Ricette del lun, 22 giu 2015

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mar, 23 giu

Ricette

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23:51

Minestrone freddo alla milanese

20 0Salva
Arriva l’estate e sembra sia necessario lasciarsi alle spalle ogni tipo di brodaglia. In realtà ci sono ricette che si possono gustare fredde, anche se il nome (...)
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23:44

Pollo al vino

26 1Salva
Il Pollo al Vino è un secondo piatto molto gustoso che farà mangiare il pollo proprio a tutti, è un modo veloce di cucinare il pollo che usa un unico (...)
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23:42

Cubi di taleggio con pesche e mandorle caramellate

18 0Salva
Cubi di taleggio con pesche e mandorle caramellate chef Cristian bertol Ingredienti: 300g di taleggio, 2 pesche, 100g di mandorle a filetti, burro q.b., 30g di (...)
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23:30

Dolcetti cioccolato e cocco

15 0Salva
Dolcetti cioccolato e cocco Quando ho assaggiato questi dolcetti fatti da Mariolina ho voluto subito la ricetta perchè sono troppo buoni 250 grammi Biscotti (...)
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23:26

Ravioli di magro con concasse di pomodoro

38 0Salva
Ravioli di magro con concasse’ di pomodoro chef in cucina Cristian Bertol Ingredienti: 200g di farina, 2 uova, 200g di prescinseua, 200g di spinaci, 2 pomodori (...)
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23:02

Panini di pasta choux al carbone vegetale con crema di ricotta e basilico

34 0Salva
Oggi voglio proporvi la prima ricetta per il contest dedicato alParmigiano Reggianoper il concorso#PRChef2015 .Parmigiano Reggiano ha invitato tantissimi (...)
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22:49

Frittini saporiti con dadolata di pomodorini e basilico

39 0Salva
Ecco un piatto colorato e molto gustoso, pronto in poco tempo riciclando il riso avanzato ( ricetta QUI ) del giorno prima.Se in frigo vi è rimasta una ciotola (...)
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22:41

Bicchierini con ricotta e amarena

23 0Salva
Caro diario, quanto mi piacciono i dolci al cucchiaio e nel bicchiere. Ho voglia di prepararne subito uno, approfitto della ricotta fresca che mi è avanzata a (...)
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22:39

Involtini di foglie di vite o dolmeh

28 0Salva
Mi piace sperimentare nuove cucine, nuovi sapori, nuove tradizioni. Spesso però mi scontro con ingredienti da noi difficili da trovare, procedure estremamente (...)
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22:09

Pomodori gratinati vegetariano e vegano, ricetta leggera e saporita

79 0Salva
Oggi vi propongo dei pomodori gratinati, sono un ottimo piatto vegetariano e vegano; nel periodo estivo prediligiamo cibi a basso contenuto di grassi e (...)
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21:37

Risotto alle viole

35 1Salva
Ciao a tutti oggi per festeggiare l'estate vi saluto con un primo piatto in fiore davvero semplice da realizzare.E' meglio raccogliere i fiori in luoghi sicuri (...)
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21:35

Rösti di barbabietola rossa con salmone affumicato e crème fraîche

30 0Salva
Buona sera a tutti,volevo scrivere il post questa mattina perchè mi sono svegliata davvero di buon umore, a dir la verità sono stata svegliata dolcemente da (...)
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20:59

Bastoncini di melanzane croccanti al forno

87 0Salva
Benvenuta estate, benvenuta alla sua frutta che adoro (tra l'altro l'unica che tollero con la mia allergia), alle sue verdure, alle serate in cui fa ancora (...)
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20:51

Lasagna leggera cotta al microonde

22 0Salva
Molte volte sono rimasta senza bombola del gas anche se cerco di averne sempre una di scorta, ma i miei fornitori ultimamente le hanno contate presto ci (...)
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20:47

Liquore di arquebuse fatta in casa

47 0Salva
Il liquore di arquebuse è un ottimo digestivo, ottenuto dalla macerazione di foglie di arquebuse in alcol etilico, che verrà poi mescolato con uno sciroppo di (...)
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20:44

Chizze emiliane con parmigiano reggiano fritti

16 0Salva
Oggi vi propongo una ricetta tipica dell'Emilia Romagna, le chizze, ovvero triangolini fritti con un ripieno goloso di parmigiano reggiano. La ricetta prevede (...)
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20:26

Insalata di riso nero con pomodorini, mozzarella e piselli

36 0Salva
Ingredienti per 2 persone:160 gr di riso venere150 gr di piselli surgelati150 gr di pomodorini ciliegino100 gr di mozzarella fiordilatte½ cipollaolio, (...)
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20:14

Torta soffice alle mele

139 0Salva
TorteTorta soffice alle meleIngredienti:250 g di farina1 bustina di lievito160 g di zucchero2 uova200 ml di latte80 ml di olio di semi di girasole o arachide3 (...)
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19:46

Crema tiramisù su cestini Cantumatto

33 0Salva
Credo che il tiramisù per quanto sia tra i dolce più classici della pasticceria italiana, sia anche tra i più buoni in assoluto!! Per chi come me ama il caffè (...)
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19:23

Ghiaccioli di yogurt e frutta

23 0Salva
Una alternativa fresca e gustosa per combattere il caldo estivo. Una merenda gustosa e sana per i vostri figli.INGREDIENTI PER 6 FORME:400 ml. di yogurt, (...)
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19:22

Patillazo, granita all’anguria fresca e rinfrescante

26 0Salva
Gentili blogspettatori che vi state seccando al sole come ulivi contorti, é a voi che mi rivolgo quest’ oggi. Oggi, secondo giorno d’ estate, penso proprio a (...)
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19:12

Ratatouille al forno con verdure miste

100 0Salva
La Ratatouille al forno è una teglia di verdure miste al forno, un contorno saporito e leggero, ideale in ogni stagione, da preparare con le verdure fresche (...)
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19:00

Plum cake agli agrumi e semi di papavero

10 0Salva
Profumati, soffici e gustosi… provate questi plum-cake agli agrumi con semi di papavero! Ingredienti: 2 uova succo di 1 limone 50 ml succo di arancia 50 ml (...)
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18:39

Budini leggeri per colazione e merenda

20 0Salva
Budini leggerissmi per affrontare la voglia di dolce nei giorni caldi......buoni davvero! Due cosette davvero light, ma io ne ho bisogno in questo (...)
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18:34

Frittelle di bianchetti

34 0Salva
Ne ho sempre sentito parlare, me le hanno anche proposte in diverse occasionib in ristoranti di zone costiere diverse, ma non mi sono mai lasciata tentare (...)