Ricette del dom, 25 nov 2012

190 Nuove ricette culinarie

sab, 24 nov
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lun, 26 nov

Ricette

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23:55

Toast con cotto e fontina

22 0Salva
Tostate leggermente su un lato 8 fette di pan carre sotto il grill del forno. Spalmate le fette, sul lato tostato, con burro. Coprite 4 fette con 1 fettina di (...)
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23:39

Passatelli di mamma cri

14 0Salva
Sono poche ore che siamo rientrati da FERRARA e vorrei già ripartire... Troppi mesi lontana dalla Mia Città.... Una distanza autoimpostami per la Paura con la (...)
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23:37

Non si presta a manipolazioni: carbonara

27 0Salva
Una ricetta originale, una DOC, deve rispettare la tipologia degli ingredienti: se al ristorante ordino la carbonara, che si trovi al nord o al sud del modo, (...)
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23:19

Crostata con biscotti, pesche e mele cotte nel liquore

23 0Salva
Crostata, una volta tanto.Non ho un buon rapporto con la frolla, diciamo pure che non è una delle mie basi preferite ma...mi intrigava il ripieno di questa (...)
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23:19

Faccina di ananas con aceto balsamico Giuseppe Giusti Gran Deposito

19 0Salva
Costo:1 euroIngredienti:un ananasaceto balsamico GIUSEPPE GIUSTI - GRAN DEPOSITOEsecuzione:Pulire e tagliare a fette un ananas.Prendere un piatto e mettere due (...)
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22:49

Pasta frolla fatta in casa semplice e veloce

43 0Salva
Di ricette di pasta frolla ce ne sono a milioni.Io vi propongo questa:- 350 gr di farina 00- 150 gr di zucchero- 150 gr di burro- scorza grattugiata di mezzo (...)
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22:48

Plum cake alle tre farine

15 0Salva
"Che unghie....devo rifarle più tardi....""Anch'io mamma....rifai anche le mie??""???!!!!"....poco più tardi, in un negozio d'abbigliamento di una nota catena (...)
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22:48

Quinoa con radicchio e porri

70 0Salva
Ebbene sì, questa è stata la mia prima volta: con la quinoa, che fino a poco tempo fa non sapevo nemmeno cosa fosse.....Ora invece ne ho scoperte di (...)
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22:43

Corso di cucina naturale per un Natale vegano

23 0Salva
Da tempo volevo fare un corso di alta cucina vegana, che mi desse utili spunti per rendere un pochino più chic e preziose le mie preparazioni culinarie delle (...)
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22:42

Tortiglioni al pesto di nocciole e carne

11 0Salva
Cari amiciparteciperò al contest del Nocciola Day che si terrà il 15 dicembre, la giornata nazionale della (...)
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22:36

Arrosto di manzo con patate Hasselback

31 0Salva
RICETTA DI: CONCETTA PASSAROKg 1,300 di muscolo, da steccare con aglio e sale aromatico, praticando dei buchi con un coltello affilato mettere il sale (...)
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22:23

Piccole storie grandi biscotti

16 0Salva
Biscotti cioccolato e mandorleClaudio Rabino, Piccole storie a colori, olio su tela, 2005Tra un bucato e un'infornata, è finita un'altra giornata.E domani (...)
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22:18

Fesa di tacchino ripiena di pistacchi e succo d'arancia con patate al forno

43 0Salva
RICETTA DI: GABRIELLA PUGLIESEIngredienti per 4 persone:1 Fetta intera di fesa di tacchino di circa 600 gr,200 gr di mortadella con pistacchio a fetta intera,5 (...)
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22:06

Torta natalizia fatta in casa

18 0Salva
Tra un mese esatto sarà Natale ed anche se non ho ancora preparato l'albero di Natale, di solito lo preparo l'8 dicembre, ho preparato questa torta tutta (...)
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22:01

Cornetti sfogliati

51 0Salva
Clicca sulle immagini per ingrandirleNon so per quale ragione, esattamente. Forse per mettermi alla prova, forse per superare ogni volta un linea di confine, (...)
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22:01

Il mio the cake show

19 0Salva
Da dove cominciare????Non lo so, forse le immagini sapranno parlare meglio di me.....Però qualcosa devo pur raccontarvelo..Ma non sono sicura di riuscirvi a (...)
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22:00

Pan brioche senza impasto facile e versatile

21 0Salva
Eccoci a domenica sera...un pò sottotono per il corri corri del week end e il pensiero della ripresa lavorativa domani, ma mai lamentarsi!Oggi vi presento una (...)
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22:00

Treccia russa con consiglio per la preparazione

21 0Salva
Non so voi, ma io da quando ho il blog sperimento un sacco e mi capita di comprare qualche libretto di cucina, poi compro una rivista sempre a tema, ma niente (...)
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21:59

Polpettine n.2.

25 0Salva
25 novembre 2012Ciao amici, sono un po' presa dalla preparazione delle lezioni, ma vorrei lasciarvi una ricettina veloce in questa sera umida e più che mai (...)
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21:55

Coni tiramisù

11 0Salva
Con gli stessi ingredienti della crostata tiramisù, ho creato questi "Coni tiramisù".Ho avvolto la pasta frolla sugli stampi da cono,cucinati a 190° x circa (...)
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21:54

Farfalle con funghi cremini e pomodori

14 0Salva
FARFALLE CON FUNGHI CREMINI E POMODORIIngredienti per 4-6 porzioni:500 gr. di pasta formato farfalle;400 gr. di funghi cremini coltivati;100 gr. di pomodori (...)
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21:52

Farfalle con funghi chiodini e scampi

19 0Salva
FARFALLE CON FUNGHI CHIODINI E SCAMPIIngredienti per 4-6 porzioni:500 gr. di pasta formato farfalle;300 gr. di funghi chiodini;5 pomodorini ciliegia;400 gr. di (...)
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21:51

Farfalle con crema di broccoletti e formaggio

24 0Salva
FARFALLE ALLA CREMA DI BROCCOLETTI E FORMAGGIOIngredienti per 4-6 porzioni:500 gr. di pasta formato farfalle;500 gr. di broccoletti;100 gr. di pecorino (...)
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21:48

Corona di pasta speziata

18 0Salva
CORONA DI PASTA SPEZIATAIngredienti per 4-6 przioni:500 gr. di pasta corta (conchiglie o ditalini) - 1 cipolla piccola - ½ bicchiere di vino bianco - 250 gr. (...)
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21:47

Crostata tiramisù

12 0Salva
RICETTA DI: CLAUDIA ROSSIPer la frolla (teglia 24/26):1 uovo,250 di farina,100 di burro,100 di zucchero,1/2 bustina di lievito,copertura base:2 tazzine di (...)