Ricette del dom, 7 dic 2014

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Ricette

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13:01

Patate e funghi Pleurotus al forno

234 0Salva
Patate e funghi Pleurotus al forno: Un contorno velocissimo da preparare e altrettanto veloce da cuocere, sporcando il minimo indispensabile! La scelta dei (...)
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21:14

Torta ricotta e mirtilli

100 1Salva
Questo post lo dedico a tutti voi che da un anno mi seguite. Oggi è il primo compleanno del blog, infatti, tutto e’ iniziato un’anno fa a casa di una coppia di (...)
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22:45

Tonno marinato in padella

62 0Salva
Spesso, cucinando i tranci di pesce, si rischia di cadere nel banale. Li si butta semplicemente in padella, o al forno, senza un minimo di condimento perchè (...)
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16:24

Bocconcini di vitello con funghi e patate

47 0Salva
I bocconcini di vitello con funghi e patate sono uno squisito secondo piatto, semplice e veloce da preparare, perfetto per scaldarsi nelle serate invernali. I (...)
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19:52

Nutellotti con cioccolato bianco senza glutine

47 0Salva
I nutellotti sono biscotti alla Nutella che da un po’ di tempo si vedono su internet, ma io non avevo ancora provato a farli. Oggi mi è venuta in mente la (...)
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08:16

Torta cioccolato panna e ribes per Capodanno

46 0Salva
Ho fatto questa torta lo scorso anno per capodanno. Una torta cioccolato panna e ribes per festeggiare l’anno nuovo, ma ovviamente è perfetta per tantissime (...)
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13:00

Torta cookies al cioccolato senza glutine

17 0Salva
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16:45

Risotto con mela cotogna e fichi rosa, un tocco di amore in cucina

28 0Salva
Se elenchiamo i sentimenti al primo posto e in cima a tutto c’è l’amore. Si manifesta continuamente, è evidente, è sotto i nostri occhi e lo esercitiamo (...)
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23:13

Zucca al rosmarino e curry

18 0Salva
Scarica PDF Zucca al rosmarino e curry Siamo oramai agli sgoccioli per preparare qualche ricetta con le ultime zucche fresche di stagione. Quest’anno devo dire (...)
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16:46

Burro vegano fatto in casa, alternativa al burro vaccino

550 2Salva
Da quando mi sono appassionata alla cucina vegana, ho scoperto le infinite opportunità che questo tipo di cucina ci offre, rendendo ogni piatto più salutare e (...)
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21:34

Arachidi pralinate irresistibili

428 4Salva
Arachidi pralinateBuona domenica a tutti,oggi me la sono presa comoda...una passeggiata in assoluto relax in centro,un aperitivo e poi giretto al (...)
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16:15

Mostaccioli morbidi: ricetta tipica natalizia

405 4Salva
I mostaccioli sono dolci tipici del Natale. Curiosando sul web ho trovato tante ricette, diverse per ogni zona geografica. La ricetta che seguo io me l’ha data (...)
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12:47

Tronchetto di Natale salato con pane per tramezzini

370 0Salva
Era da parecchio che volevo preparare un tronchetto di Natale salato, ma mi frenava sempre l’idea di preparare un impasto salato da arrotolare. Poi qualche (...)
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16:19

Arrosto di maiale al forno con patate e rosmarino

335 1Salva
INGREDIENTI: PER 4 PERSONE: Kg.1 arrosto di maiale 800 gr. di patate, dimensione piccole 1 rametto di rosmarino 3 cucchiai di olio d’oliva 2 spicchi d’aglio (...)
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00:19

Crepes ricotta e spinaci con besciamella

309 0Salva
Le crepes ricotta e spinaci si possono preparare con un po’ di anticipo e cuocere all’ultimo momento, oppure lasciarle già pronte per qualche giorno nel (...)
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15:34

Biscotti ripieni di fichi secchi arance e cannella

229 2Salva
Mi piacciono i biscotti, biscottoni e biscottini, se poi sono ripieni e accompagnati da una buona tazza di tè, che dire.....ancora meglio! E ogni anno, quando (...)
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23:55

Pane con grano saraceno

237 1Salva
INGREDIENTI:200 grammi di farina di grano saraceno315 grammi di farina 0300 grammi di acqua170 grammi di pasta madre rinrescata6 grammi di miele o di malto12 (...)
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21:01

Cotechino in crosta di pane

180 2Salva
Ingredienti per la pasta da pane per 6 persone:-500 gr di farina "00"-1 cubetto di lievito-1 pizzico di sale-acqua q.b.Per farcire:-1 cotechino da 600-800 (...)
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08:24

Pane con lievito madre non rinfrescato 66% di idratazione

181 1Salva
Sono lontana da un po' di giorni dal blog. Le incombenze quotidiane ti assorbono spesso più di quanto vorresti e ti accorgi di avere sempre meno tempo da (...)
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11:09

Pasta al forno leggera e sfiziosa per una domenica speciale

182 0Salva
È domenica ed è normale voler portare a tavola un piatto speciale. La pasta al forno è sicuramente una delle scelte possibili ma spesso di esclude dal computo (...)
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17:16

Risotto al tartufo nero

180 0Salva
Ricevere un regalo è sempre bello, di più se è un pensiero fatto con il cuore e magari è un ingrediente speciale per le mie ricette ... dei bellissimi piccoli (...)
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16:21

Torta di laurea per Federico

171 0Salva
Mio figlio, il 3 dicembre, si è laureato con 110 e lode in Ingegneria e Scienza dei materiali. Ha appena 24 anni e ha intrapreso e concluso questo percorso con (...)
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15:21

Biscottini di Natale facili con stampini natalizi

104 0Salva
Questi biscottini di natale facili sono realizzati con gli stampini natalizi che avevo a disposizione e decorati in modo semplicissimo. Sono velocissimi da (...)
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11:43

Pane di Kamut

82 0Salva
Mi è sempre piaciuto il pane, anche da piccola il mio pranzo preferito era un panino farcito.Mai mangiato merendine a colazione ma il sapore del pane ancora (...)
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20:19

Nascé il licolimone

82 0Salva
E' da un po' di tempo che penso di poter usare il limone per fare un licofrutta, ma ho sempre accantonato l'idea perché ritenevo il limone non adatto, troppo (...)