Ricette del lun, 7 set 2015

120 Nuove ricette culinarie

dom, 6 set
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mar, 8 set

Ricette

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23:29

Nascondini simil Mulino Bianco

215 1Salva
Nascondini Simil Mulino Bianco ..sarà che questa settimana ho avuto mille impegni,mille cose da fare,neanche un attimo di tregua...il compleanno dei miei 2 (...)
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23:26

Il cinquantesimo anniversario del mtc

13 0Salva
Non sembra vero siamo alla cinquantesima sfida dell'MTC.Dopo essere state per un bel po' coinquiline nel Condominio di Cucina Italiana, ci siamo quasi tutte (...)
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23:13

Involtini di carne con prosciutto e formaggio

27 0Salva
Stanchi del solito secondo a tavola ? Con qualche accorgimento potete arricchire una banale fetta di carne aggiungendo semplicemente prosciutto e formaggio. (...)
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23:03

Olio al tartufo

15 0Salva
L'olio al tartufo è un olio d'oliva aromatizzato con tartufo bianco o nero. Una preparazione molto semplice che vi permetterà di preservare il gusto ed il (...)
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22:54

Millefoglie contadina

27 0Salva
Eccoci alla mia seconda e ultima creazione per il contest #RicetteDiPetra! In questa ricetta ho utilizzato tutti i 3 tipi di farine datemi a disposizione dal (...)
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22:41

Dessert di pere e zafferano con cannella

24 0Salva
Ingredienti: per 4 persone 4 pere mature 1 cucchiaio di amido di mais 1 bustina di zafferano 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere 1 pizzico di cannella 3 (...)
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22:36

Torta ai sottoboschi con lamponi mirtilli e ribes nero

36 0Salva
Ingredienti: per 6 persone pasta frolla surgelata 3 ml di panna da montare 1 tuorlo 2 cucchiaini di vaniglia 2 cucchiaini di maizena 2 cucchiaini di zucchero 2 (...)
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22:33

Polpette di lenticchie e tonno ricetta light

30 0Salva
Eccomi qui per proporvi una nuova ricetta light, per mantenerci in forma senza rinunciare al gusto! Oggi prepariamo insieme delle sfiziose polpette di (...)
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22:30

Torta gonfiata al cioccolato

22 0Salva
Ingredienti: per 6 persone 3 albumi 60 g di zucchero (per gli albumi) 3 tuorli 20 g di zucchero (per i tuorli) 80 g di farina 50 g di cioccolato dolce zucchero (...)
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22:19

Torta al rum con mela, noci e cannella

27 0Salva
Ingredienti: per 6 persone 150 g di farina 50 g di farina integrale 2 cucchiaini di lievito 80 g di burro 2 uova 100 g di zucchero di canna 1 pizzico di sale 1 (...)
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22:06

Torta ai mirtilli con mandorle e miele

40 0Salva
Ingredienti: per 6 persone pasta brisè fresca o surgelata 60 g di mandorle tritate 60 g di zucchero 1 uovo 30 g di miele 30 g di farina 1 albume 30 g di (...)
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21:35

Polpette di sedano alla pratese veloce e casalinga

50 0Salva
Un piatto tipico della cucina pratese, che viene cucinato per tradizione l'8 settembre, festa della Madonna della Fiera, sono i sedani alla pratese, che ho già (...)
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21:24

Risotto al rosmarino, zenzero e limone

109 1Salva
Rosmarino, zenzero e limone, tre ingredienti perfetti per preparare velocemente un risotto pieno di gusto!Ingredienti per 2 persone:150 gr di riso vialone (...)
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21:03

Muffin ai peperoni

18 0Salva
Ciao a tutti!!!!Oggi vi saluto con una bella ricettina golosa, saporita e sofficiosaSono velocissimi da fare, e sono stati spazzolati via in un batter (...)
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20:56

Zuppa di aglio

20 0Salva
INGREDIENTI× 4 pers.Aglio 6 spicchiUova 4 Pane raffermo 8 fette Prosciutto crudo 150 g Olio extravergine di oliva quanto bastaPaprika affumicata 2 cucchiai (...)
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19:51

Gnocchi di semolino con salsa di pomodoro

20 0Salva
Gli gnocchi di semolino sono un primo piatto succulento; pasticciati e al forno sono l’ideale per sfamare la golosità . INGREDIENTI Semolino 250 g Latte 1 l (...)
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19:37

Ciambella con ricotta e uva da vino merlot

18 0Salva
Questa ciambella con ricotta e uva da vino "Merlot" è morbidissima e soffice, veramente deliziosa, ho utilizzato uno stampo Happyflex.
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19:13

Pane ciabatta

145 1Salva
era da molto tempo che non proponevo il pane come ricetta, oggi ho deciso di farvi vedere come vado a preparare il pane ciabatta, si tratta di un pane molto (...)
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19:00

Parmigiana di melanzane senza frittura

19 0Salva
Adoro la parmigiana di melanzane, ma come sapete non amo friggere… così ho fatto una parmigiana di melazane senza frittura e senza olio… semplice e gustosa. (...)
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18:47

Mozzarella con zucchine in carrozza

26 0Salva
Ingredienti: 8 fette di pancarrè maxi, 32 rondelle di zucchine (450g), 8 fette di mozzarella di bufala (250g), 4 fette di prosciutto cotto (80g), 60g grana (...)
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17:32

Gallette scozzesi all’avena

80 0Salva
Le gallette scozzesi all’avena (scottish oatcakes) sono dei biscottini salati o come le definiscono gli inglesi, un pane croccante nativo delle regioni (...)
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17:20

Macaron con marmellata di lamponi e ganache fondente

11 0Salva
MacaronPer circa 55 gusci:100 g di zucchero25 g di acqua35 g di albume35 g di albume100 g di zucchero a velo100 g di farina di mandorleuna punta di colorante (...)
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17:10

Pollo alle mandorle con zenzero e salsa di soia

131 0Salva
Il pollo alle mandorle è forse la più nota pietanza servita dai ristoranti cinesi in Italia. Semplice e veloce da preparare è un secondo dal gusto intenso ed (...)
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17:06

Tronchetti di tacchino e tonno

15 0Salva
Non sapete cosa fare come antipasto? Questi tronchetti di tacchino e tonno sono un’idea sfiziosa e squisita, si preparano in un batter d’occhio, hanno un (...)
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16:38

Zuccotto semifreddo al melone

36 0Salva
zuccotto di semifreddo al meloneUn dolce semplice e fresco al gusto di melone, si conserva bene in frigo e rimane morbido senza perdere la forma. A me è (...)