Ricette del dom, 26 mag 2013

202 Nuove ricette culinarie

sab, 25 mag
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lun, 27 mag

Ricette

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23:56

Boccadasse Genova

18 0Salva
Vivo a cento passi da qui. Boccadasse, piccolo borgo di pescatori dove tutt'oggi si vende il pesce ad una certa ora della giornata ed è pittoresco perchè è un (...)
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23:54

Bomboloni vuoti ripieni all'interno

57 0Salva
E' un po' di tempo che non mi faccio viva attraverso il mio bloghettino. Il periodo estivo per me è unmomento di intensa attività, il lavoro, dover portare (...)
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23:42

Tortino di alici all'aceto con fiori di zucca e glassa gastronomica

28 0Salva
Tortino di alici all'aceto DOLCE AGRO PONTI e fiori di zucca pastellati con GLASSA GASTRONOMICA PONTITempo:15 minutiIngredienti:600 gr. di alici fresche già (...)
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23:42

Tagliatelle con farina 0 e semola di grano duro molino chiavazza

39 0Salva
Tagliatelle con farina 0 MOLINO CHIAVAZZA alla campidaneseTempo di preparazione:30 minuti per la preparazione delle tagliatelle30 minuti per la preparazione (...)
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23:07

Zuppa di farro e fagioli borlotti

47 0Salva
Ingredienti per 3-4 persone:un litro di brodo (anche pronto)olio extravergine di olivamisto per soffritto180 gr di farro100 gr di fagioli borlotti in scatola50 (...)
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23:03

Gnocchi alla romana

18 0Salva
Ingredienti per 5-6 persone:1 litro di latte100 gr di burro250 gr di semolino2 tuorliSaleNoce moscata100 gr grana grattuggiato100 gr (...)
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22:35

La panzanella e i 100 anni del gaga

12 0Salva
Federico Bobin, da piccolino Appunto principiava a camminare; Di campagnuolo si fe’ cittadino E col padre dentro Arezzo, andiede a stare. Questo ragazzo fa (...)
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22:32

Una Milano sorprendente

29 0Salva
Una settimana intensa quella appena passata, cari amici ! A Milano, infatti, è appena terninato il Food Week giunto oramai alla quinta edizione.La Milano Food (...)
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22:16

Fragoline con panna, ricotta e gelatina di uva zibibbo

14 0Salva
Per fare questo semplicissimo dessert ho usato le coppe da champagne di mia madre Sara. Allo scoccare dell’anno nuovo mia madre usciva da un mobile queste (...)
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22:01

Mousse di fragole e mascarpone

51 0Salva
Esistono numerose ricette con le fragole,questa oltre ad essere semplicissima è super golosa.Questa mousse è ottima non solo per la realizzazione di coppe ma (...)
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21:58

Crostata di ciliegie

9 0Salva
Ciao a tutti!!!!Oggi vi pubblico il mio successone del weekend con le ciliege del mi albero.INGREDIENTI:Per la base250 g di farinamezza bustina di lievito90 g (...)
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21:32

Risotto di primavera con zenzero e melissa

22 0Salva
Ecco una ricetta saporita per un risotto dell'ultimo minuto, quando torniamo a casa tardi o siamo di corsa e bisogna improvvisare qualcosa di buono con quello (...)
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21:29

Lasagne bianche con salsiccia e asparagi | Ricetta raffinata

19 0Salva
Una bella lasagna ci mancava!!!! Uno dei primi che tutti amano, in questa versione molto delicato e profumato. Asparagi e salsiccia si abbinano molto bene e (...)
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21:11

Fiori di zucca a sorpresa

21 0Salva
Per farmi perdonare della crostata di qualche giorno fa, vi do l’imbeccata per un piatto unico sfizioso che dà grande soddisfazione ma apporta poche calorie. È (...)
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21:07

Confetture e succhi di frutta fatti in casa

20 0Salva
E' iniziata la stagione della frutta a volontà, quando vado al mercato comprerei di tutto per fare confetture e succhi di frutta. Mi piace l'idea di poter (...)
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20:36

Involtini di melanzane con formaggio e prosciutto

28 1Salva
Questi involtini li ho preparati per il pranzo di oggi, noi li abbiamo mangiati come contorno ma possono essere anche un piatto unico o un antipasto sfizioso, (...)
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20:24

Biscotti saraceni senza glutine

14 0Salva
Voglia di biscotti, voglia di inventare. Senza glutine, ovvio. Ingredienti (per 75 biscotti): 140 g di farina di grano saraceno 140 g di zucchero 140 ml di (...)
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20:17

Maltagliati alle cozze con crema di cannellini

19 0Salva
Maltagliati alle cozze con crema di cannellini chef in cucina Natale Giunta Ingredienti: 200g di farina “00”, 2 uova, 400g di cozze, 200g di fagioli cannellini (...)
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20:01

Pangocciole con cioccolato fondente

16 0Salva
Ingredienti:500grdifarina 00250 (...)
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19:59

Braciole alla napoletana con friarielli

15 0Salva
Braciole alla napoletana con friarielli chef in cucina Mauro Improta Ingredienti: 400g di arista di maiale, 250g di friarielli, 40g di pinoli, 40g di uvetta, (...)
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19:59

Fudge al cioccolato, marshmallow e zucchero grezzo

19 0Salva
Ingredienti:70 gr di burro120 gr di latte condensato300 gr di zucchero grezzo1 busta dimashmallow70 gr di cioccolato fondente300 gr di cioccolato al (...)
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19:58

Cantucci alle mandorle e gocce di cioccolato fatti in casa

58 0Salva
Ingredienti:250gr farina150 grzucchero100 grmandorleintere100 gr digoccedicioccolato2uovagrandivanigliauncucchiaiorasodilievitounpizzicodisale Procedimento: (...)
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19:55

Cheesecake alla zucca con biscotti Digestive e mascarpone

8 0Salva
Ingredientiper una tortiera a cerniera di circa18cm di diametroPer labase:250 gr circa di biscotti secchi "Digestive"100 gr di burroPer lafarcia:Tutti gli (...)
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19:53

Flapjacks

9 0Salva
Ingredienti:170grdiburro175grdigoldencyrup175grdizuccherodicannamuscovado350grdifiocchidiavena1/2bucciadilimonegrattugiataPreparazione:Preriscaldoilfornoa150°ef (...)
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19:52

Liquore fatto in casa alla liquirizia

16 0Salva
Ingredienti:300/400 g di liquirizia calabra pura in blocco2 litri di acqua300 g zuccheroun litro di alcol buongusto 95°Procedimento:Avvolgete la liquirizia (...)