Ricette del mar, 31 mar 2015

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lun, 30 mar
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mer, 1 apr

Ricette

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09:48

Torta Pasqualina ricca di spinaci e ricotta

166 1Salva
Eccoci qui con il nostro appuntamento del martedì!! Come state? Tutti pronti per domenica e la grande abbuffata?? Spero di si, perchè io e Giulia siamo qui a (...)
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15:38

Muffin dolci con carote e noci senza uova, lattosio e burro

155 1Salva
Buona Pasqua!Ingredienti (per 10 muffin)600 gr. carote pulite e tritate200 gr. farina integrale300 gr. di noci1 bustina di lievito300 gr. di latte di soia110 (...)
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10:25

Crostata fragolina di Luca Montersino

108 2Salva
La crostata fragolina è di….. Luca Montersino, di nuovo Lui! La ricetta è presente sia su “Golosi di Salute” che su “Accademia di Pasticceria”, varia (...)
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13:29

Ciambella al latte e yogurt per colazione e merenda

103 1Salva
La ciambella al al latte e yogurt è l’ideale compagna delle colazioni! Io uso pochissimo il burro, molto spesso lo sostituisco con l’olio, a volte con lo (...)
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07:00

Crema da cottura in forno

82 0Salva
3 uova intere4 cucchiai di zucchero4 cucchiai di farina1/2 litro di lattelimone scorza o vanigliacome si preparain una pentola mettete le uova e lo (...)
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17:08

Gulasz ungherese: piatto contadino ricco di sapori

50 1Salva
Nato come pasto “povero”, tipico dei mandriani ungheresi, il gulasch è oggi uno dei piatti di carne più conosciuti in tutta Europa. Alla vista risulta come uno (...)
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12:13

Nasello all'insalata

48 1Salva
Il pesce ad insalata è spesso preparato dai miei genitore. Io amo mangiare pesce, ma ancora non ho quella dimestichezza che mi permette di cucinarlo così (...)
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20:20

Come preparare il limoncello fatto in casa

65 0Salva
La scelta dei limoni va meglio i limoni grossi e con una buccia spessa e rugosa. Ingredienti: 1 litro e ½ di acqua 1 litro di alcol puro 10 limoni grossi 1 kg (...)
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19:32

Capretto da latte alle erbe aromatiche

62 0Salva
INGREDIENTI PER 4 PERSONE1 carré intero di capretto da latte lucano giovane 5 cucchiai di fondo bruno di capretto (Fondo brunoI fondi bruni sono preparati con (...)
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09:05

Insalata di seppie con rucola e Grana

51 0Salva
Insalata di Seppie con Rucola e Grana Oggi ho preparato un buon antipasto, che può essere gustato anche come secondo piatto: l’Insalata di Seppie con Rucola e (...)
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09:07

Carpaccio di ricciola e fragole con mandorle tostate e balsamico

45 0Salva
Vabbè, voi direte che le fragole a marzo sono un tantinello fuori stagione e, ad essere sincero, lo dico anch'io. D'altra parte questi sono gli inconvenienti (...)
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13:46

Ciasteczka marchewkowe - biscotti alle carote

43 0Salva
Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti230 g mąki/ 8 oz plain white flour/ 230 g di farina200 g startej marchewki*/ 7 oz grated carrots/ 200 g (...)
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23:24

Pagnotta tocchetti farcita per antipasto veloce e sfizioso

43 0Salva
Antipasto semplice, veloce e sfizioso da presentare a Pasqua o a Pasquetta o anche in altre occasioni di festa!Finger food velocissima e poco impegnativo, la (...)
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17:12

Il flan parisien per la famiglia Belier

39 0Salva
A volte un film riesce a avvolgerci completamente per due ore e a portarci in un mondo dove si può ridere e piangere allo stesso tempo, emozionarsi per ogni (...)
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10:29

Brownie con amarene e copertura fondente

32 0Salva
La storia narra che il “brownie” nasca come dolce veloce e secco. Adatto ad essere trasportato e per non sporcarsi le mani. Bene, questo non è così…si mangia a (...)
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12:28

Frittelle di zucca

32 0Salva
Come gia pubblicato in altri post, non ho un buon rapporto nella preparazione di dolci. Qualcosina e quando mi impegno sò fare e quando il mio organismo chiede (...)
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13:02

Bovino Midollo Osseo ricetta gustosa

32 0Salva
Non sono una nutrizionista, sono Naturopata..ben siamo li!Apassiionat gastronomia, arte culinaria, ecc..penso che preprazione di un piatto deve conoscere i (...)
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09:03

Insalata di cavolfiore e olive nere

30 0Salva
L'insalata di cavolfiore è un contorno leggero dove il cavolfiore viene condito con un trito di aglio e prezzemolo e con olive nere. Per gli amanti del (...)
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09:57

Penne di farro con crema di porro e pancetta croccante

30 0Salva
Buongiorno... ma che bel sole c'è oggi!!!! e dicono che farà anche caldo.. temperatura massima prevista a Roma? 24°!!!!Non vorrei fare l'uccello del (...)
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23:11

Crepes con ricotta e asparagi selvatici

29 0Salva
Caro diario, la primavera ci dona dei fiori selvatici meravigliosi, mio marito ama raccoglierli e farmene omaggio. Sono gli asparagi selvatici che diventano i (...)
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16:07

Frittata con l'ortica

28 0Salva
Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:bukiet świeżej pokrzywy/ a bunch fresh nettle/ foglie fresche di un mazzo d'ortica2 jajka/ 2 eggs/ 2 (...)
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22:42

Per salutare marzo: foto e ricette di domenica con amici

28 0Salva
Per salutare marzovi lascio qualche fotodella mia tavola di domenica scorsa.Sono solo alcune foto,pochi scatti,fatti così,tra una chiacchierae l'altra fatte (...)
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14:45

Gela muffin al cioccolato ricetta golosa con Zefiro

20 0Salva
E’ tanto che voglio provare a fare i gela muffin :), l’anno scorso ho comprato i coni gelato e ho provato ma il risultato è stato un disastro!!!! Sono sbordati (...)
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21:35

Torta di carote veneziana

14 0Salva
Ho trovato questa interessante ricetta su uno dei libri della chef Nigella Lawson, che sfoglio spesso. L’ho provata e l’ho trovata davvero speciale, molto (...)
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23:44

Sbriciolata al bicchiere con ricotta di bufala

14 0Salva
Oggi vi scrivo per presentarvi la ricetta del dolce che ho preparato in occasione del cooking lab a Pianeta Bufala, di cui vi ho già parlato qui. Innanzitutto (...)