Ricette del ven, 27 feb 2015

372 Nuove ricette culinarie

gio, 26 feb
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sab, 28 feb

Ricette

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23:37

Lasagna di alici

41 0Salva
Caro diario, ma le lasagne son solo quelle di pasta fatta a sfoglia o posso sostituire la pasta con il pesce? Non penso si arrabbi qualcuno se azzardo a (...)
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23:20

Fegato ai carciofi da re in tempi di crisi

39 0Salva
Piatti ISI MIlanoMangiare da re in tempo di crisi? A sentire Sergio Maria Teutonico si può. Nel suo Di necessità...menù pubblicato da Anteprima Edizioni Età (...)
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23:19

New York cheesecake tradizionale al forno

67 0Salva
Ieri sera ho avuto a cena mia nipote con il fidanzato e, sapendo che il suo dolce preferito è la cheesecake non ho avuto dubbi su cosa preparare come (...)
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22:59

Scialatielli con zucca e salsiccia su cialda di Caciocavallo

46 0Salva
Caro Diario, Che dici se oggi preparo gli scialatielli e li condisco con prodotti della terra invece del pesce? Gli scialatielli sono un formato di pasta (...)
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22:55

Vellutata di porri, patate e carote con pane croccante

122 0Salva
D’inverno adoro preparare vellutate, zuppe e minestre per riscaldarmi un pò dal freddo che c’è fuori! Una delle mie preferite è la vellutata di porri, patate e (...)
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22:51

Cupcake con cuore di Nutella

32 0Salva
Questo pomeriggio ho preparato dei semplici cupcakes con la solita ricetta che ormai ho sperimentato centinaia di volte in altrettante varianti. Fatto (...)
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22:48

Mini plum cake morbidissimi

62 0Salva
Quando scappa, scappa! Quando è da un pò che cerchi la ricetta perfetta, quando decidi che la tua priorità è creare dei piccoli plum cake soffici, profumati ed (...)
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22:39

Plum cake all'arancia

80 0Salva
Lo so già cosa penserete: "Tutti quei tuorli ???? - con tanto di occhi sbarrati per l'incredulità - Non farò mai questa ricetta". Un vero peccato ! Di plum cke (...)
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22:32

Verdure formaggiose

29 1Salva
Buonasera a tutti! Come vi siete organizzati nel week end? Lavorerete o approfitterete di queste belle giornate per fare una passeggiata sul lungomare? Io (...)
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22:23

Pitoni messinesi impasto con lo strutto

86 1Salva
Amici mi sono innamorata del mio nuovo utensile di cucina, la planetaria. Oggi, dopo la ciambella, ho fatto i pitoni messinesi. L'impasto è venuto benissimo e (...)
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22:20

Le tigelle modenese

53 0Salva
Le tigelle o crescentine sono una specialita' tipica modenese....una volta venivano cotte tra 2 dischi di terracotta....poi in seguito farcite con (...)
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22:06

Millesfoglie di carciofi, rucola e bottarga

45 0Salva
Durante l'ultima permanenza in Sardegna, sono stata a pranzo in un noto locale lungo il litorale.Come antipasto ho preso questo piatto delizioso, che mi ha (...)
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21:58

Torta giorno e notte

78 0Salva
Qualche giorna fa durante una trasmissione televisiva di cucina, ho visto fare la torta zebrata e mi sono ricordata che quando i miei figli erano piccoli (...)
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21:53

Crostoni con zola e pancetta di dolcipensieri

28 1Salva
Un “Dolcepensiero” montano: è la stagione della montagna, della neve e dello sci e con loro è la stagione dei cibi ricchi e rustici magari seduti davanti ad un (...)
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21:46

Frollini di Linz al cioccolato con composta di pere e zenzero

53 0Salva
Ed ecco la terza raccolta a cui parteciperò nei prossimi mesi ... Cioccolatoe...ogni mese verrà dedicato al cioccolato abbinato ad un 'ingrediente. il mese di (...)
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21:45

Profitterol con crema e glassa al cioccolato

15 0Salva
Ingredienti per 40 bignè:100 gr di burro250 ml di acqua150 gr di farina 001 pizzico di sale1 cucchiaino di zucchero4 uovaIngredienti glassa al cioccolato:200 (...)
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21:34

Chiles en Nogada ricetta autentica

40 0Salva
27 febbraio 2015Mio papà oggi avrebbe compiuto 90 anni e io ho ancora il ricordo del calore della sua mano nelle mie quando era in ospedale, poco prima che (...)
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20:55

Hummus di zucca

43 0Salva
preparare la zucca, volendo si può tagliare in grossi pezzi, avvolgerla nell'alluminio e cuocerla in forno per una quarantina di minuti, facendo così sarà (...)
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20:53

Finta maionese ricetta facile e leggera

72 0Salva
la simil maionese ha molto successo sia in famiglia e tra gli amici a cui l'ho fatta conoscere...si prepara velocemente, è buona e leggera ...io vi do la (...)
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20:50

Come preparare Bucatini all’amatriciana

26 0Salva
Ingrediente, ( X 2 persone )200 grammi di bucatini150 grammi di guanciale 300 grammi di pomodoro fresco 100 grammi di pecorino romano 1/2 peperoncino sale e (...)
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20:42

Alternativa al burro con olio d'oliva e latte di soia

39 0Salva
Io non uso praticamente mai il burro, preparo quasi tutti i dolci senza burro e uova...ho trovato su una pagina facebook questa ricetta BURRO SENZA LATTE (...)
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20:36

Cantucci mediterranei senza glutine

36 0Salva
Ultimamente mia figlia non ha voglia di mangiare. È pure dimagrita, che alla sua età non è cosa così frequente e desta sempre qualche preoccupazione.Sta (...)
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19:42

Pasta alla Norma con melanzane e ricotta salata

32 0Salva
Ingredienti per 4 personePomodori pelati g 500maccheroni o pennette rigate g 400ricotta salata g 2002 melanzane medie2 spicchi d’aglio, basilico (10-12 (...)
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19:20

Muffin vegani integrali con zucca, tofu e olive

21 0Salva
~♪ Thinking out loud - Ed Sheran ♪ ~ Ero convinta di aver già pubblicato qualche ricetta a base di tofu visto che almeno una volta a settimana lo consumiamo e, (...)
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19:13

Cestini di polenta con gorgonzola pere e noci

66 0Salva
Antipasto semplice e sfizioso con l'abbinamento della polenta con tre ingredienti che si sposano a meraviglia tra loro: gorgonzola, noci e pere che saranno il (...)