Ricette del gio, 21 mag 2015

158 Nuove ricette culinarie

mer, 20 mag
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ven, 22 mag

Ricette

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23:58

Ruote al pesto rosso

40 0Salva
RUOTE AL PESTO ROSSO maestra in cucina Luisanna messeri Ingredienti: 500 g di ruote,2 peperoni rossi,300 gr di pomodori rossi maturi,3 cipollotti tropea,1 (...)
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23:51

Pasta con pomodoro e ceci

42 0Salva
Siamo italiani, abbiamo la pasta e tutto il mondo ce la invidia.Nessuno, all'infuori di noi la sa cuocere e forse anche noi abbiamo qualche incertezza ma le (...)
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23:31

Mitarashi dango e onigiri per l'abbecedario culinario mondiale

23 0Salva
Delicate luccicanti perline addobbano la mia cucina, sono gioellini? coloratissimi giochini? ..... ma no ... deliziosi dolcini.Quasi un peccato mangiarli! (...)
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23:28

Chiocciola nocciolata, dolce con crema nocciola rigoni di asiago

45 0Salva
La Chiocciola Nocciolata è semplicemente una brioche dolce con un ottimo ripieno di Nocciolata della Rigoni di Asiago. La Chiocciola Nocciolata è un'idea (...)
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23:25

Biscotti al burro e cacao

57 1Salva
Biscottiamo? Ho scoperto dei biscotti golosissimi, burrosi e cioccolatosi. Peccato solo averne preparati troppo pochi! Ho trovato qui la ricetta!Ingredienti: (...)
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23:16

Cake pops di capra aromatizzati

71 2Salva
Ormai è arrivato il caldo, o almeno si spera...!Tempo di aperitivi all'aperto, grigliate, e serate con gli amici.Questa ricetta è di una semplicità unica, ma a (...)
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23:13

Tiramisù salato alla provenzale

40 0Salva
E' un periodo strano, transitorio, costellato di imprevisti sui quali la vita non lesina mai. Ma qui non voglio più portare sensazioni negative, che sarà mia (...)
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22:53

Marmellata di limoni

195 0Salva
Una marmellata profumata, dal colore vivo, buonissima, in ben due versioni! Se hai a disposizione limoni naturali, meglio ancora se biologici, scegli la (...)
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22:29

Crostata con crema e frutta fresca

41 0Salva
E' noto ai più ma soprattutto al mio compagno, che quando mi trovo al supermercato, il mio reparto preferito è quello della frutta. Drizzo sempre le antenne (...)
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21:39

Involtini di salmone con zucchine grigliate, stracchino e pistacchi

39 0Salva
Non so a voi ma a me ultimamente manca il tempo.Quando rientro a casa la sera dal lavoro, intorno alle 18 (dalle 7 la mattina), non ho mai tempo per fare (...)
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21:36

Spaghetti con acciughe, cipollotto e pomodorini secchi al basilico

15 0Salva
Se non avessi dato, un nome altisonante, a questa meravigliosa pasta, sarei stato costretto ad utilizzare, la parola scapolo o mezzanotte ed avrei sminuito (...)
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21:28

Scialatielli con pistacchi, pancetta e pomodori Pachino

45 1Salva
Se non avete tempo per preparare il pranzo e volete qualcosa di diverso, ma saporito, provate la ricetta facilissima di questi Scialatielli con Pistacchi (...)
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21:21

Gelato con sciroppo di amarene Fabbri

49 0Salva
Non avevo mai provato in cucina la farina di carrube ( perchè non la trovavo! ).Poi ,un giorno,ho capito di averla avuta sempre sotto gli occhi nel negozio (...)
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21:20

Polpo ad insalata con patate prezzemolate

28 0Salva
Stasera una cena in pieno stile Pugliese... Il polpo ad insalata accompagnato da patate prezzemolate.Piatto fresco e leggero, perfetto per le serate estive (...)
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20:23

Berlingozzo dolce al forno tipico toscano

111 0Salva
Ingredienti: per 4 persone 400 g di farina 2 uova 2 tuorli d'uovo 200 g di zucchero 100 g di burro una Bustina di lievito limone sale Il berlingozzo è un dolce (...)
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20:17

Crescia fogliata, dolce tradizionale umbro

51 0Salva
Ingredienti: per 4 persone Per la pasta: 200 g di farina 100 g di burro 1 uovo sale Per il ripieno: 500 g di mele 100 g d'uva passa 200 g di zucchero 100 g di (...)
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20:15

Semifreddo alle mandorle

64 0Salva
il semifreddo alle mandorle è un dessert estivo .... squisito , fresco, gustoso ... con pochi ingredienti si ottiene un ottimo dolce!!!!!!!!!!
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20:13

Focaccia con farina di grano duro e pasta madre

84 0Salva
When you particularly like eating something then you always look for new ways of making it and improving the technique. That's certainly my case when talking (...)
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20:10

Straccetti di pollo all'aceto balsamico

142 0Salva
Ingredienti per 3 persone: – 450 gr. di pollo (petto o fette non troppo sottili) – 1 tazzina di aceto balsamico di Modena – farina – sale – olio extravergine (...)
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20:04

Coppa di yogurt e fragole con miele alla fragola

30 0Salva
Ho parlato appena ieri del mio yogurt e adesso pubblico uno squisita coppa che ho preparato per cercare di "convertire" mio marito e mia figlia alle sane (...)
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19:58

Parfait di cocco al cioccolato

28 0Salva
Ingredienti 3 tuorli d’uovo 200 g di zucchero 500 ml di latte 200 g di cocco grattugiato 250 g di panna fresca 50 g cioccolato fondente Pan di Spagna o (...)
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19:38

Pizza con patatine fritte

44 0Salva
La pizza con patatine fritte è una variante della classica pizza margherita, arricchita dall'aggiunta di patatine fritte sulla superficie della pizza. La pizza (...)
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19:14

Risotto sedano e gorgonzola

29 0Salva
Un risotto, che avrebbe meritato un piatto scuro, a fare da contrasto ed una foto migliore. Ma sono cuoco, mica fotografo. L’idea di questo piatto, nasce da (...)
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19:00

Spaghetti con zucchine e pinoli

24 0Salva
Riconosco che questa ricetta non sembrerà niente di speciale (..e per giunta ancora fuori stagione), ma per me ha un significato molto particolare.Dovete (...)
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18:57

Corso avanzato di soufflé e sformati

20 0Salva
Secondo appuntamento dedicato ai primi importanti: et voilà Monsieur Soufflé ! Seconda lezione della Scuola di cucina Atelier dei Sapori dedicata ai primi (...)