Ricette del gio, 10 set 2015

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ven, 11 set

Ricette

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17:51

Pollo alla cacciatora

94 0Salva
INGREDIENTI pollo a pezzi 1,2 chilogrammi pomodorini 400 grammi olive nere 80 grammi vino rosso 1 bicchiere aglio 1 spicchio carota 1 sedano 1 costola (...)
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08:00

Insalata di farro con rucola, melone e salmone affumicato

57 1Salva
Il farro è uno dei cereali che preferisco in assoluto: lo uso per zuppe fantasiose e insalate colorate ma quando …Continua a leggere →
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09:24

Torta fredda alla Nutella

78 0Salva
La Torta fredda alla Nutella è un dolce golosissimo che si prepara velocemente, non ha bisogno di cottura, ma soprattutto è una ricetta che prevede l’utilizzo (...)
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12:22

Pasta al pomodoro

56 0Salva
Chi sa resistere allo spaghetto al pomodoro? Nessuno...è impossibile. Forse la ricetta più semplice che abbia mai postato...ma ci sono quei giorni in cui mi (...)
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18:05

Spaghetti integrali con lenticchie e pesto di pomodori secchi

50 0Salva
Ho denominato questa settimana la mia "Settimana di ferro". Sabato avrò la donazione di sangue, cosa a cui tengo moltissimo. Visto che son sempre scarsa di (...)
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21:24

Torta Pac-Man

46 0Salva
TORTA PAC-MAN Non so bene perché ma quando sforno un Pan di Spagna la prima cosa che mi viene in mente è PAC-MAN! Così ho deciso di fare una Torta PAC-MAN! In (...)
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09:05

Vitello tonnato di Luisanna Messeri

44 0Salva
Vitello tonnato a modo mio Ingredienti: 1,5 kg di magatello 1 l di latte 1 cipolla 1 cuore di sedano 1 carota prezzemolo 240 g di tonno sott’olio 4 acciughe (...)
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20:37

Cosce di pollo con peperoni, cipolla e aromi

41 0Salva
Questa ricetta è nata mettendo insieme quello che c’era in frigo. Le cosce di pollo e i peperoni, che ci sono quasi sempre a casa mia in questo periodo, quindi (...)
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08:00

Muffin al cocco e cioccolato

40 0Salva
Ingredienti: 2 Uova 180 gr di Burro 100 gr di Zucchero 300 gr di Farina 1 una bustina di Lievito chimico Una punta di cucchiaio di Bicarbonato Un pizzico di (...)
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08:43

Garganelli con speck e rucola

39 0Salva
Garganelli conditi speck e rucola Ingredienti: 400 g di farina per sfoglia 4 uova 200 g di speck affettato spesso 4 mazzolini di rucola 1 spicchio di aglio 30 (...)
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08:59

Ravioli ricotta e spinaci al pomodoro

36 0Salva
Ravioli ricotta e spinaci al pomodoro Ingredienti: 600 gr di farina da sfoglia 6 uova 600 g di ricotta 100 g di spinaci cotti e strizzati 120 g di grana (...)
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08:56

Cartoccio di tagliatelle estive di Alessandra Spisni

29 0Salva
Cartoccio di tagliatelle estive Ingredienti: 300 g di farina da sfoglia 3 uova 250 g di farina da sfoglia 50 g di spinaci cotti 2 uova Per il ragù: 2 anche di (...)
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09:17

Rotolo con confettura di pesche

27 0Salva
Rotolo con confettura di pesche Ingredienti: Per la confettura: 1 kg di pesche 350 g di zucchero 1 baccello di vaniglia 60 g di frutta secca sminuzzata Per il (...)
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09:12

Bocconcini di riso alla pizzaiola

24 0Salva
Bocconcini di riso alla pizzaiola Ingredienti: 200 g di riso misto 15 pomodorini ciliegino 60 g di provola origano 1 uovo 3 cucchiai di formaggio misto grana e (...)
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11:39

Hunkar begendi spezzatino speziato al sugo su crema di melanzane

21 0Salva
Buongiorno!! l'aria è decisamente più fresca.. ma il sole ci fa ancora compagnia.. com'è giusto che sia! :-DCi tenevo a pubblicare questa ricetta.. prima che (...)
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08:37

San Marzano ripieni di pane tostato e alici

20 0Salva
San Marzano ripieni di pane “tuosto” e alici Ingredienti: 12 pomodori San Marzano 150 g di formaggio primo sale 24 alici fresche 100 g di olive di Gaeta 300 g (...)
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10:29

Biscotti al Basilico e Limone

18 0Salva
BISCOTTI AL BASILICO E LIMONE Deliziosi e Fragranti Biscotti al Limone e Basilico! Un sapore raffinato ed inconfondibile per dei biscotti veloci e facili da (...)
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08:22

Pasta di Canossa

17 0Salva
A San Martino, a Ferrara, sorge Tenuta Cuniola dove si coltiva un grano figlio di un'attenta e scrupolosa selezione delle varietà maggiormente predisposte alla (...)
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08:48

Chiacchiere salate con salse fredde

16 0Salva
Chiacchiere salate con salse fredde Ingredienti: 500 g di farina 3 uova 80 g di burro 3 cucchiai di vino bianco olio d’arachidi per friggere 100 g di maionese (...)
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07:18

Caprino in forma con pomodori secchi e bresaola

14 0Salva
Questa ricetta l’ho preparata per un pranzo con i vicini, volevo fare uno sformato di ricotta monoporzione, poi invece ho optato per queste formine di caprino (...)
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11:26

Cheesecake di riso con crema al tarassaco

20 0Salva
Mai assaggiato la cheesecake di riso con crema al tarassaco? No? Che peccato, perchè è un dolce squisito. Avevo preparato lo sciroppo di tarassaco vedendo la (...)
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08:39

Molly cake: torta alta e morbida alla stile Americana

17 0Salva
Se dico Molly cake, il collegamento alla famosissima cake designer Eleonora Coppini è immediato! Proprio a lei si deve questo nome perchè è lei che ha (...)
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10:49

Torta salata di pasta brisé con verdure

223 3Salva
Oggi prepariamo una torta salata semplicissima, di pasta brisè e verdure a piacere. La cosa bella di queste torte salate è che le si può farcire con moltissime (...)
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14:37

Come conservare frutta e verdura sotto vetro

143 1Salva
Conservare frutta e verdura sottovetro, oltre ad essere un modo per risparmiare è anche una notevole soddisfazione per ogni padrona di casa. Un vaso sottovetro (...)
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08:57

Cipolline in agrodolce

123 0Salva
Come preparare le cipolline in agrodolce Le cipolline migliori da preparare in agrodolce sono le cipolline più piccole. Scegliete dunque le cipolline più (...)