23:58
Raffaello crudista con anacardi, cocco e mandorle
I famosi Raffaello in versione crudista. Ingredienti: 1 cup di anacardi crudi 1/2 cup cocco raspato (più 2-3 cucchiai per ricoprire) succo di 1/2 limone 3 (...)
Vegan blog - Ricette Vegan - Vegane - Cruelty Free
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23:53
Cupcake alle mandorle con frosting all'arancia e formaggio cremoso
Ho bisogno di una tovaglia nuova. Facciamo un paio di tovaglie nuove, meglio tenersi larghi.Ho bisogno inoltre di bicchieri, posate, ciotole e ammennicoli (...)
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23:49
Cinnamon Rolls al cioccolato con lievito madre
"If you've finished eating, I'll take that seat, Ginny. I'm starving, I've only just come off patrol duty." Ginny jumped up as though her chair had just been (...)
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23:41
Assaggi dal colle del piccolo san bernardo e fête des bergers
Tra le bancarelle del mercato del Monte del Piccolo San Bernardo il sole torrido di agosto era più sopportabile. Dopo la mia infatuazione per la cucina (...)
BperBiscotto
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23:40
Bonet di cacao con amaretti e caramello: prima ricetta su ginger & tomato
Questo mese il mio blog compie un anno e ho un paio di novità per festeggiare il mio blogcompleanno.La prima è rappresentata dalla foto di questo Bonet. Che ha (...)
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23:38
Biscotti della fortuna - Fortune cookies
Nel mio biscotto il bigliettino recitava: "Mangerai un altro biscotto".Lasciamo da parte il particolare trascurabile che sono stata io a inserire i bigliettini (...)
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23:34
Rotolo di patate e zucca
Rotolo di patate e zucca Ricette dalla cucina di uno Sbirro Scopri come cucinare un insolito rotolo di patate farcito con zucca e spinaci... Continua a leggere (...)
Ricette dalla cucina di uno Sbirro » Portate
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23:22
Muhallabia per festa della mamma
Mi piacciono i dolci cremosi di ogni tipo! Sono così avvolgenti... mi evocano teneri abbracci... quelli della mia mamma. Quindi ho pensato di preparare il (...)
Spelucchino
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23:21
Crema di ricotta ai frutti di bosco
Rovistando nella credenza dei miei genitori ho trovato più di una dozzina di ricette scritte su fogli ingialliti dal tempo, tutti diversi tra loro così come (...)
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23:18
Brioche e un viaggio con la fantasia
"Ogni volta che m'accorgo di atteggiare le labbra al torvo, ogni volta che nell'anima mi scende come un novembre umido e piovigginoso, ogni volta che mi (...)
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23:16
Sables Tutti per uno
Nell'immenso château de Versailles non era facile farsi notare dal Re Sole. Lui, paranoico e diffidente, che aveva costruito quella gigantesca gabbia dorata (...)
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23:15
Torta di carote senza mandorle soffice e leggera
Finalmente normalità. Ebbene si, sono quel tipo di persona che ama la vita di tutti i giorni. Nei periodi di festa mi muovo impacciata come un orso sorridente. (...)
Ida Briciole in cucina
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23:11
Vichyssoise - Minestra fredda di patate e porri
E' arrivato il momento, lo sento. Tra poco inizierà a fare così caldo qui a Roma che dovrò mettere il lucchetto al forno per evitare la tentazione di (...)
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23:09
Verdure stufate
In data 11/11/11, Chiara Spagna - Brand manager della Cirio - mi ha proposto, inviandomi una email, di partecipare ad una iniziativa: preparare una ricetta per (...)
Spelucchino
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23:09
Fougasse alle erbe di Provenza
"Ma se tu mi addomestichi, la mia vita sarà come illuminata. Conoscerò un rumore di passi che sarà diverso da tutti gli altri. Gli altri passi mi fanno (...)
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23:08
Confit di baccalà con crema di porri
La fotografia non rende giustizia a questo piatto che è di una delicatezza disarmante. E' stata un'idea di Maurizio. Non sono un'amante sfegatata del baccalà, (...)
Spelucchino
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23:04
Caviar d'aubergine insalata di melanzane arrosto secondo Alain Ducasse
Al secondo piano della Tour Eiffel, lassù nel cielo di Parigi, c'è un ristorante intitolato a Jules Verne. In un posto del genere, dedicato ad un genio (...)
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23:02
Creme fraiche e quatre epices ricetta tiroide casalinga
Corollario alla legge di Murphy per le ricette: "L' ingrediente essenziale per la tua ricetta sarà terminato in tutti i negozi in cui lo cercherai perché (...)
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22:57
Biscotti savoiardi o ladyfingers senza lattosio
La sac a poche rientra(va) tra le mie poche idiosincrasie culinarie. "No, la sac a poche non voglio usarla. Non sono capace e non mi va." Al solo accenno di (...)
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22:50
Involtini di maiale all'arancia
Oggi voglio proporvi degli involtini di carne di maiale un pò diversi. Si tratta di fettine di lonza di maiale, tagliate sottilissime, con l'affettatrice, (...)
Pasticci & Pasticcini di Mimma
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22:50
Macarons alla vaniglia
I macarons erano elegantemente disposti su un vassoio vicino ad altre delizie. I cuochi di corte cercavano sempre di superarsi, di creare quel pasticcino che (...)
BperBiscotto
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22:38
Rustici con brie, broccoletti e sesamo
gr 250 pasta sfogliagr 300 broccolettigr 200 brie1 uovo sesamoSono i classici rustici ma il gusto é diverso... Se non avete voglia di fare niente potete anche (...)
Cocco pasticcione
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22:37
Muffin integrali con lievito madre
E' tutta colpa di Orlando.Orlando è un ragazzino che ieri si aggirava, con aria sicura e completamente a suo agio, tra gli scaffali pieni di farine di kamut, (...)
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22:37
Tartine di panettone con paté
Non poteva mancare il panettone. Forse vi aspettavate la ricetta del panettone ma per un dolce così non si può improvvisare e quindi affidatevi ad un ottimo (...)
Cocco pasticcione
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22:30
Crostini di aringhe e arance con semi di finocchio
L'insalata di aringhe e arance è una famosa e buonissima ricetta siciliana. Per le feste di Natale l'ho immaginata su del pane tostato come gustoso (...)
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