23:45
Cantucci salati: ricetta gustosa per finger food festivi
Continuando nella ricerca di finger food stuzzicanti per questo periodo di feste ecco i cantucci salati!Piuttosto semplici da realizzare e molto gustosi da (...)
Armonia di Mandorle
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21:45
Torta laurea e compleanno
Torta realizzata per un duplice evento: Laurea e compleanno.Che dire? Doppi auguri!!!
Le torte di Linda
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17:44
Corona di natale la prova del cuoco
Corona di Natale Ingredienti: Per l’impasto: 500 g di farina 50 g di olio d’oliva 200 g di latte 150 g di acqua 1 bustina di lievito di birra 1 uovo 1 (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
18:38
Tronchetto salato per aperitivo e buffet
Durante le feste ci sono tante occasioni di fare aperitivo con gli amici e voler preparare qualcosa di sfizioso da offrire. Il tronchetto salato è un’idea (...)
About My Bakery
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18:46
Panettone basso glassato alle mandorle con uvetta e frutti di bosco
Il panettone, a Natale, e' una vera istituzione.Fatto in casa, poi, e' una vera meraviglia, riempie le stanze di un profumo fantastico che sa di miele, di (...)
Forchetta e Cucchiaino
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18:02
Cacio e pepe con carciofo alla giudia
Cacio e pepe con il carciofo alla giudia Ingredienti: 300g di farina 2 uova 1 carciofo cimarolo (romanesco) Olio di arachide (per friggere) 1 spicchio d’aglio (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
sianna-cuochi.blogspot.com
13:00
Spuma di tonno
N.B. Per i nostri amici celiachi questa ricetta va bene ma comunque L’AIC consiglia il consumo di questi alimenti se presenti in Prontuario o riportanti la (...)
Arancione e Viola
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21:53
Cappelletti in brodo
Scarica PDF Cappelletti in brodo I cappelletti in brodo sono una vera tradizione del periodo natalizio nella regione Emilia Romagna. Per il giorno di natale è (...)
In cucina con Lidia
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17:37
Sushi vegetariano di Marco Bianchi
Sushi vegetariano Ingredienti: 1 piccola verza 1 tazza di riso Basmati 2 tazze di acqua 2 cucchiai abbondanti di aceto di riso 1 cucchiaio abbondante di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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18:07
Vesuvio di rigatoni con mozzarella, ragù di pomodoro e carne di maiale
Vesuvio di rigatoni Ingredienti: 260 g di rigatoni 50 g di piselli 250g di mozzarella 300 g di ragù di pomodoro 60 g di carne di maiale macinata 30 g di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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17:52
Gnocchi con sugo vegetariano e camembert di Antonella Clerici
Gnocchi con sugo vegetariano e camembert Ingredienti: Per gli gnocchi: 600 g di patate lesse 200 g di farina 1 uovo 2 cucchiai di grana noce moscata Per il (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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17:41
Arrosto in salsa con cavolini di Bruxelles
Arrosto in salsa con cavolini di Bruxelles Ingredienti: Per l’arrosto: 900 g di pezza 80 g di prosciutto crudo 5 foglie di salvia 1 limone 3 chiodi garofano 1 (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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17:48
Cappone agrumato e piccante di Anna Moroni
Cappone agrumato e piccante Ingredienti: 1 cappone da circa 2 kg 2 scalogni 3 spicchi d’aglio 2 peperoncini rossi freschi ½ cucchiaino di curcuma Radice di (...)
Cuochi per caso...o per forza!!
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01:36
Mostaccioli col Bimby
Eccomi con una ricetta tutta natalizia: i mostaccioli napoletani.Sono tra i biscotti natalizi più famosi, il loro nome è legato all'uso nelle antiche ricette (...)
Cinzia ai fornelli
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17:44
Byrek con porri e pasta sfoglia
2 pasta sfoglia (rotonda) 1 kg porri olio sale Cuocere i porri (a rondelle) con olio e poca acqua Stendere la pasta sfoglia e buccherellare con una forchetta (...)
Bona Kucina
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21:18
Torta di avena e cioccolato senza farina e lievito
Namaste :-)Sopravvissuti al Natale?!? Spero che sia stato per tutti noi un'occasione per rallentare finalmente i ritmi e apprezzare tutte le fortune che (...)
C'era una volta
pensierieprofumi.blogspot.com
21:46
Zabaione caldo
Lo zabaione caldo è una crema leggermente alcolica e profumatissima, tipica delle feste natalizie. Personalmente non amo servirlo come dessert di fine pasto, (...)
Donnepasticcione
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17:50
Byrek con formaggio e pasta sfoglia al forno
2 pasta sfoglia (rotonda) 1 burrata Stendere la pasta sfoglia e buccherellare con una forchetta stendere la burrata (fatta a pezzi con le mani) coprire con (...)
Bona Kucina
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21:20
Astice all'insalata
L'astice all'insalata è un antipasto chicchissimo, da offrire in occasioni importanti. E' un piatto squisito ma piuttosto costoso. La realizzazione è semplice. (...)
Non solo pasticci
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Risotto leggero alle verdure post Natale
Risotto leggero alle verdure(il giorno dopo il pranzo di Natale...) Dopo gli stravizi del pranzo di Natale con tutta la famiglia, inclusi annessi e connessi, (...)
La cucina di Fulvio
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11:46
Triangoli di pasta sfoglia
Buonissimi provateli!!!Una confezione di pasta sfoglia quadrata30 gr di zucchero di canna2 mele renette3 amarettiProcedimentoSrotolate la pasta sfoglia e (...)
Cuocaeleonora
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Torta Mocaccina di Ernst Knam
Mamma, mi fai la torta mocaccina? Come dire di no a quei grandi occhioni imploranti di bambino che non mangia da giorni, ma che dico da giorni, mesi….La (...)
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Pandoro farcito con crema e ricoperto di cioccolato
Per le vostre festività natalizie ecco come farcire un pandoro di sicuro successo.Ingredienti:1 pandoroIngredienti per la crema:1/2. l di latte1/2. l di panna5 (...)
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