agronomo che per primo comprese l’importanza nutrizionale delle patate, rivoluzionando le abitudini (...)
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23:10

Come cucinare senza bilancia: consigli pratici

44 0Salva
E’ vero che in cucina bisognerebbe sempre avere a portata di mano una bilancia, soprattutto quando le dosi di ogni singolo ingrediente sono fondamentali per la (...)
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22:53

Melanzane rosse di Rotonda e quinoa

61 0Salva
Questa settimana dal fruttivendolo ho trovato la melanzana Rossa di Rotonda DOP che si coltiva in Basilicata nel Massiccio del Pollino, e nel Cilento. Queste (...)
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22:48

Spiedino Apolpettato

36 0Salva
Curiosando tra gli scaffali del negozio etnico di fiducia, ho scovato la farina di platano! E’ gluten free e fornisce un buon apporto di sostanze nutritive … (...)
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22:13

Riso integrale con feta, uva, peperone, basilico e pistacchi

32 0Salva
Riso integrale con feta, uva, peperone, basilico e pistacchiIngredienti :400 g riso integrale300 g chicchi d'uva300 g feta1 peperone rosso12 g basilico60 g (...)
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21:44

Torte Capolavoro

13 0Salva
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21:27

Saccottini alla marmellata

35 0Salva
Ho fatto i saccottini alla marmellata perché non vedevo l’ora di provare le marmellate, o meglio le confetture, fatte durante l’estate. Con quel caldo torrido (...)
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21:09

Ciambelline di mais con limone e grappa

28 0Salva
Ingredienti: per 6 persone 200 g di farina gialla 100 g di farina bianca 80 g di burro 80 g di zucchero 1 uovo 1 limone non trattato 1 bicchierino di Grappa (...)
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20:49

Caldarroste: metodi di cottura delle castagne

21 0Salva
I modi percuocere le castagnesono vari: possono esserearrostite sul fuococon una padella bucata,abbrustolite in forno,lessate con tutte e due le bucce, (...)
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20:41

Involtini di zucchine grigliate con gorgonzola

36 0Salva
La ricetta è semplicissima;PREPARAZIONE:Prendere 3 zucchine, affettarle tutte di uno stesso spessore( cercando di non farle rompere)..Poi grigliarle da entrami (...)
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19:48

Banana pops

37 0Salva
Ho visto questa simpatica idea per presentare la frutta in modo spiritoso alla festa festa di compleanno della mia nipote, nei vassoi troneggiavano non solo (...)
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19:39

Biscotti Angelina

55 0Salva
Per questi biscotti è stato amore a prima vista.... anzi , "a prima letta", perché come ho letto la ricetta ho pensato subito che fossero proprio i biscotti (...)
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19:25

Gelato alle arachidi

55 0Salva
Il gelato alle arachidi è un gusto che non si trova spesso nelle gelaterie (personalmente non l’avevo mai assaggiato prima d’ora), forse perché le arachidi con (...)
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19:19

Focaccia fiamminga con lievito madre senza glutine senza lattosio senza proteine del latte

39 0Salva
Ho perso la fede!"Aaaaaaarggggggghhh... non è possibile.... ho perso la fede! La fede!""Adesso cominci con i dilemmi metafisico-esistenziali? L'aver diminuito (...)
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19:00

Salsa tartufata fatta in casa

15 0Salva
Semplice, gustosa e versatile, la salsa tartufata la adoro… perché comprarla? Facciamola in casa! Ingredienti: 1 tartufo nero piccolo 250 g funghi champignon 1 (...)
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18:38

Marmellata di mele con zenzero e menta

74 0Salva
Marmellata di mele con zenzero e mentasulle immense proprietà delle mele siamo davvero tutti consapevoli, questo frutto così stupendo che vanta anche molte (...)
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18:30

Rahmsauce

442 0Salva
Il rahmsauce ( salsa di panna o salsa di crema) è una salsa tedesca ( si preparara anche in Svizzera) a base di panna molto usata per condire la carne (...)
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17:36

Scaloppine al limone profumate allo zenzero

25 0Salva
Scaloppine al limone profumate allo zenzero ingredienti per preparare Scaloppine al limone profumate allo zenzero 8 fettine di lonza di vitello ( che potete (...)
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17:29

Panini con salumi e formaggi fatti in casa

28 0Salva
Avrei voluto aggiungere qualche cosa al titolo ma sono solo panini. Buoni farciti di salmi e formaggi, buoni da soli, in accompagnamento a pietanze, insomma (...)
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17:09

Bucatini con pomodorini e friggitelli

22 0Salva
Eccomi qui a consigliarvi una di quelle ricettine che vi esorto a preparare prima che finiscano. Sto parlando dei “friggitelli” che si trovano ancora, sia dai (...)
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17:04

Plumcake di zucca con crema al cioccolato

44 0Salva
Ingredienti: per 6 persone Per l'impasto: 300 g farina bianca 150 g zucchero 1 pizzico di sale 1 uovo 150 g burro o margarina a temperatura ambiente mezza (...)
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16:49

Guaguas de pan: dolci tradizionali dell ecuador per la festa dei defunti

37 0Salva
Per concludere il viaggio in Ecuador dell'Abbecedario culinario mondialeho voluto realizzare dei pani dolci che sono tradizionali per la "Festa dei Defunti" (...)
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16:35

La torta magica ritorna: ricetta e consigli

47 0Salva
Quasi tre mesi di assenza dal blog.Staccare per un pò a volte è necessario....anche se non se ne è consapevoli.Poi capita che si torni con più entusiasmo di (...)