Ricette del mer, 18 set 2013

234 Nuove ricette culinarie

mar, 17 set
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gio, 19 set

Ricette

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23:57

Sorbetto alle albicocche

52 0Salva
In questa estete afosa, cosa c'è di meglio di un fresco, dissetante e buon sorbetto alla frutta?In questo caso, si tratta di albicocche che, è risaputo, (...)
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23:17

Risotti: ricette e varianti

54 0Salva
l'altra sera ho finalmente messo in pratica un'idea che mi girava in testa da un po', dall'anno scorso precisamente, quando mi sono imbattuta in rete in una (...)
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23:11

Gnocchi di zucca con crema agli amaretti

63 0Salva
Ce l'ho fatta! Finalmente sono riuscita a fare gli gnocchi di zucca! :o) Cocciuta come un mulo, dopo il misero tentativo finito male settimana scorsa, mi sono (...)
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23:11

Gnocchi al gorgonzola con nocciole e balsamico

30 0Salva
Nonni in visita...e quindi bimbi scatenatissimi. Così, la sera ci vuole "sostanza"...per ripigliarsi dal pomeriggio di gioco e per conciliare il sonno (se non (...)
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23:10

Gnocchi al pesto con pomodorini e olive taggiasche

17 0Salva
Giovedì gnocchi? E gnocchi siano! Sì, lo so, in questi giorni dovremmo tenerci un po' più leggeri in vista dei vizi e stravizi che ci aspettano (che poi, non (...)
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23:10

Gnocchi di semolino con provola e olio tartufato

16 0Salva
Attirata dall'invasione di pici delle scorse settimane (ebbene sì, mi avete talmente intrigata che ora voglio provare a farli anche io!!!), mi sono messa a (...)
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23:09

Gnocchi di ricotta di pecora ai funghi

15 0Salva
Aiuto, non so più come fare, ho sempre fame! E se dico sempre, intendo sempre!!! Sarà questo tempaccio che non accenna a finire, sarà il mio stato d'animo (...)
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23:09

Gnocchi di miglio con pesto e pomodorini

15 0Salva
Oggi per il "giovedì gnocchi" (non che lo abbia istituzionalizzato, per carità! anzi, in realtà è di nuovo una coincidenza, ma mi sta venendo il dubbio che nel (...)
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23:09

Gnocchi con asparagi al limone

12 0Salva
Independence Day o no, oggi è giovedì eil giovedìva a nozze con glignocchi. Ma come, anche d'estate?! Fidatevi, questa è una ricetta bella fresca e leggera (...)
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23:00

Golosa marmellata di fichi

96 0Salva
Visto che i fichi sono un frutto di stagione e ne potete trovare in abbondanza sugli alberi...vi segnaliamo un'interessante ricetta per preparare la (...)
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22:57

Spaghetti con sugo di lenticchie

26 0Salva
Spaghetti con sugo di lenticchie La pasta con le lenticchie è una mia scoperta recente: da quando sono diventata vegetariana è diventato uno dei miei piatti (...)
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22:54

Tiramisù agli amaretti e cioccolato

18 0Salva
Tiramisù agli amaretti e cioccolato chef in cucina ambra Romani Ingredienti: 1 conf. amaretti, 1 conf. mascarpone, 200 ml di latte, 150g di cioccolato (...)
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22:54

Zucca al forno

26 0Salva
"Cucinala come vuoi, ma sempre zucca rimarrà"ANTICO PROVERBIOEccomi ancora con un piatto prettamente autunnale, veloce e squisito. Quest'ortaggio riscosse (...)
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22:40

Cavatelli al pesto di rucola e mandorle con mazzancolle e pomodorini

22 0Salva
Cavatelli al pesto di rucola e mandorle con mazzancolle e pomodorini Rubrica:Chi battera’ lo chef’ Per la pasta: 100g di farina 00 100g di farina di semola (...)
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22:35

Torta cremosa ai funghi

15 0Salva
Non sono bellissimi questi funghetti?? Il mio babbo è andato per boschi e mi ha fatto dono di queste delizie...i porcini sono davvero carini!! Ovviamente non (...)
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22:27

Risveglio coi pancake dolci per colazione

17 0Salva
Addolcire il risveglio quando si ha tempo si può…PANCAKESVale a dire:(dose per 2)130 gr di farina 001,5 cucchiaino di lievito per dolci1 uovo1 pizzico di sale1 (...)
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22:22

Parmigiana di pesce spada di Sergio Barzetti

53 0Salva
Parmigiana di spada maestro in cucina Sergio Barzetti Ingredienti per 4 persone: 400 g di carpaccio di pesce spada 200 g di polpa di pomodoro 200 g di (...)
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22:16

Torta di mele e gelsomino

15 0Salva
A cura di Paola Laura FabbriIngredienti:125 gr. di fecola di patate125 gr. di farina150 gr. di zucchero di canna½ bustina di lievito per dolciDue cucchiai di (...)
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22:11

Torta tenerella con ciliegie

14 0Salva
L'esame si avvicina (martedì prossimo!!!),l'ansia aumenta.....e la voglia di cioccolato anche! Quindi bisogno di cioccolato + necessità di cucinare per (...)
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22:09

Sfogliatine all'anice

25 0Salva
Cosa resta dopo la festa?Il ricordo delle mie sfogliatine!Croccanti, sottili, profumatissime...non hanno paragoni.A vederle sembrano salate, invece sono un (...)
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21:42

Pasta fredda alla ricotta

31 1Salva
La pasta fredda alla ricotta è un saporito piatto unico, ricco di sostanza ma allo stesso tempo fresco e leggero, molto semplice e veloce da realizzare. (...)
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21:30

Garganelli al ragù leggero di manzo con crema di pecorino toscano

18 0Salva
Garganelli al ragù leggero di manzo con crema di pecorino toscano chef in cucina Riccardo facchini Ingredienti: 100g di farina, 1 uovo, 20 g di grana, sale (...)
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21:23

Caprese fatta a Bologna con burrata e pomodori datterini

18 0Salva
Caprese “made in bologna” chef in cucina Riccardo facchino Ingredienti: 200 g di pomodori datterini, 150g di burrata, 1 fetta di pane in cassetta, 80 g di olio (...)
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21:18

Festa dell'Addolorata a Soverato: tradizioni e celebrazioni

13 0Salva
La terza domenica di settembre ricorre la festa dell'Addolorata, che è la protettrice del comune di Soverato. Il programma religioso prende avvio la domenica (...)
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21:13

Fiori e pecorino in pastella su cime di rapa piccanti

16 0Salva
Fiori e pecorino in pastella su cime di rapa piccanti chef in cucina Gianpiero fava Ingredienti: 200g di cime di rapa, 100g di farina di riso, 100g di farina, (...)