Ricette del dom, 19 gen 2014

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lun, 20 gen

Ricette

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23:26

Variegato alla fragola

14 0Salva
INGREDIENTI250 g di fragole 250 g di crescenza 75 g di zucchero a velo 200 ml di panna frescaPROCEDIMENTO Lavate velocemente le fragole, privatele del picciolo (...)
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23:22

Soffice torta alle nocciole e mela

36 0Salva
Le nocciole sono un altra meraviglia della Natura…una piccola farmacia racchiusa in un guscio! Le nocciole contengono molti sali minerali e sono un integratore (...)
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23:14

Dolce fragola facile e veloce

24 0Salva
INGREDIENTI250 g di fragole75 g di zucchero a velo200 ml di panna fresca150 gr di biscotti secchiPROCEDIMENTOLavate velocemente le fragole, privatele del (...)
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22:27

Filetti di rombo con porri, capperi e uvetta

53 0Salva
Questo è stato il secondo piatto della Vigilia, per fortuna che a Natale e a Santo Stefano non ho cucinato nulla di nuovo, avrei terminato di postare i piatti (...)
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22:25

Girasole di pane: ricetta salata per centro tavola

12 0Salva
Una cena tra amici,chiacchere risate.....e per centrotavola un pane un po speciale.Ingredienti:500 gr. di farina petra 1225 gr. di latte10 gr di lievito di (...)
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22:20

Torta cuore per San Valentino

24 0Salva
Un dolce pensiero per festeggiare insieme alla persona amata San ValentinoIngredienti per la torta:120 g. di farina 1 e 1/2 tazzina da caffè di olio di semi, 3 (...)
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22:20

Budino al cioccolato con panna montata

23 0Salva
Mi chiedo come mai io abbia aspettato tanto per preparare questa meraviglia, è di una golosità esagerata!Le ricette di Luca non deludono mai, sono sempre (...)
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22:16

Tortelli fritti con ripieno di spinaci e mozzarella

22 0Salva
Ingredientipasta:450 g di farina1 cucchiaino di zucchero20 g di lievito di birra220 g di acquasalefarcia:300 g di bietoline o spinaci freschi200 g di pancetta (...)
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21:56

Auguri per il mio ometto che compie due anni

35 0Salva
18 gennaio 2014Pochi giorni fa è stato il compleanno del mio ometto, due anni…meravigliosi.Appena l'ho visto ho capito subito che l'amore per i figli non si (...)
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21:53

La dolcezza di una torta di mele

14 0Salva
Mia mamma aveva sette anni quando ha iniziato le scuole elementari. Allora funzionava così.A scuola ci andava con una sua vicina di casa. Percorrevano sole il (...)
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21:53

Bollicine! Atto v: Come la neve entra nel cocktail

15 0Salva
"Ho freddo, sono felice"Così scriveva Mandel'stam.E' così che mi sento. La neve riscalda il cuore.Andremo a cercarla, insieme, i qualche città del Nord (...)
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21:25

Spezzatino con ratatouille e musica Gymnopédies

15 0Salva
E' curioso il meccanismo che fa venire in mente certe cose.Tutto dipende dallo stato d'animo che hai in quel momento,da un colore che vedi,da un sapore e un (...)
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21:10

Coccoli con cavolo nero e aglio

33 0Salva
INGREDIENTI per circa 40 coccoli500 g di farina bianca manitoba12,5 g di lievito di birra (mezzo panetto)500 ml di latte tiepido60 ml di acqua tiepida (mezzo (...)
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20:58

Frittelle lunghe tradizionali di Sassari

15 0Salva
Le frittelle lunghe sono il must del carnevale sassarese e sono amate da grandi e bambini. Si preparano con un imbuto particolare (nella foto) difficile da (...)
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20:55

Pasta con il tonno in scatola

49 0Salva
La ricetta della pasta al tonno che vedete nelle foto è la versione speciale di mio fratello, che è riuscito a trasformare un piatto tanto banale in un piccolo (...)
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20:53

Scaloppine alla crema di piselli

21 0Salva
Stasera vi lascio unaricetta semplice, veloce e sana. L' ho catalogata sia tra i secondi di carne che tra i secondi vegetariani, perché si può usare lo stesso (...)
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20:51

Tortini al limone Tunnel of Love

27 0Salva
Per il compleanno del mio fidanzato non avevo molto tempo di preparare il dolce; lui è frenetico, e vuole portarmi sempre in giro per il mondo, facendomi (...)
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20:50

Pizzoccheri ai tre cavoli con pancetta affumicata

18 0Salva
Ecco, come promesso al post precedente, la mia ricetta "rubata" proprio da Silvia di Mammabook.Era da un po' che me la guardavo e che ne annusavo l'odorino e (...)
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20:40

Girasole di sfoglia con salsiccia

27 0Salva
Questa magnifica torta l'ho vista daMonicae mi è subito venuta voglia di provarla.Solo guardarla mette buonumore.....che dite???In verità lasuaè molto, molto (...)
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20:38

Gnocchi alla Sorrentina

21 0Salva
Gli Gnocchi alla Sorrentina rappresentano uno dei primi piatti classici della tradizione Campana. E’ un piatto semplice ma saporito e succulento. E’ anche (...)
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20:38

Croccante alle mandorle

84 0Salva
Croccante alle mandorle Mi ricordo ancora quando mi mettevo accanto a mia nonna, mentre cucinava, e le chiedevo: "Allora, nonna, quand'è che mi fai il (...)
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20:37

Scacciata con rucola, pancetta e pomodorini

26 0Salva
INGREDIENTI:1 ROTOLO DI PASTA PER PIZZA50 GR DI RUCOLA4 POMODORINI CILIEGINO50 GR DI PEPATO FRESCO100 GR DI PANCETTA AFFUMICATA A DADINI1 CIPOLLA (...)
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20:35

Scorze d'arancia candite

51 0Salva
Ho sempre messo dei giorni per preparare le bucce d'arancia candite di passaggio in America anzi in Florida una signora Messicana a Fort Lauderdale mi insegno (...)
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20:33

Pasta al Ragù Vegano

17 0Salva
Beh, che dire di questi spaghetti al ragù? Per me sono stati una vera rivelazione. Non mi è mai piaciuta molto la carne, non faccio nessuna fatica a rinunciare (...)
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20:27

Cosce di Pollo al Barbecue

35 0Salva
Buona domenica!!!!! :-DNo.. non sono impazzita.. e questa non è una ricetta che avevo in archivio dalla scorsa estate.. Ebbene si.. una voglia di barbecue che (...)