Ricette del sab, 24 nov 2012

133 Ricette culinarie popolari

ven, 23 nov
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dom, 25 nov

Ricette

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13:00

Plum cake salato

66 1Salva
Chi mi segue da tempo ha ormai capito che sono un'amante dei piatti unici. Li trovo sempre molto versatili, perchè si trasformano facilmente in aperitivo, (...)
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19:49

Involtini di mortadella e pistacchi

56 0Salva
Ciao a tutte/i, vi posto la mia ricetta per il contest " Il pistacchio di Bronte di Le torte di Gessica", è una ricetta semplice, ma vi assicuro che gli (...)
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08:30

Budino al cioccolato light

47 0Salva
Siete a dieta, ma nello stesso tempo siete assaliti dalla voglia irrefrenabile di uno spuntino dolce? Allora dovete provare questo budino light al cioccolato! (...)
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11:54

Sciatt ricetta originale

30 0Salva
Sciatt Ingredienti: 300 Gr Di Farina Di Grano Saraceno 200 Gr Di Farina 00 1 Bicchierino Di Grappa 1 Bicchierino Di Birra Sale Acqua Gassata Qb 300 Gr Di (...)
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08:35

Tarallini dolci

27 0Salva
Dolci o salati, i tarallini sono come le ciliegie: uno tira l’altro. Questa è la versione per i miei tarallini dolci… una squisitezza, ottimi anche come snack (...)
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22:35

Pane cafone delle sorelle Simili

23 0Salva
Cafone sì ....ma buooooono!!!Finalmente, dopo anni e anni e anni e anni che leggevo e rileggevo la ricetta sul libro delle mitiche Sorelle Simili, ho potuto (...)
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12:21

Risotto alla milanese con zafferano e midollo di bue

29 0Salva
Risotto alla Milanese Ingredienti: cipolla qb, burro qb, 30 gr di midollo di bue, 320 gr di riso, ½ bicchiere di vino bianco, brodo vegetale qb, 2 bustine di (...)
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14:21

Rustin Nega’ carne secondo di Benedetta

28 0Salva
RUSTIN NEGA’ Ingredienti: 3 Nodini Di Vitello Pancetta Qb Olio Farina Qb Vino Bianco Qb Sale Rosmarino E Salvia Qb Brodo Vegetale Qb Sciogliere il burro in una (...)
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14:33

Crema lodigiana con lingue di gatto al cacao

22 0Salva
CREMA LODIGIANA CON LINGUE DI GATTO AL CACAO Ingredienti: Per Le Lingue Di Gatto: 90 Gr Di Zucchero 65 Gr Di Burro 1 Uovo 60 Gr Di Farina Sale 1 Cucchiaio Di (...)
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21:18

Agnello in umido con piselli

143 0Salva
RICETTA DI: TATIANA FLORISDosi per 3 persone:600gr pezzi d'agnello, 2 pomodori secchi, aglio, cipolla, concentrato di pomodoro, 200gr pisellini (...)
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19:42

Svizzere di coniglio

135 0Salva
Ieri giornata uggiosa, fredda, umidiccia. Tempo che non invoglia a fare tante cose che vorresti e perciò ti concentri su quello che devi imbastire per il (...)
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15:43

Pane al farro fatto in casa con lievito di birra

125 0Salva
La mia macchina del pane stavolta è morta per davvero. Ha impastato quest'ultima pagnotta e poi si è spenta, per sempre, senza un lamento. Per fortuna, mia (...)
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15:05

Budino salato di zucca con fonduta di gran kinara e lou blau

94 1Salva
Anche se ho l'influenza con la febbre alta ( e con me i bimbi!) e da Domenica cucino poco o nulla, vi voglio comunque lasciare questo antipasto davvero molto (...)
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14:09

Ricciola all'acqua pazza

93 1Salva
Come ho giàscritto ho voglia di cucina "a tutto tondo", ovvero non vorrei limitarmi ad approfondire e scoprire ricette di pasticceria ma vorrrei sondare anche (...)
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19:40

Patate ripiene di carne per secondi

49 1Salva
SecondiPatate ripiene di carneIngredienti:4 patate medio grandi150 g di carne macinata1 cipollasalepepepan grattatoLessare le patate intere con la buccia (se (...)
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10:45

Krapfen alla Marmellata fritti a forma di cuore

78 0Salva
Krapfen alla Marmellata Oggi vi propongo i Krapfen alla Marmellata fritti a forma di Cuore, davvero irresistibili !! I deliziosi dolci di origine austriaca, (...)
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17:09

Crema pasticcera vegan senza latte, uova e burro

64 0Salva
Che buona la crema pasticcera! ma come si fa la crema pasticcera vegan, cioe' senza uova senza latte senza burro? si puo'?si si....si puote! :)INGREDIENTI:300 (...)
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14:01

Crema di carote e curcuma con tocco di Carlo Cracco

52 0Salva
Alcuni giorni fa, entrata da Feltrinelli, mi dirigo come mio solito, agli scaffali dei libri di cucina e tra le varie proposte noto anche l'ultimo e (...)
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22:03

Arista all'arancia

51 0Salva
Io adoro il sapore della carte cotta con le arance, specie il maiale. Mi piace quel profumo agrumato, il sapore agrodolce in bocca ... D’inverno le uso (...)
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15:16

Torta meringata alle mele

50 0Salva
Variante con le mele della classica torta meringata L'articolo Torta meringata alle mele sembra essere il primo su Ricette di cucina e vino | OdeAlVino.
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21:49

Semifreddo di cachi leggero e cremoso

50 0Salva
Anni fa, complice una cena con ex colleghi in un agriturismo, avevo assaggiato un semifreddo di cachi. Fu amore a prima vista...e a primo boccone!! Da allora (...)
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15:03

Tonno di coniglio

49 0Salva
clicca sulle immagini non ingrandirle"quando ero piccolo, mi innamoravo di tutto"Cantava De André in una sua bellissima canzone. Ecco, io sono ancora così...mi (...)
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23:01

Torta salata con salsiccia patate cipolla Lou Bergier

48 0Salva
Questa torta salata è uno spettacolo!!!Ha un gusto rustico fantastico!!!!Ve la consiglio!!!! ;)INGREDIENTI:- 1 rotolo di pasta sfoglia- 1 patata bollita- 1 (...)
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00:07

Stoccafisso con patate

38 0Salva
RICETTA DI: CONCETTA PASSAROPer 6 persone ....1kg stoccafisso ammollato, 1kg cipolle bianche, mezzo tubetto di concentrato di pomodoro, sale, pepe q.b., 1kg (...)
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19:46

Sformato di porri e patate al pepe nero

32 0Salva
Un tortino semplice semplice, ma molto "sapore di casa", di caldo dentro casa, in autunno o in inverno.... E' molto simile all'originale ricetta inglese "Leek (...)