Ricette del ven, 11 set 2015

130 Nuove ricette culinarie

gio, 10 set
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sab, 12 set

Ricette

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23:35

Pennette golose

91 0Salva
Finalmente posso di nuovo pranzare a casa e posso ritrovare il piacere di spadellare con calma senza correre tutto il giorno
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22:59

Alici fritte

68 0Salva
Caro Diario, abitare in una città di mare, mi da la possibilità di avere a disposizione pesce fresco, meglio ancora se pesce azzurro come le alici (...)
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22:55

Panini dolci da colazione con lievitati e pasticceria italiana

35 0Salva
Succede che quando sei bloccato a casa per gli acciacchi, la noia e l'insonnia si impossessino di te.Certamente non sei in splendida forma, quindi il buon (...)
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22:24

Salsa arancione di Angelo Paracucchi

31 0Salva
Possiamo apprezzare la maestria di Angelo Paracucchi, il famoso cuoco della Locanda dell'Angelo, vicino a Sarzana, in questa una ricetta semplicissima, che (...)
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22:05

Insalata di rose ripiena con prosciutto, olive e carciofini

36 0Salva
Oggi ricetta semplice e veloce per preparare dei gustosi stuzzichini di pasta pizza ideali da servire con aperitivi e per un buffet informale.INGREDIENTI:- 300 (...)
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22:00

Birramisù: il dolce siciliano con birra e savoiardi

33 0Salva
Non state leggendo male..... è proprio "il birramisù" quello che vedete in foto..... e vi assicuro che è un dolce strepitoso!Ma partiamo da qui! In occasione (...)
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21:43

Riso Venere e pollo in insalata

25 0Salva
Anche se questa ricetta potrebbe sembrare esclusivamente estiva ...vi consiglio di tenerla a mente in qualsiasi periodo dell'anno...davvero BUONA!!Non avevo (...)
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21:13

Gnocchi con fioretta e zucchini di la prova del cuoco

37 0Salva
Gnocchi con la fioretta e zucchinette Ingredienti: 2 zucchinette “trombetta” o romanesche Salvia e maggiorana q.b. 100g di burro di malga 50g di formaggio (...)
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21:11

Patate grigliate profumate all’erba cipollina

32 0Salva
Con ancora nell’aria e nella mente le vacanze, la musica dell’estate, i profumi del buon cibo assaggiato in Puglia e con tanta nostaglìa di quel mare stupendo, (...)
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21:05

Tagliatelle porcini e caprino

22 0Salva
Tagliatelle porcini e caprino Ingredienti: 100g di farina, 100g di semola, 2 uova, 1 porcino, 1 gambo di sedano, 200g di caprino, prezzemolo q.b., menta fresca (...)
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21:02

Paella di pesce alla Valenciana con calamari e mazzancolle

93 1Salva
Paella di pesce alla Valenciana Ingredienti: 120 g di olio extravergine di oliva 150 g di passata di pomodoro 2 spicchi di aglio 400 g di riso Bomba (spagnolo) (...)
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20:57

Pesce spada con la sua preda - ricetta di la prova del cuoco

33 0Salva
Il pesce spada con la sua preda Ingredienti: Per lo spada marinato: 400 grammi di filetto di pesce spada Per il sale aromatico: 400 grammi di sale marino fino (...)
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20:52

Gnocchi con fioretta e zucchinette

13 0Salva
Gnocchi con la fioretta e zucchinette Rubrica ‘Chi Battera lo chef’ Ingredienti: 2 zucchinette “trombetta” o romanesche Salvia e maggiorana q.b. 100g di burro (...)
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20:45

Melanzane all’occhio di bue con uova e verdure saltate

80 0Salva
Melanzane all’occhio di bue. Accompagnate questo piatto con del pane da intingere nel tuorlo e delle verdure saltate in padella e avrete un piatto unico ricco (...)
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20:42

Spaghetti al pomodoro e basilico

13 0Salva
Spaghetti al pomodoro e basilico Rubrica ‘I fondamentali di Anna’ Ingredienti: 200 g di spaghetti 400 g di pomodori S. Marzano rossi maturi 2 cucchiai di olio (...)
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20:24

Garganelli con speck e rucola

43 0Salva
Garganelli conditi speck e rucola maestra in cucina Alessandra Spisni Ingredienti per 4 persone: 400 g di farina per sfoglia 4 uova 200 g di speck affettato (...)
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20:14

Cornetti cuore di panna con quattro ingredienti senza gelatiera

33 0Salva
Dopo aver "rubato" la ricetta dal Blog Rossella in Padella facendo dei cestini monoporzione, e dopo il tormentone estivo della Torta Fredda Cuore di Panna (...)
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20:11

Crescentine fritte con prosciutto, mortadella e squacquerone

35 0Salva
Crescentine fritte maestra in cucina Alessandra Spisni Ingredienti: 500 g di farina 1 bustina di lievito chimico per pizza 15 g sale 2 cucchiai di panna fresca (...)
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19:51

Centrifugato di mela, pera e purè di Acai

30 0Salva
Settembre è il mese dei cambiamenti, è un mese faticoso da affrontare, sono finite le vacanze e con un po' di malinconia e rimpianto dei bei giorni passati si (...)
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19:41

Muffins alla Zucca

89 0Salva
Un'idea per un antipasto sfizioso, per una merenda sana o per arricchire un buffet? Preparate questi muffins, sono semplici da fare ma talmente golosi che non (...)
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19:13

Leopoldina e il morbido plumcake allo yogurt

58 0Salva
L'estate era al termine, mai come quest'anno Leopoldina soffriva di nostalgia... Il sole, il caldo, la meravigliosa vacanza fatta con le famiglie, i luoghi (...)
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19:08

Panini ai semi

95 0Salva
Ogni ricetta di pane è speciale - un lievitato classico da gustare farcito, non c'è variante che non sia gradita. I panini ai semi sono un'ottima alternativa (...)
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19:00

Tagliatelle alla farina di castagne con funghi e speck

15 0Salva
Autunno, tempo di castagne… hanno un sapore buonissimo e in commercio si trova un’ottima farina di castagne con cui si possono preparare tanti bei piatti, fra (...)
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18:46

Pesche al cioccolato e Lambrusco senza glutine

44 0Salva
Un dolce sfizioso, non elaborato, che si prepara in pochissimo tempo. Questa è la stagione delle pesche, in inverno si possono usare quelle sciroppate. (...)
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18:19

Rose di mele con pasta sfoglia e crema pasticcera

184 0Salva
Se ti regalano delle mele gala assolutamente genuine e schiette, nate da un albero che respira l'aria fresca e pulita dei 935 mt di altitudine al confine tra (...)