Ricette del dom, 18 gen 2015

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lun, 19 gen

Ricette

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23:55

Cheesecake al cioccolato, ricotta e mandorle tostate senza cottura

206 1Salva
Visto che in cucina adoro inventare e fare esperimenti ho deciso di preparare una cheesecake con un ripieno diverso da quello classico Una delicata crema (...)
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23:33

Ciambellone allo yogurt senza burro, ricetta facile e soffice

25 0Salva
Visit Kikakitchen Ciambellone allo yogurt Il ciambellone allo yogurt, senza burro, è un dolce soffice e genuino. E’ il più classico dei dolci per la colazione (...)
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23:15

Torta di mele e mandorle con crumble

38 0Salva
Questa torta di Mele e Mandorle con Crumble è davvero eccezionale….morbida e umida perché le mele, tagliate a dadini, sono caramellate nello zucchero e burro. (...)
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22:40

Spaghetti con guanciale e acquavite

34 0Salva
Gli spaghetti per antonomasia sono la pasta italiana più famosa e apprezzata al mondo, prodotta esclusivamente con farina di grano duro e acqua, dalla forma (...)
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22:37

Gamberoni al pistacchio

37 0Salva
Il gambero rosso (Aristaeomorpha foliacea) è un crostaceo decapode marino.Diffuso in tutti gli oceani. È comune nel Mediterraneo, nel sud-est dell'Africa, nel (...)
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22:35

Merluzzo al forno con crosta di patate

104 0Salva
Il buon vecchio merluzzo, rifugio culinario sicuro, buono anche solo bollito con un filo d'olio d'oliva ieri è andato in forno con una "crosta" di patate! (...)
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22:20

Tasca di vitello ripiena ai funghi

283 2Salva
Questo è il classico arrosto della domenica! Si spende un po' di tempo in cucina è vero ma, il risultato è soddisfacente!! Ingr:1 tasca di vitello di circa 800 (...)
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22:15

Crostata di zucchine e carote di Luca Montersino

80 0Salva
Una crostata di Luca che ho rivisitato come bocconcino per aprire una cenetta in famiglia, bella idea, da ripetere! Un guscio di brisèe, uno strato di (...)
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22:15

Tortino di ricotta e carciofi

64 1Salva
Il tortino di ricotta e carciofi è un piatto ricco e gustoso adatto per uno stuzzichino in compagnia, facile e veloce da preparare Ingredienti: una confezione (...)
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22:05

Lasagne al radicchio tardivo

45 0Salva
Il radicchio tardivo è uno dei prodotti tipici che più adoro del mio Veneto. Richiede non poco lavoro per ottenere un buon prodotto, e ciò nonostante è (...)
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21:48

Poutine: Piato tradizionale canadese dal Quebec

23 0Salva
Stasera sono in Canada, con l'abbecedario sto comodamente girando il mondo senza spostarmi dal mio computer!!!!La poutine è forse uno dei piatti più famosi (...)
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21:48

Pasta con pesto di rucola e ricotta e strisce di pancetta

56 0Salva
Il pesto di rucola e ricotta è un condimento molto delicato e saporito,per condire ogni tipo di pasta da voi desiderato.Ingredienti:500 gr di pasta300 gr di (...)
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21:35

Lo spezzatino al modo mio con aceto balsamico e vino rosso

102 0Salva
Questa sera ho preparato uno dei piatti preferiti di mio marito: lo spezzatino! Il modo in cui lo preparo è davvero molto semplice, diverso da come si prepara (...)
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21:32

Benvenuto Carnevale! Cartocci con crema di ricotta e gocce di cioccolato

45 0Salva
Inizia il periodo più allegro, colorato e... calorico (Sob!) delll'anno.. Il Carnevale!!E io ho deciso di dargli il benvenuto con questi buonissimi cannoli (...)
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21:25

Pan brioche alla frutta secca

72 0Salva
Ingredienti: per 6 persone Farina manitoba 250 g Farina 0 150 g Tuorli 5 Zucchero 35 g Sale 7 g Burro (più altro per lo stampo) 250 g Latte 20 g Uvetta 30 g (...)
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21:19

Cupcakes dolci all'olio d'oliva con cuore di confettura e frutta Goji

37 0Salva
Oggi vi presento degli originali cupcakes per la merenda, li ho farciti con la confettura Più frutta Goji Vis e li ha decorati con un frosting a base di (...)
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21:15

Pesche all'alchermes

83 1Salva
Ingredienti: per 6 persone Farina 400 g Zucchero150 g Burro 80 g Uova 2 Latte 4 cucchiai Vanillina 1 bustina Lievito 1 bustina Alchermes q.b. Zucchero semolato (...)
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20:50

Tortine e copertine

24 0Salva
Vi ho già parlato della crisi che mi ha tenuto lontano dal blog, in questi mesi.... adesso vorrei dirvi come mi sono sentita, in questi giorni, a (...)
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20:47

Rotoli di frittata con friarielli e scamorza

54 1Salva
I Rotoli di Frittata possono essere farciti in più modi e serviti caldi o freddi. In questa ricetta ho preferito prepararli caldi con friarielli e scamorza, ma (...)
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20:38

Tris di budini con crema caramel e panna alle fragole

18 0Salva
Tris di budini CRÈME CARAMEL 500 g di latte 6 tuorli 140 g di zucchero 1 bacca di vaniglia Per il caramello: 3 cucchiai di zucchero 2 cucchiai d’acqua BUDINO (...)
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20:26

Panini hot dog

79 0Salva
Oggi vi lascio una ricetta che fa felice i bambini, ma anche i grandi...gli hot-dog; proprio così !! Ditemi cosa ne pensate. Ovviamente ci vuole il ripieno, (...)
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20:25

Tiramisù classico con mascarpone e caffè

23 0Salva
TIRAMISU’ CLASSICO 2 confezioni di savoiardi Per la crema al mascarpone: 6 cucchiai di zucchero 3 uova 300 g di mascarpone Per la finitura: 6 tazzine di caffè (...)
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20:21

Vegan plumcake quadri gusto con mandorle vaniglia mele e cioccolato

26 0Salva
A cura di Paola Laura FabbriAdatto per la prima colazioneIngredienti per uno stampo da cm. 13 X 25Impasto alla vaniglia100 gr. di farina, quella che (...)
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19:45

Crostata di farro con frutta secca e gelatina di uva spina

21 0Salva
e visto che siamo in vena di ricicli......approfittiamo e utlizziamo le farine avanzate e noci ,nocciole e mandorle ..rimanenza delle "SCIOSCIOLE" di Natale (...)
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19:25

Imbrecciata: insalata di legumi e cereali dell’umbria

34 0Salva
L’imbrecciata è un piatto tipico dell’Umbria, è un piatto della tradizione di cui ogni paese ha una sua ricetta. Principalmente ne esistono due versioni una da (...)