Ricette del mar, 6 nov 2012

208 Nuove ricette culinarie

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mer, 7 nov

Ricette

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23:30

Cannoli di grano saraceno alla ricotta e pinoli con spinaci crudi e fonduta

25 0Salva
Qualche mese fa, in preda al mio ormai frequente raptus ossessivo/compulsivo da acquisto libri "cuciniferi", ne ho compratouno sulle paste fresche e ripiene. (...)
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23:24

Pie al vino passito con uva

22 0Salva
Nel luogo in cui abito, l’uva è tenuta in grande considerazione: è la coltura più diffusa e antica e dopo un anno di lavoro duro e incessante, arriva la (...)
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23:22

Grissini al finocchio e olio d’oliva

22 0Salva
Oggi è la Giornata mondiale del pane e la Giornata mondiale dell’alimentazione ed il web si mobilita, popolandosi di pani dai sapori e foggesvariati: lo scopo (...)
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23:20

Penne senza glutine con cefalo e olive

24 0Salva
Per me uno dei compiti più ingrati in cucina, è pulire il pesce: se posso delego gli altri, se non posso evito, rinunciandovi, se proprio devo ….. bè, vi (...)
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23:16

Gnocchetti di cavolo verza

17 0Salva
Sergio Maria Teutonico colpisce ancora! Forse anche voi avete notato che in edicola la faccia sorridente di Teutonico è in copertina su Alice Cucina Magazine (...)
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23:10

Fonduta di scamorza e tartufo

29 0Salva
Lo scorso fine settimana , a Gubbio c' e' stata laMostra Mercato Nazionale del Tartufo Bianco e dei prodotti agro-alimentari e non potevamo non riportarci un (...)
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23:04

Mini gateau di patate

43 0Salva
Ingredienti:1kg di patate1uovo100 gr di prosciutto cotto100 gr di formaggio filanteGrana grattugiata q.b.SaleBurroPangrattato 2 cucchiaiNoce (...)
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23:01

Mini cheese cake ai lamponi

27 0Salva
Ed eccomi con un'altro dolcetto "very very good"!!!!!!! La scorsa settimana sono andata a trovare un'amica e ho preparato doppio dolcetto.....uno da portare da (...)
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22:52

Ulivi di Puglia: La bellezza degli alberi secolari

32 0Salva
In Puglia ci sono 60 milioni di ulivi. Di questi, 5 milioni sono delle vere opere d'arte della natura.Io vi regalo le foto di qualche bellissimo esemplare, voi (...)
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22:48

Involtini di Peperone di Donatella

35 0Salva
2 peperoni rossidue sctolette tonno sott'olio sgocciolatouna decina di capperimollica di paneacetosale e pepeHo preso due grossi peperoni rossi arrostiti senza (...)
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22:43

Polpo al vino rosso di Azalea

26 0Salva
Polpo al vino rosso1 polpo pulito di circa 1,5 kg20 g burro1 spicchio d'aglio1 bicchiere vino rosso2 foglie alloro1 ciuffetto basilicopane casereccio (...)
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22:28

Sei presente anche quando non ci sei

17 0Salva
Mi piace credereche a volte mi pensicome capita a me,che a tratti ti manco eche se non ci sei è soloperché non puoi.Che ti appartienelo stesso desiderio,che il (...)
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22:26

Riapertura della cucina con brioches e conchiglie di pasta sfoglia

23 0Salva
Dopo questo lungo ponte, che non ho fatto, grossi lavori in casa e qualche dissavventura in pronto soccorso per zolletta, mamma e papà (per la serie non (...)
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22:21

Torta di laurea in scienze infermieristiche con pergamena e cappello

260 0Salva
questa torta mi è stata richiestaper una laurea in Scienze Infermieristicheuna classica torta con pergamena, una frase a scelta ed il cappello di laurea che fa (...)
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22:16

Sformatini di Cavolfiore e Ceci

22 0Salva
Metti una sera d’autunno, decisamente troppo calda per definirsi tale: ecco allora, scartabellando tra i mille ricettari (vegan) che ho in casa, l’idea di un (...)
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22:09

Torta Crick Croc

43 0Salva
La torta Crick Crock è tra le preferite dei miei bambini, specialmente perchè è divertentissimo prepararla insieme!Il nome non è a caso, questo è il rumore che (...)
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22:05

Brioches Paradiso

39 0Salva
RICETTA DI: GIULIA MAPELLIingredienti:100gr farina bianca, 150gr farina manitoba, 50gr burro sciolto al microonde, 50gr zucchero, metà cubetto di lievito di (...)
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22:05

Cardi di carciofo fritti

21 0Salva
INGREDIENTI:15 CARDIOLIO DI SEMISALEPEPERICOTTA SALATAPREZZEMOLOPROCEDIMENTO:Pulire i cardi e tagliarli a meta' x lungo.Friggeteli nell'olio, salate e (...)
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22:04

Zuppa di farro e fagioli

50 0Salva
INGREDIENTI:1 carota,1 rametto di prezzemolo, 1 costa di sedano, qualche foglia di basilico, 1 foglia di salvia, ½ cipolla rossa, 40 gr. di pancetta, 180 gr di (...)
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22:03

Tonno alla marinara

36 0Salva
INGREDIENTI X 2 PERSONE:6 TRANCI DI TONNO1/2 CIPOLLA20 GR DI CAPPERI2 POMODORI4 OLIVE NERESALEPEPEOLIO EXTRAVERGINE D'OLIVAPROCEDIMENTO:In una teglia da forno (...)
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21:52

Borlotti all'aglio, olio e peperoncino

23 0Salva
Sembra fatto apposta... Invece è veramente un caso! Ho ricevuto un premio dalla cara Clara del blog Clara Pasticcia, il premio Simplicity! E questa mattina (...)
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21:49

Torta soffice ricotta e lamponi

24 0Salva
Ultimamente mi prendo sempre all'ultimo minuto.Specialmente col mio adorato blog.Colpa del tempo tiranno, dei mille impegni, di due figli super sportivi e di (...)
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21:24

Cavolo rapa come antipasto leggero e veloce

11 0Salva
Devo creare un antipastino leggero e velocissimo, ho poco in frigo tanto per cambiare :) e viene un amica costantemente a dieta a cena da me stasera... (...)
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21:21

Impasto per pizza con macchina del pane

2.3K 51Salva
Ci sono quei giorni che ti prende una strana voglia,la mia generalmente è di cibo salato..durante tutta la giornata cerchi di capire a cosa fa riferimento (...)
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21:10

Mostra enogastronomica di Pizzighettone cr

9 0Salva
Indosso i panni del reporter per un giorno, perché desidero descrivere un bellissimo evento enogastronomico dove io e Merlino abbiamo degustato, assaggiato, (...)