23:43
Cupcake foresta nera
Ricetta presa da "I dolci di Benedetta". Da provare assolutamente. Io ho modificato solo il frosting, non mettendo l'albume d'uovo.Ingredienti per 12 (...)
Il Peperone Verde
ilpeperoneverde.blogspot.com
23:33
Regali di Natale: corso di cucina e barattolo di miele
Cristiana dice che funziono. È evidente(sostiene sempre lei) che con me, partecipanti di tutte le età, si divertano e si trovino a loro agio. I miei dolci (...)
L'Appetito Vien Leggendo » cioccolato
www.l-appetito-vien-leggendo.com
23:22
Biscotti Raffaello senza rocher, cioccolato e mandorle
Quando ho pubblicato i biscotti Rocher è stato il delirio! Poche volte dei biscotti pubblicati in questo blog hanno avuto un tale successo...e non parlo di (...)
La ricetta della felicità
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23:03
Polpette con carote in carpione
Questo piatto è della mitica Anna Moroni. La ricetta originale prevede anche scalogno e sedano, io ho messo solo carote.Ingredienti per 6 persone:Per le (...)
Il Peperone Verde
ilpeperoneverde.blogspot.com
22:52
Muffin al cioccolato bianco e cannella
Buona domenica e felice giornata dell'Immacolata a tutti voi!!Ecco che oggi finalmente il mio albero ha preso vita e si è addobbato a festa,non potete capire (...)
Un giorno senza fretta
giornisenzafretta.blogspot.com
22:38
Nuvole ripiene
Ciao!! "Fiori che diventano nuvole": questo è il titolo della foto che ho postato qualche giorno fa su instagram.Mi piace molto impastare, soprattutto in (...)
Smiles Beauty and More
smilebeautyandmore.blogspot.com
22:29
Finocchi gratinati
Si tratta di un piatto di Palma D'Onofrio, docente di cucina e sommelier. Io ho modificato poche cose. Il risultato è garantito!Ingredienti per 6 persone:3 (...)
Il Peperone Verde
ilpeperoneverde.blogspot.com
22:22
Vellutata di zucca e carote
A volte penso che vorrei solo scrivere ricette senza introduzione, chi le legge mai le introduzioni?Io sì, sempre, mi piace conoscere un po' le persone prima (...)
Profumo di cose buone
profumodicosebuone.blogspot.com
22:14
Strudel di radicchio, nostrano di Romeno e finocchi
Questo strudel è davvero buono, ottimo per un antipasto sfizioso da gustare con gli amici giusti!Ingredienti:1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare1 grosso (...)
Il Peperone Verde
ilpeperoneverde.blogspot.com
22:05
Saltimbocca di Lucilla con patate Bombay
Non so se questa ricetta rispecchi precisamente quella che assaggiai qualche anno fa durante un breve viaggio di piacere a Roma. Ne ricordo perfettamente i (...)
Storie cucinate
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22:00
Fragole ontologiche su crema al mascarpone e amaretti
Davvero niente di speciale. Si tratta soltanto di una coccola serale a me stesso. Ogni tanto me la regalo come forma di compensazione... Davvero, avrei voluto (...)
Storie cucinate
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21:59
Paccheri alla Ivan Drago
Ricordo come fosse ieri il fragoroso applauso quando, dopo un'impressionante serie di colpi, Rocky mise Ivan Drago al tappeto. La morte di Apollo Creed per (...)
Storie cucinate
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21:58
Semi di papavero, mandragola e funghetti magici su salsa di formaggio di Tatzelwurm
Ho la febbre da tre giorni e le mie percezioni sensoriali mi ingannano. Ho continue allucinazioni olfattive. Ieri ero certo che qualcosa in casa mia stesse (...)
Storie cucinate
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21:54
Pane kangaroo alle verdure
E' da un po' di tempo che sento parlare continuamente dell'Australia. Gente che torna, gente che va. Su sky continuano a dare il film Australia. Sulla casella (...)
Storie cucinate
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21:53
Gnocchi con speck e funghi all'Alba
Diavolo com'era bella. La vidi entrare in quel bar alle 23.32 e alle 23.33 sapevo già cosa avrei dovuto fare.Aveva dita lunghe e affusolate, movimenti rapidi e (...)
Storie cucinate
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21:52
Esperienza extrasensoriale di pesce con agrumi
Non so perché ogni qual volta decido di preparare un piatto a base di pesce il mio sguardo ricade sullo scompartimento freezer... E' come se, come se sentissi (...)
Storie cucinate
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21:49
Verza e acciughe Diaz Tnaf
L'insalata di verza e acciughe ha una tradizione antichissima, risalente al XV secolo, quando i navigatori portoghesi e quelli olandesi si contendevano il (...)
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21:47
Ossibuchi alla milanese con risotto e fretta
Sono soddisfatto. Un sorso di vino rosso, un buon Lagrein del Trentino, per accompagnare l'ultimo boccone. In realtà non ho più fame, ma ciò che resta nel (...)
Storie cucinate
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21:46
Tonno rosso anticonformista
Questo è un modo facile facile per cucinare il tonno. Una ricetta leggera, saporita e che rispecchia le mie idee politiche. "E cosa c'entra la politica?", dirà (...)
Storie cucinate
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21:45
Linguine allo scoglio col Dos
"Stasera linguine allo scoglio col Dos. Vieni?""Nel senso che usi il Dos come contorno??? Onestamente Sergio, speravo di vivere un altro po'""Di te userò solo (...)
Storie cucinate
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21:44
Sexy tartare di manzo
Se l'invito a cena è per una sola persona e, per giunta, di sesso femminile, cercare di assecondare i suoi gusti (quelli di cui si è a conoscenza, per lo meno) (...)
Storie cucinate
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21:43
Trota assassinata alla piastra
Non è facile cucinare delle trote, specialmente quando sei certo si tratti dei famigliari di quella uccisa un mese prima con una canna da pesca. Ne sono sicuro (...)
Storie cucinate
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21:41
Fusilli con pesto rosso e pane
Cinque ripiani, due cassetti, tre cassettoni (uno occupato da una trota): Lo spazio libero nel mio frigo proprio non manca. Sono i generi alimentari a (...)
Storie cucinate
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21:30
Penne con broccoli economiche e semplici
Una ventina d'anni fa non l'avrei mai detto, ma i broccoli son proprio buoni. Saporiti, semplici da cucinare, facilmente abbinabili a primi e secondi piatti. (...)
Storie cucinate
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21:16
Penne arrabbiatissime e bruschette di polenta con 'nduja e bufala
La sento chiaramente avvicinarsi, poi correre giù dalle scale del mio condominio. Quando apro la porta faccio appena in tempo a intravvedere la sagoma di (...)
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