Ricette del gio, 23 gen 2014

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mer, 22 gen
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ven, 24 gen

Ricette

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23:38

Bavarese yogurt e pesca

62 0Salva
Per la bavarese:750 g yogurt cremoso1,5 dl panna90 g zucchero2 fogli di gelatina Rebecchi (nella ricetta era scritto 14 g)scorza di 1 limone grattugiata e 2-3 (...)
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23:36

Coronello con pomodorini

59 0Salva
Questo è uno dei piatti tipici della tradizione partenopea. Il coronello si può cucinare in vari modi, con le patate, bollito e poi condito con sale, olio e (...)
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23:33

Inaugurazione di eccellenze campane a napoli: eccellenze della terra dei fuochi

23 0Salva
Il 16 Gennaio in via Brin, 69 sono stata invitataall'inaugurazione di Eccellenze Campane. Dopo il taglio del nastro Luigi De Magistris sindaco di Napoli (...)
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23:13

Ricomincio da tofu e zucca al forno

20 0Salva
Uh, che pomeriggio impegnato è stato quello di oggi. Si chiacchierava su fb di disturbi alimentari, di ortoressia più specificamente, cioè dell'ossessione per (...)
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23:04

Risotto alla zucca e gorgonzola

51 0Salva
Poco tempo fa io e mamma abbiamo deciso di preparare il risotto alla zucca e gorgonzola. Non ero molto sicura di come sarebbe stato, e non pensavo che mi (...)
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22:58

Torta di rose alla cannella

15 0Salva
Buona sera amici,alla sera sono meno concentrata nello scrivere il post, se poi ci metto la musica a tutto volume in sottofondo l'impresa diventa impossibile, (...)
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22:43

Show cooking con verdure d'inverno a unicoop tirreno roma

21 0Salva
Cosa avete da fare domani pomeriggio amici romani????Siete tutti invitatialla Unicoop Tirreno di Via Laurentina per uno show cooking con le verdure d'inverno, (...)
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22:40

Cioccolatini ripieni all'arancia e pinoli con crema

27 0Salva
Salveee !!Anche se da lunedì ho pian piano ripreso i ritmi frenetici universitari, ho deciso di vivacizzare un po' la gamma di dolcezze nella mia cucina con (...)
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22:33

Torta Monster High in pasta di zucchero

14 0Salva
Non conoscevo questi personaggi fino a che la cugina di una mia collega mi ha chiesto se potevo preparare questa torta per il compleanno della figlia. Dovevano (...)
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22:32

Torta al cioccolato e crema di marroni

17 0Salva
Eccomi qua, finalmente riesco di nuovo a scrivervi! Malgrado anche questa giornata sia stata lunga e difficile non potevo più ritardare questo post.Ricordate (...)
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22:09

A volte ritornano con le mantovanine

16 0Salva
Ottanta giorni.Mi sembra incredibile ed invece sono trascorsi quasi tre mesi dal mio ultimo post.Sono dispiaciuta e mi sento un po' in colpa con me stessa per (...)
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22:06

Bocconcini di vitello con porri e limone

113 1Salva
Ho fatto la grossa, ho invitato a pranzo i miei suoceri appena rientrati da una vacanza. Torta sfornata, lasagne pronte da cuocere… ma tutto qui? Oddio, niente (...)
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21:58

Spezzatino di lenticchie e zucca

52 0Salva
Oggi avevo proprio voglia di un piatto completamente vegetariano in pieno stile Med Diet! INGREDIENTI: 200 grammi di lenticchie 200 grammi di zucca butter 1/4 (...)
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21:57

Saline minerali fatte in casa

25 1Salva
Tanto per cambiare un’altra ricetta in tema palestra Ingredienti (per 2 persone): 1 arancia 1 limone succo di 1/2 melograno 1 zeppo di sedano 1 pizzico di sale (...)
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21:46

Vellutata di Insalata

14 0Salva
Keira 6 anni: " mamma!!! Venerdì sera ci divertiamo è, c'è alcool, quello che ci piace tanto!!!!" Me: "Arrow tesoro, si dice Arrow" Keira:" è vabbè, anche se (...)
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21:25

Cecina, Fainè o Farinata: tradizioni e origini regionali

34 0Salva
Tutti conosciamo la famosa Cecina, ma forse non tutti sanno che questo piatto non appartiene ai toscani, ma è "nato" a Genova nel Medioevo, per poi diffondersi (...)
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21:22

Tagliatelle con il ragù

15 0Salva
La maggior parte dei primi della cucina tradizionale mediterranea sono vegan già di per sè, o facilmente "veganizzabili", per cui sono veramente infiniti i (...)
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21:15

Crostata invernale con insalata e frutta

34 0Salva
LIVELLO DI DIFFICOLTÀ: Facile INGREDIENTI: 1 cespo d’Insalata verde 1 cespo di Radicchio 180 gr Stracchino 100 gr Lardo pancettato 2 mele 10 noci 1 cucchiaio (...)
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21:13

Insalata di arancia e finocchi

17 0Salva
Insalata di arancia e finocchiUna insalatina tutta vitamina: Il finocchio è un ortaggio privo di amido e lipidi, quindi a basso contenuto calorico; è ricco di (...)
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21:09

Schiacciata con l'uva: ricetta toscana autunnale

18 0Salva
È trascorsa ormai qualche settimana da quando ho sfornato questa delizia autunnale e penso sia giunto il momento di pubblicare la ricetta.La schiacciata con (...)
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21:04

Cuore con crema di mascarpone e limoncello

15 0Salva
RICETTA DI: LUISA ARATOINGREDIENTI PER IL PAN DI SPAGNA:-75g di farina ;-75g fecola di patate ;-una bustina di vanillina ;-5 uova ;-150g di zucchero ;-un (...)
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21:03

Torta con cuore cremoso di ricotta e cioccolato

20 0Salva
RICETTA DI: ANNA MARIA TORTORAIngredienti x il pds:7 uova210 gr di farina210 gr di zucchero1 bustina di vanigliaPer la bagna250 ml acqua tiepida1 cucchiaio di (...)
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21:00

Involtini di verza ripieni al forno

94 0Salva
Lavare 4/5 foglie di una verza e sbollentarle x 10 minuti, scolare e asciugare.A parte far cuocere 4/5 patate e una volta cotte, pelarle e passarle nello (...)
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21:00

Filetto di maiale al Chianti

91 0Salva
In inverno nei mesi più freddi i contadini del mio paese erano soliti ammazzare il maiale, salare i prosciutti, i capicolli, preparare la salsiccia, il (...)
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20:53

Tartare alla nizzarda

25 0Salva
Questa sera Masterchef!Per cui ci vuole una ricetta seria, complessa e di grande effetto! Una tartare. E voi mi direte? Cosa ha di complesso e di grande (...)